Čaj je popularan napitak u svijetu, ali možda ćete se iznenaditi kad saznate da sadrži nikotin.
Nikotin je supstanca ovisnosti koja se prirodno nalazi u nekim biljkama, poput duhana. Razina tragova također se nalazi u krumpiru, rajčici i čaju.
Iako je prisutan u čaju, apsorbira se drugačije od nikotina u cigaretama i predstavlja vrlo mali rizik za vaše zdravlje.
Ipak, možda se pitate o njegovoj sigurnosti.
Ovaj članak daje pregled nikotina u čaju, uključujući kako se apsorbira i utječe li na vaše zdravlje.
Čaj sadrži razine nikotina u tragovima
Listovi čaja, uz nekoliko drugih vrsta voća i povrća poput krumpira i rajčice, sadrže nikotin - ali samo u malim razinama.
Studije primjećuju da crni, zeleni i oolong čajevi, uključujući instant sorte, mogu sadržavati do 0,7 mcg nikotina po 1/2 žlice (1 gram) suhe težine.
Međutim, to je izuzetno mala količina, jer 0,7 mcg odgovara 0,000007 grama.
Nadalje, jedno je istraživanje otkrilo da je kuhanje čaja tijekom 5 minuta u napitak ispuštalo samo oko polovice količine nikotina u suhom čaju.
SažetakSvježi, sušeni i instant čaj sadrže razine nikotina u tragovima.Ipak, istraživanja pokazuju da se samo 50% ovog nikotina oslobađa u tekući čaj tijekom kuhanja.
Nikotin u čaju različito se apsorbira
Nikotin u čaju apsorbira se drugačije od nikotina u cigaretama i drugim inhalacijskim duhanskim proizvodima, što ga čini manje štetnim i ovisnim.
Nikotin u tekućem čaju razgrađuje se kroz probavni trakt. Ovaj postupak može trajati nekoliko sati, ovisno o tome koliko pijete, jer je potrebno približno 45 minuta da se 1 šalica (240 ml) tekućine isprazni iz želuca u tanko crijevo.
U međuvremenu, nikotin u inhalacijskim duhanskim proizvodima poput cigareta apsorbira se kroz vaša pluća. Ovaj put isporučuje nikotin u vaš mozak gotovo trenutno - u roku od 10–20 sekundi nakon što napuhnete.
Budući da je prisutan u količinama u tragovima i apsorbira se probavom, ne smatra se da nikotin u čaju može proizvesti iste trenutne učinke ovisnosti kao nikotin koji se udiše u vaša pluća.
SažetakMale količine nikotina u čaju apsorbiraju se kroz probavni trakt postupkom koji može potrajati znatno vrijeme - dok nikotin u cigaretama gotovo odmah utječe na vaš mozak.
Nikotin u čaju ne izaziva ovisnost
Zbog svoje izuzetno niske razine i spore stope apsorpcije, nikotin u čaju ne izaziva ovisnost.
Ne uzrokuje žudnju za nikotinom niti izaziva ovisnost o nikotinu, niti će uzrokovati bilo kakve nuspojave. Stoga je čaj siguran za ljude koji pokušavaju napustiti duhanske proizvode.
Zapravo, nova istraživanja na štakorima pokazuju da antioksidanti u zelenom čaju mogu pomoći u liječenju toksičnosti nikotina, a to je stanično oštećenje srca, pluća, bubrega i jetre uzrokovano pretjeranim unosom nikotina.
Međutim, kako je ovo istraživanje u tijeku, nejasno je bi li zeleni čaj pružio iste učinke na ljude.
SažetakMala količina nikotina u čaju nema nuspojava i neće uzrokovati ili pogoršati ovisnost o nikotinu.
Donja linija
U čaju se nalazi malo nikotina, ali na izuzetno niskoj razini. Osim toga, apsorbira se vrlo sporo i ne prepušta se u potpunosti u tekući čaj.
Možete biti sigurni da količine nikotina u tragovima u čaju nisu štetne ili izazivaju ovisnost.
Kao takav, potpuno je sigurno piti čaj - bilo da ograničavate upotrebu nikotinskih proizvoda ili ih uopće pokušavate napustiti.