Mirisna kopriva kod nas je prilično nepoznata kao ljekovita biljka jer ima svoj dom u takozvanom Novom svijetu. Sve se više koristi kao začin u kuhinji u Europi. Listovi različitih vrsta mirisne koprive danas se koriste i kod probavnih tegoba, respiratornih infekcija i menstrualnih poremećaja.
Pojava i uzgoj mirisne koprive
Botaničko ime mirisne koprive je Agastache. Pripada porodici metvice. Botaničko ime otoka Mirisna kopriva čita Agastache, Pripada porodici metvice (Lamiaceae) i poznatija nam je po imenima poput Sjemenke anisa, Korejska menta ili Meksički čajnik, Mirisna kopriva je vrlo trajna, zeljasta biljka. Dostiže visinu između 60 i 150 centimetara. Na donjoj strani listova može se vidjeti bijela do sivkasta boja.Uz to su listovi opskrbljeni sitnim i vrlo gustim dlačicama. Sami listovi su okrugli ili u obliku srca. Ovisno o sorti, podsjećaju na lišće metvice. Stabljike lišća dosežu duljinu od 5 do 20 milimetara. S druge strane, brakti mirisne koprive jajasto su oblikovani. Od srpnja do rujna cvjeta ljubičasto, crveno ili narančasto, kao i bijelo - ovisno o sorti. Cvjetove krase mirisne koprive u obliku izduženih, šiljastih cvjetnih ljuskica.
Mirisne vrste koprive rijetko se uzgajaju kao ukrasne biljke. Uglavnom se uzgajaju kao godišnja biljka. Razlog tome je egzotično podrijetlo: većina vrsta u srednjoj Europi nije dovoljno otporna. Tako da ih treba presađivati svake godine. Da bi se dobio najveći mogući sadržaj djelotvornih esencijalnih ulja, lišće i cvijeće treba obaviti tijekom toplih ljetnih mjeseci.
Mirisne koprive porijeklom su iz Sjeverne Amerike i Azije. Stoga su više od egzotičnih ljekovitih biljaka. Vole tla bogata humusom i trebaju im puno sunca.
Učinak i primjena
Listovi različitih sorti Agastache idealni su za pravljenje čajnih infuzija. Cvjetovi su također jestivi i zahvaljujući svojoj dominantnoj boji i ukusu svaku salatu čine ljepšom. U europskoj kulturi ljekovita svojstva mirisne koprive nisu znanstveno potvrđena. Niti se iz europske kulturne povijesti mogu izvući zaključci. Iskustvo autohtonih naroda samo može pružiti informacije o njegovoj upotrebi.
Indijanci su koristili vrstu Agastache kao ljekovite i krmne biljke.Kada su uvezeni u Europu, prvenstveno su se ovdje koristili kao krmno bilje. Mirisna kopriva bila je posebno važna za pčelarstvo. Ljudi su brzo pokušali napraviti likere i sipali vruću vodu po listovima metvice kako bi napravili čaj.
Ovo možete piti uredno ili dodati novu notu okusa crnom čaju. Za to se lišće prethodno osuši. Ali infuzija sa svježim lišćem također je moguća. Zbog slatkog okusa, lišće vrste Agastache često se koristi i za oplemenjivanje deserta.
Agastache mexicana poznata je i kao biljka limunade. Donosi slatko-kiseli okus limuna i metvice u bilo koju tekućinu napravljenu s njom. Ova vrsta čaja ima vrlo osvježavajući okus, posebno kada se pije hladno. Indijanci su čaj od mirisnih listova koprive koristili prvenstveno za probleme sa kašljem.
Cvijeće su Indijanci također koristili za uljepšavanje i sezonsko jelo: riba, salate i deserti bili su i poslužuju se i danas. Usitnjeni listovi mirisne koprive dodaju jelu južnu francusku kuhinju. Note anisa, metvice i slatkog slatkog luka oplemenjuju posuđe.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Zbog esencijalnih ulja koje sadrži su mnoga područja primjene raznih vrsta mirisnih kopriva. Infuzija listova sjemenki anisa koji djeluje ugodno i raspoloženje. U usporedbi s učincima komorača, ova vrsta mirisne koprive ima i izvrstan smirujući želudac. Ova biljka pomaže i kod mučnine i povraćanja. Eterična ulja umiruju gastrointestinalni trakt.
Indijanci su infuziju čaja koristili za simptome prehlade. Sadržana esencijalnih ulja zagrijavaju tijelo i potiču stvaranje znoja. Povećanje tjelesne temperature vrlo je korisno u prevladavanju bakterijskih i virusnih infekcija, jer je imunološki sustav podržan u ubijanju patogena.
Djeca mogu popiti i čaj. Odrasli s grozničavom infekcijom mogu se utrljati tinkturom napravljenom od ekstrakta Agastache da podignu tjelesnu temperaturu. Preporučuju se i parne kupke.
Osim već spomenutih esencijalnih ulja, vrste Agastache sadrže i kamfor, estragole i limonen. Za kamfor se kaže da djeluje na jačanje srca, ali i na suzbijanje kašlja. Ovaj aktivni sastojak također potiče cirkulaciju krvi i na taj način poboljšava simptome niskog krvnog tlaka i loše cirkulacije. Još je antiseptik i antispazmodik.
Ovaj smirujući učinak vrlo je koristan i kod nadražaja u želucu i crijevima, kao i kod tegoba tijekom menstrualnog ciklusa. To olakšava uklanjanje iritantnih i / ili neugodnih sastojaka hrane.
Kamfor također podržava učinak esencijalnih ulja na infekcije dišnih putova. Povećavaju se bronhi, a tijekom udisanja aktiviraju se takozvani receptori za hladnoću u oralnoj i nosnoj sluznici. To stvara efekt hlađenja koji percipirani doživljavaju kao ugodan.
Kaže se da estragole, koji se također sadrži u čaju od komorača i biljkama, ima usporediv smirujući i opuštajući učinak na probavni trakt. Kamfor i esencijalna ulja koja sadrže djeluju na zdravlje, jednako kao i dodatak za kupku ili u obliku mirisnih vrećica, obješenih u spavaćoj sobi.