Čitav probavni sustav razgrađuje hranu na jednostavne tvari kako bi se izlučile korisne tvari za organizam. U osnovi se sastoji od duge cijevi do koje su razne Probavni organi su vezani.
Što su probavni organi?
Digestivni organi uključuju usta, grlo, jezik, jednjak, gušteraču, jetru, želudac, žučni mjehur, dvanaesnik, tanko i debelo crijevo, rektum i anus.
Ali crijevne bakterije, enzimi i mnogi drugi procesi također značajno podržavaju probavu.
Anatomija i struktura
Šematski prikaz probavnih organa u ljudi. Klikni za veću slikuDigestivni sustav sličan je kod kralježnjaka. Čitav sustav se proteže od usta do anusa. Na putu se hrana razgrađuje ili pretvara dodavanjem različitih enzima.
Hranjive tvari se tijekom procesa ekstrahiraju i transportiraju u tijelo ili u pojedine stanice. Svaki probavni organ ima funkciju koja slijedi iz prethodnog i tako su svi organi ovisni jedan o drugom.
Detaljnija anatomija pojedinih organa može se naći u odgovarajućim člancima.
Funkcije i zadaci
Probava počinje ustima i jezikom. Hrana se žvače u ustima, što znači da se prerađuje u male dijelove koji se mogu preraditi, u idealnom slučaju grubu kašu. Žlijezde slinovnice nalaze se i u ustima.
Ako sada postoji hrana u ustima, stvara se slina i to je već probavni sok. Sadrži enzim amilazu, koji osigurava razgradnju škroba u hrani. Slina također olakšava gutanje, a time i daljnji transport hrane kroz tijelo. Hrana dopire do želuca kroz jednjak pomoću mišića koji guraju pulpu dalje.
U želucu se hrana tada miješa uz pomoć mišića. Sluznica želuca proizvodi želučanu kiselinu. Sastoji se od klorovodične kiseline i pepsina, između ostalog, koji mogu razgraditi proteine. Na kraju želuca nalazi se vrsta mišića sfinktera koji se otvara tek kada je hrana spremna za daljnju obradu.
Hrana sada putuje od želuca do tankog crijeva. To se i dalje razlikuje između dvanaesnika i ileuma. Duodenum proizvodi više probavnih enzima i ileum potom apsorbira otopljene hranjive tvari. Sluznica tankog crijeva opremljena je takozvanim vilima koji tankom crijevu daju ogromnu površinsku površinu i na taj način osiguravaju puno bolji proces apsorpcije hranjivih tvari. Ovdje izravno prelaze u krvni i limfni sustav.
Duodenum je povezan s gušteračom, što dodaje probavne sokove pulpi. Ovi sokovi su alkalni i tako djeluju protiv želučane kiseline. Pored toga, ovdje se proizvode važni hormoni poput inzulina i glukagona, koji su odgovorni za kontrolu razine šećera u krvi.
Jetra i žučni mjehur šalju probavne enzime koji mogu razgraditi masti, posebno kad je potrebno. Tekućina se pohranjuje u žučni mjehur i po potrebi se pušta u tanko crijevo.
Iz tankog crijeva probavljena hrana dospije u debelo crijevo. Prije svega, iz neiskorištenih ostataka hrane izvlači se puno vode. Posljednji dio debelog crijeva poznat je kao rektum i završava anusom, mišićom sfinktera iz kojeg se iz tijela više ne mogu iskoristiti ostaci hrane.
Bolesti, bolesti i poremećaji
Postoje mnoge bolesti koje se mogu pojaviti u vezi s probavnim sustavom. Počevši s lošim ili padom zuba, u optimalnoj probavi može doći do deficita.
Često postoji i upala jednjaka, koja može uzrokovati bol, posebno tijekom jela. Želudac je češće opterećen upalom želučane sluznice, što čak i ako se ne liječi, može dovesti do problema s iskorištavanjem hrane. Crijevni problemi često su uzrokovani stranim patogenima ili lijekovima koji uzrokuju različitu reakciju u probavnom sustavu. Osobito se može pojaviti proljev ili zatvor. Čak i krajnji sustav crijeva može utjecati na bolest. To su, na primjer, hemoroidi koji sugeriraju slabu konjuktivu i otežavaju uklanjanje. Posebno teški slučajevi moraju se liječiti kirurškim putem.
Maligne bolesti u svakom pojedinom probavnom organu mogu se javiti i rjeđe. Budući da to obično ne primijetite kroz bol - barem ne u ranoj fazi - prevencija je nužna. Kronične bolesti, poput autoimune bolesti Crohnova bolest, koja postupno ožiljava crijeva, također predstavlja veliko ograničenje u probavi.
Ovdje možete pronaći svoje lijekove
➔ Lijekovi protiv proljeva