Oko 90 posto svjetske populacije pati od Intolerancija na laktozu ili. Intolerancija na laktozu, U zemljama Srednje Europe manje je ljudi koji pate od netolerancije na laktozu. Ovdje se može naći samo oko 10 do 20 posto populacije sa intolerancijom na laktozu.
Što je netolerancija na laktozu (intolerancija na mliječni šećer)?
Dojenčad i mala djeca obično bez problema toleriraju mliječne proizvode. Mlijeko sadrži sastojak laktozu, koji se još naziva i mliječni šećer. Mliječni šećer se razgrađuje enzimom laktazom.
U odrasloj dobi sposobnost probave laktoze optimalno se polako smanjuje. Ovo je kako Intolerancija na laktozu.
Netoleranciju na laktozu ne treba miješati s alergijom na mliječne bjelančevine. Jer netolerancija na laktozu jednostavno je probavna slabost.
uzroci
Laktoza se u crijevima razgrađuje na njezine komponente glukozu i galaktozu uz pomoć laktaze. Ovaj probavni enzim proizvodi se u tankom crijevu. Ako se proizvodi neadekvatno ili ga uopće nema u ljudskom tijelu, onda se govori o jednom Intolerancija na laktozu.
Mliječni šećer se više ne može pravilno probaviti. Nerazrijeđena laktoza tada migrira u druge dijelove crijeva koji su kolonizirani različitim vrstama crijevnih bakterija. Ove se crijevne bakterije hrane nehranjenim mliječnim šećerom. To stvara veće količine plinova i organskih kiselina u crijevima. Oni također uzrokuju zadržavanje vode u crijevima. To uzrokuje nasilne pokrete crijeva.
U slučaju primarnog nedostatka laktaze, pacijenti pate od nedostatka neonatalne laktaze kao posljedice metaboličke bolesti. Ovaj oblik bolesti je vrlo rijedak. Fiziološki nedostatak laktaze počinje u djetinjstvu nakon odvikavanja. Sposobnost stvaranja laktaze tada polako opada.
Nedostatak sekundarne laktaze pokreće bolest poput Crohnove bolesti ili celijakije. Kada se bolest izliječi, intolerancija na laktozu smanjuje se.
Simptomi, tegobe i znakovi
Ako se intolerancija na laktozu i popratne tegobe pojave u djetinjstvu, uzroci se mogu lakše identificirati nego ako netolerancija zbog sve većeg nedostatka laktaze postane očita tek u odrasloj dobi.© designua - stock.adobe.com
Najčešći simptomi intolerancije na laktozu (netolerancija na mliječni šećer) uključuju neobjašnjivu bol u trbuhu, plinove i proljev. Do njih dolazi nakon konzumiranja hrane i pića koja sadrže laktozu. Simptomi se mogu pojaviti odmah nakon konzumiranja laktoze, ali i nakon kašnjenja. Koliko su osjetljive pojedine osobe ovisi o enzimu laktazi, koji se koristi za metabolizaciju mliječnog šećera.
Problem je što prigovori u početku mogu ostati neobjašnjivi i difuzni. Organizam se mora naviknuti na opskrbu mliječnim šećerom. To omogućava da simptomi budu manje uočljivi. Oni se mogu „ograničiti“ godinama i pokrivati ih drugim pritužbama. Simptomi koji se pojavljuju u ovom slučaju mogu uključivati sklonost gastrointestinalnim poremećajima, gastrointestinalne tegobe, nenormalne imunološke probleme, poremećaje spavanja ili nagon za mokrenjem nakon konzumiranja hrane koja sadrži laktozu.
Prigovori uzrokovani laktoznom intolerancijom mogu se razlikovati od osobe do osobe. Neki ljudi reagiraju čak i na najmanju dozu laktoze s teškim probavnim smetnjama. Drugi ljudi toleriraju hranu s niskim sadržajem laktoze, ali ne i hranu s višim sadržajem laktoze. Teško je uvijek dodijeliti simptome koji se javljaju kod laktoze, jer se to često skriva ispod sastojaka "začina" u industrijski proizvedenoj hrani.
Ako se intolerancija na laktozu i popratni simptomi pojave u djetinjstvu, uzroci se mogu lakše identificirati nego ako netolerancija zbog sve većeg nedostatka laktaze postane očita tek u odrasloj dobi.
Tijek bolesti
Što ona radi Intolerancija na laktozu vidljiv? Nakon obroka koji sadrži laktozu, pacijenti se u početku osjećaju puno. Slijede nadimanje i belching. Bol u trbuhu može se protezati do kolika, ali ne mora biti tako drastična. Mučnina i proliv također mogu biti posljedica netolerancije na laktozu.
U ovoj bolesti postoje brojne ocjene. Neki pacijenti mogu konzumirati male količine hrane koja sadrži laktozu. Ova grupa ne podnosi maslac od punog mlijeka, vrhnja ili slatkog vrhnja. S druge strane, prirodni jogurt, pavlaka i maslac od kiselog vrhnja često se dobro probavljaju.
Isto vrijedi i za sir. Zreli sirevi se bolje podnose npr. Krem sir. Pod uvjetom da se ta hrana ne konzumira u pretjeranim količinama. Mliječna kiselina koju sadrže osigurava da se blago zakiseljeni mliječni proizvodi dobro podnose. To čini neki probavni posao.
U pravilu, može se reći da skupina može konzumirati do jedan gram laktoze bez da izazove nelagodu. Druga skupina može tolerirati do 10 grama laktoze. Samo vrlo mali postotak pacijenata uopće ne može podnijeti laktozu. Ovi pacijenti moraju osigurati da sva hrana i pića, kao i lijekovi, ne sadrže laktozu.
komplikacije
U pravilu nema posebnih ili po život opasnih komplikacija s netolerancijom na laktozu. Na laktozu nepodnošljiv niti se smanjuje životni vijek osoba oboljelog. Međutim, netolerancija na laktozu negativno utječe na kvalitetu života, tako da pacijent mora odustati od mliječnih proizvoda.
Prilikom uzimanja mliječnih proizvoda javlja se bol u želucu i želucu, a ima i plinova. Nerijetko, ova bol dugoročno može dovesti i do depresije. Osobito noću, bol može dovesti do problema sa spavanjem i samim tim do razdražljivosti pacijenta. Međutim, uzročno liječenje laktozne intolerancije nije moguće.
Oni koji su pogođeni moraju u svakodnevnom životu izbjegavati mliječne proizvode ili koristiti proizvode bez laktoze. To može ograničiti većinu žalbi. Primjena potpornih lijekova također može ublažiti i ograničiti simptome. Obično nema posebnih komplikacija ili drugih prigovora. Nadalje, u nekim slučajevima pacijenti su ovisni o suplementima kako bi dobili mliječne proizvode koji nedostaju. Međutim, na životnu sredinu ne podliježe netolerancija na laktozu.
Kada trebate ići liječniku?
Stalni probavni problemi moraju uvijek biti pregledani od liječnika. Kronični crijevni problemi smanjuju dobrobit i mogu izazvati sekundarne bolesti koje su povezane s daljnjim pritužbama. Stoga se mora potražiti savjet liječnika ako se opisani simptomi ponove ili nastave. Ako se pojave neuhranjenost i problemi s težinom u vezi s netolerancijom, odmah treba potražiti liječničku praksu ili kliniku. Ako postoje čimbenici rizika poput redovitog unosa lijekova (posebno sredstava za ublažavanje bolova i antibiotika), bolesti ili operacije i nezdrave prehrane, preporučuje se i posjet liječniku.
Nedostatak vježbanja i stres su tipični pokretači netolerancije. Ljudi na koje se primjenjuju gornji čimbenici moraju potražiti savjet liječnika. Osim toga, ovisno o uzroku, potrebno je konzultirati nutricionista ili terapeuta. Dodatni kontakti su gastroenterolog, internist ili alergolog. Liječnik može dijagnosticirati laktoznu intoleranciju i pacijentu predložiti prikladnu terapiju. Ako se to dogodi rano, obično se mogu izbjeći kronične gastrointestinalne tegobe.
Liječenje i terapija
Liječenje Intolerancija na laktozu pojedinačno se razlikuje. Postoji mogućnost dobivanja enzima koji nedostaje putem odgovarajućih pripravaka iz ljekarne. Međutim, tablete koje sadrže enzim laktazu zdravstvene kuće ne vraćaju.
Najiskusnije je promijeniti svoju prehranu i prilagoditi je odgovarajućoj laktoznoj intoleranciji. Izbjegavanje mliječnih proizvoda općenito nije preporučljivo. Zbog toga što su važni građevni elementi u prehrani, jer osiguravaju kalcij koji je važan za koštanu strukturu.
Stoga ostaje da se razjasni u kojoj mjeri laktoza zapravo treba izbjegavati ili može li se tolerirati manje količine. Ako pacijenti mogu konzumirati samo vrlo male količine mliječnog šećera i stoga moraju jako ograničiti mliječne proizvode, preporučljivo je uzeti pripravak s enzimom laktazom.
Izgledi i prognoza
Netolerancija na laktozu nije opasno po život. Oni koji su pogođeni ne moraju očekivati nikakva ograničenja u očekivanom trajanju ili kvaliteti života. Međutim, proizvode koji sadrže laktozu potrebno je trajno izbjegavati. Uz to, oboljeli bi se trebali redovito savjetovati sa svojim gastroenterologom ili obiteljskim liječnikom. Liječnik može nadzirati tijek bolesti i imenovati odgovarajuće antidote u slučaju pojave simptoma. Ovo je posebno korisno za kronične tegobe koje se ne mogu ublažiti jednostavnim izbjegavanjem odgovarajuće hrane.
Ako simptomi potraju unatoč svim mjerama, može postojati još jedan uzrok. Tada se preporučuje detaljni liječnički pregled. Liječnik može dati točnu prognozu i dati daljnje savjete kako organizirati svakodnevni život s bolešću. Lagana sekundarna intolerancija na laktozu često se može izliječiti polakim povećanjem potrošnje proizvoda koji sadrže mliječni šećer.
Kongenitalna netolerancija na laktozu traje kroz cijeli život. Enzimski poremećaj mora se trajno liječiti izbjegavanjem odgovarajuće hrane. Inače se mogu pojaviti velike komplikacije koje će značajno utjecati na dobrobit. U djece intolerancija na laktozu može uzrokovati po život opasne simptome. Tečaj ovisi o tome hoće li se poremećaj enzima otkriti rano i koje se mjere poduzimaju. Uz rano liječenje od strane stručnjaka, prognoza je uglavnom pozitivna.
prevencija
Pacijenti mogu odabrati hranu bez mliječnih proizvoda kao preventivnu mjeru tako da ne nastanu simptomi. Na popisima sastojaka proizvoda navedeno je je li hrana koja ne sadrži mlijeko zaista nije dodana laktozi. Nažalost, ne postoji druga prevencija, primjerice protiv stvarne slabosti probave.
kontrola
Sljedeća se skrb često pruža kod ozbiljnih bolesti koje se mogu pojaviti nakon uspješnog postupka. Bolesti od raka su klasičan primjer, a netolerancija na laktozu s druge strane trajna je. Ona ne odlazi. Osim toga, nije opasno po život. Sljedeća njega ima različitu orijentaciju prema intoleranciji na laktozu: pacijent treba postići svakodnevni život bez simptoma.
To je najbolje učiniti izbjegavanjem namirnica s velikom količinom laktoze. Nadzorna skrb zapravo predstavlja medicinsku pomoć, a često se obavezno imenuju šestomjesečni sastanci u kojima se bilježi napredak bolesti. Za to vrijeme odvijaju se složeni pregledi koji omogućuju izjave o unutarnjim organima.
U slučaju laktozne netolerancije, međutim, upotreba liječnika i terapeuta ograničena je na čisti prijenos znanja. Liječnik obavještava pacijenta o svojoj dijagnozi i može preporučiti prehrambene savjete. Provedba predstavljenih podataka tada je odgovornost pacijenta.
Uz to, uzimanje određenih lijekova sprječava tipične simptome. Pacijenti mogu zatražiti recept od svog liječnika za bilo kakve pritužbe. Može ga imati smisla koristiti, pogotovo ako vam nije jasan sadržaj šećera u hrani i pićima.
To možete učiniti sami
Svi koji pate od intolerancije na laktozu trebali bi promijeniti prehranu. Važno je saznati treba li u potpunosti izbjegavati laktozu ili je dovoljna dijeta s malo laktoze. Zato što ljudi koji su pogođeni često mogu konzumirati male količine laktoze bez ikakvih simptoma.
Da biste imali uravnoteženu prehranu, iako ne koristite mliječne proizvode, ima smisla stupiti u kontakt s nutricionistom. Osim obiteljskog liječnika, može odgovarati na pitanja i isključiti pothranjenost. Jer općenito izbjegavajući hranu koja sadrži mlijeko može doći do nedostatka kalcija koji je važan za koštanu strukturu. Kako bi se tome suprotstavili, pomaže jesti zeleno povrće bogato kalcijem, poput brokule ili koromača.
Međutim, nije potrebno potpuno odustati od mliječnih proizvoda. Supermarketi nude širok izbor proizvoda s oznakom bez laktoze. U mlijeko se dodaje enzim laktaza koji osigurava razgradnju mliječnog šećera i time lakšu za probavu. Također je moguće prebaciti se na biljne zamjene, poput sojinog ili zobenih mlijeka. Postoji i mogućnost uzimanja dodataka laktaze s mliječnom hranom. Omogućuju probavu hrane koja sadrži laktozu bez ikakvih problema. Pripravci su dostupni u obliku tableta ili praha, bez recepta u ljekarnama, ljekarnama ili supermarketima. Važno je napomenuti ispravnu dozu i ne uzimati premalo enzima, jer u protivnom učinak neće biti učinkovit.