akutan Proljev nakon jela može ukazivati na alergiju ili netoleranciju na određenu hranu (komponente). Međutim, može doći i do kontaminacije salmonelom, pogrešne fermentacije, trovanja ili pokvarene komponente hrane. Vremenska veza s obrokom može biti kraća ili dulja. Mogu se zamisliti i mnogi drugi uzroci.
Što je dijareja nakon obroka?
O dijareji uvijek govorimo kada je potrebno više od tri rada crijeva dnevno. Dijareju često uzrokuje pokvarena hrana ili loša higijena u kuhinji.Proljev nakon obroka obično može biti izravno povezan s obrokom. Prema definiciji, proljev nakon jela samo je privremeni zadatak. To ne mora uvijek biti uzročno-posljedični odnos.
Na primjer, proljev nakon jela može biti uzrokovan i norovirusom. Oni koji su pogođeni obično su bili zaraženi s tim u potpuno drugom kontekstu. Činjenica da se dijareja pojavila nakon obroka zapravo nema nikakve veze s upravo konzumiranim sastojcima hrane. U tom kontekstu treba se uputiti na EHEC epidemiju. To je uzrokovano klijavim klice koje je trgovina nesvjesno pustila u promet. Nitko se nije mogao zaštititi od toga.
Kako veza s ovom komponentom gutanog obroka dugo nije bila uspostavljena, nije nađen i uzrok epidemije proljeva. U većini slučajeva, međutim, može se utvrditi uzrok proljeva. Izuzetak je ako proljev ukazuje na nepoznatu bolest i ne nastaje zbog obroka. Vremenska povezanost s obrokom tada bi mogla dovesti do pogrešnih tumačenja.
uzroci
Mnogi uzroci mogu dovesti do proljeva nakon jela. Kontakt s zaraznim norovirusom može se smatrati infektivnim uzrokom. Kontaminirana i nepravilno pohranjena ili pripremljena hrana također može uzrokovati proljev nakon jela. Često jela od sirovog jaja ili meso koje nije potpuno zagrijano dovode do povećane razine salmonele.
No proljev može ukazivati i na netoleranciju na određenu hranu ili komponente hrane. Netolerancija na laktozu ili celijakija su primjeri koji mogu dovesti do dijareje nakon obroka. Alergija na određene namirnice ili grupe hrane može se očitovati i proljevom nakon jela. Proljev nakon jela ne treba podcjenjivati ako je zbog trovanja ribom ili mesom ili otrovane hrane.
U mnogim slučajevima sindrom iritabilnog crijeva ili nadraženi želudac uzrokuju proljev nakon jela. Da li su ove dijagnoze točne, zapravo treba istražiti. Ali kad pacijent s simptomima proljeva nakon obroka odlazi obiteljskom liječniku, sastav crijevne flore provjerava se samo u rijetkim slučajevima.
Proljev nakon jela može biti potaknut preraslom crijevnom florom s neravnotežom dobrih i loših mikroba. Crijevna flora je posebno oštećena nakon primjene antibiotika. Tada se mora otkloniti prikladnim mjerama ako se proljev pojavi nakon jela tijekom gutanja.
Bolesti s ovim simptomom
- abdominalna gripa
- Crohnova bolest
- Ulcerozni kolitis
- pothranjenost
- Trovanje hranom
- Trovanje mesom
- Netolerancija na hranu
- kolera
- Trovanje gljivama
- Upala crijeva
- Alergija na lijekove
- Sindrom iritabilnog crijeva
- Crijevni polipi
- Rak crijeva
- Upala slijepog crijeva
- Amoebična dizenterija
- Trovanje salmonelom
- Trovanje ribom
komplikacije
Ovisno o boji, konzistenciji, količini krvi i učestalosti, proljev nakon jela može dovesti do različitih komplikacija. Proljev nakon obroka posebno je opasan za malu djecu i starije ljude. Ako traje dulje, to može biti preteča ozbiljne bolesti ili netolerancije.
Proljev uzrokovan bakterijskom kontaminacijom, problemima s florom ili drugim uzrocima proljeva nakon jela treba razjasniti ako se pojavi više puta. Jedna od mogućih komplikacija uporne dijareje može biti dehidracija s gubitkom elektrolita. Ova komplikacija može dovesti do opasnih životnih raspada kod male djece i starih ljudi, kod kronično bolesnih i oslabljenih imunoloških osoba.
Proljev može biti popraćen dodatnim povraćanjem. Proljev koji je nakon jela postao kroničan, može dovesti do neravnoteže hranjivih tvari i štetnog stvaranja bakterija u crijevima. Rak se može pokazati kao posebno ozbiljna komplikacija. U ovom slučaju, proljev nakon jela samo je prvi snimak upozorenja za inače razvoj bez simptoma. Ako se dijareja dugo zanemari, komplikacije su neizbježne.
Ima smisla poduzimati preventivne mjere ako se proljev često pojavi nakon jela. Ovo je jedini način da se kasnije izbjegnu komplikacije. Komplikacija proljeva povezane s antibioticima koja se javlja nakon jela može rezultirati osipima i nelagodom. To može navesti opasnu alergijsku reakciju na antibiotike. Također se ne smije podcijeniti dijareja koja nastaje nakon konzumiranja otrovnih gljiva, orašastih plodova kontaminiranih aflatoksinima ili drugim toksinima u hrani. Pod određenim okolnostima postoji opasnost za život.
Kada trebate ići liječniku?
Ako se akutna dijareja pojavi samo jednom nakon jela, posjet liječniku obično nije potreban. Moguće je da je u obroku bilo nečeg neprimjenjivog, fermentiranog ili pokvarenog. Odmor, lagana hrana i kućni lijekovi obično pomažu. Međutim, ako proljev traje danima nakon jela ili se ponavlja nakon konzumiranja određene hrane, potrebno je konzultirati liječnika ili nutricionistu. Po potrebi će obiteljski liječnik odlučiti jesu li potrebne dodatne mjere.
Isto se odnosi na jaku proljev i uporni tekući proljev s povraćanjem. Postoji veći potencijal za rizik, posebno kod male djece i starih ljudi. Stoga je vjerojatnije da će se ovdje naći liječnik nego s robusnim dvadesetogodišnjakom koji je previše zavirio u čašu piva. Na najmanju sumnju da je proljev nakon jela uzrokovan trovanjem botulinskim toksinom, otrovom štakora, toksima poput otrova arsena ili gljivica, trebalo bi pozvati liječnika hitne pomoći.
U ovom su slučaju ostali simptomi obično prepoznati. Oni ukazuju na trovanje jasnije od proljeva. U slučaju alergija i netolerancije, stupanj simptoma određuje treba li pozvati liječnika. Ako je potrebno, osoba koja je pogođena trebala bi bolnici objasniti ono što ne može podnijeti. Inače treba konzultirati gastroenterologa. Pomoću intervjua, kolonoskopija, pregleda flore i sonografa mogu otkriti što uzrokuje proljev nakon jela.
Liječnici i terapeuti u vašem području
dijagnoza
Dijagnosticiranje proljeva nakon jela u početku je teško. Često akutni incident sprječava brzi posjet liječnika. Većinom se proljev razriješi nakon dan ili dva, a uzrok nelagode često je posljedica obroka.Obično je dovoljna samo dijagnoza.
Ako je norovirus na poslu, često se mora pozvati liječnika zbog ozbiljnosti simptoma. To postavlja dijagnozu na temelju ispitivanja i simptoma. Ako je uzrok ponavljajuće ili kronične proljeva nakon jela nejasan, potrebna je opsežnija dijagnostika. To često radi gastroenterolog, specijalista interne medicine ili specijalista alergije. Osim ispitivanja i krvne slike, možete odabrati i razne dijagnostičke mogućnosti.
Vaš obiteljski liječnik također može obaviti ultrazvučni pregled i pregled uzorka stolice. Redovito podizanje statusa flore imalo bi smisla. Status flore obično se ne prikuplja jer zdravstvena osiguranja ne pokrivaju te troškove. Gastrointestinalna ili kolonoskopija može se izvršiti u klinici ili kod gastroenterologa koji je specijaliziran za to. Ako nešto nije jasno ili je potrebna preciznija dijagnoza, također će biti potreban MRI ili CT pregled. U pravilu, ove dijagnostičke mogućnosti daju značajni rezultat.
Liječenje i terapija
Za samostalno liječenje proljeva nakon jela obično je dovoljan jedan dan prehrane ili lagane hrane. Ako je potrebno, zelena ljekovita glina i topli čaj mogu pomoći u detoksifikaciji. Homeopatski lijekovi kao što su Okoubaka ili Nux Vomica mogući su zagovornici samoliječenja. Liječenje netolerancija i alergija je složenije. U oba slučaja, osnova poboljšanja obično se daje dosljednim izbjegavanjem namirnica koje pokreću.
Ponekad je dijeta za rotaciju dovoljna za ublažavanje organizma. U izuzetnim slučajevima, liječenje laktazom može biti od pomoći u slučaju netolerancije na laktozu. Međutim, nije pogodan za dugotrajno liječenje. Umjesto toga, sve što sadrži laktozu mora se u velikoj mjeri reducirati ili u potpunosti izbjegavati. Kod celijakije također se mora trajno izbjegavati aktivirani gluten. Dijeta s hranom bez glutena dovoljna je kao mjera. Moguće sekundarne bolesti prehrane bez glutena zahtijevaju zasebnu terapiju.
S pravom alergijom na komponente hrane, unakrsna alergija može otežati stvari. Dobra edukacija je, dakle, terapeutski način pomoći pacijentu. Terapija trovanja ovisi o njegovoj ozbiljnosti. U slučaju trovanja gljivama, proljev je alarmni signal koji zahtijeva hitno kliničko liječenje. Isto se odnosi i na proljev nakon trovanja ribom i mesom.
Ovdje su popratni simptomi toliko ozbiljni da je potrebna složena detoksikacija i rehabilitacija otrovanog organizma. Sve mogućnosti terapije ovise o pokretačkom elementu koji uzrokuje proljev. Liječnik koji se bavi liječnikom odlučuje koje su pojedinačne mjere potrebne.
Izgledi i prognoza
Prognoza je dobra za akutni proljev koji se pojavi nakon jela. Medicinski tretman obično nije potreban. Situacija je drugačija s nepriznatim i prema tome netretiranim namirnicama na hranu. Organizam se može naviknuti na alergen čestim unosom. On prekriva simptome i pokušava ih se nositi.
Ako se simptomi nastave, to može rezultirati oštećenjem crijevne flore, kroničnim nedostatkom hranjivih tvari i metaboličkim poremećajima. Ako se nespojiva hrana neprestano izbjegava, prognoza je bolja. Prognoze za alergije i trovanja su manje pozitivne. Povezana dijareja i popratni simptomi mogu biti ozbiljni. Što su slabiji pogođeni i što kasnije dobiju profesionalni tretman, to je lošija prognoza.
Ako se trovanje prekasno liječi, posljedično oštećenje često ostaje. U slučaju alergija, desenzibilizacija može poboljšati prognozu. Homeopatski ili naturopatski pristup su također od pomoći. Dosljedno izbjegavanje alergena je još važnije. U slučaju proljeva povezanog s rakom nakon jela, prognoza je bolja ako se koriste rane mjere otkrivanja.
Održavanje netaknute crijevne flore prikladnom prehranom poboljšava šanse za život bez simptoma. Izbjegavanje antibiotika i mesa s farmi tova koliko ih je onečišćeno pomaže u postizanju dobre prognoze.
Ovdje možete pronaći svoje lijekove
➔ Lijekovi protiv proljevaprevencija
Nije moguće spriječiti svaku dijareju nakon jela. Kao preventivna mjera, međutim, ima smisla uvijek osjetljivu hranu koristiti svježom, a jaja nikada ne jesti nekuhana. Meso - posebno mljeveno meso - i riba uvijek se jede dobro kuhano. Dobra higijena kuhinje alfa je i omega prevencije.
Odgovarajuće skladištenje i hlađenje hrane također može spriječiti proljev nakon jela. Često pranje ruku sprječava slučajni prijenos bakterija iz bakterije Feces u hranu. Teško se možete obraniti od trovanja norovirusom ili hranom na krstarenju. Međutim, vašu je hranu moguće odabrati na način da se izbjegne nezadovoljstvo i pretjerano raznolika mješavina nepodnošljive, osjetljive i teško probavljive hrane.
Pijenje fermentiranih pića poput pjenušca, kombuče ili piva također može uzrokovati proljev nakon obroka. Osjetljivi ljudi trebali bi izbjegavati nepoznate kombinacije hrane i pića tijekom putovanja. To se posebno odnosi na posjete u inozemstvu. Ovdje biste trebali izbjegavati svu hranu koja dolazi iz uličnih kuhinja ili divlje kolekcije.
Prije svega treba piti samo kuhanu vodu ili mineralnu vodu iz čvrsto zatvorene, još ne otvorene boce. Ako ne možete tolerirati određenu hranu, ali ih ne želite u potpunosti izbjegavati, možete probati rotacijsku dijetu.
↳ Više informacija: Kućni lijekovi za proljev
To možete učiniti sami
Svatko može učiniti puno da izbjegne proljev nakon jela. Ako tijekom života postoje netolerancije ili alergije, grupe za samopomoć su dobra pomoć. Čitanje odgovarajućih knjiga i prikupljanje odgovarajućih recepata pomoći će oboljelima da jedu raznoliku i zdravu prehranu.
Savjetovanja u ljekarnama i trgovinama zdrave hrane dostupna su osobama s netolerancijom na laktozu i celijakiju. Internet također nudi obilje mogućnosti informiranja. Uvijek imajte zelenu ljekovitu glinu u kući za suzbijanje akutne dijareje dobra je ideja. Ako je potrebno, prehrambeni savjeti mogu biti dobro polazište za poboljšanje prehrambene situacije. To često može umanjiti rizik od dijareje nakon obroka.