Vitamin B7 (biotin)

Vitamin B7 ili biotin, isto kao Vitamin H. nazvano, dodjeljuje se takozvanim B vitaminima i pojavljuje se i u životinjskim namirnicama poput mesa i u biljnoj hrani.

Učinak vitamina B7 (biotin)

Taj vitalni vitamin B7 (biotin) mora se unositi u organizam putem hrane, tako da ga tijelo ne može proizvesti.

Posebno su trudnice i dojilje povećane potrebe za biotinom vitamina B7. Onaj tko puno puši ili konzumira prekomjerni alkohol također bi trebao osigurati da ima dovoljnu opskrbu biotinom.

Uz to, stariji ljudi i ljudi koji se posebno bave sportom imaju veće potrebe za biotinom. Oni koji su stalno izloženi stresu također moraju osigurati da imaju adekvatan unos biotina i možda će im trebati veća doza.

značenje

Vitamin B7 (biotin) uključen je u nekoliko važnih tjelesnih funkcija. Naziv vitamin H dolazi od činjenice da je biotin posebno dobar za kožu i kosu. Oluje reklame oglašavaju brojne kozmetičke kapsule koje navodno sadrže biotin. Biotin se često naziva i "vitaminom ljepote".

Zapravo je biotin važan za zdrav rast kose i noktiju. Biotin je odgovoran i za zdravu i čistu kožu. Na primjer, oni koji pate od akni ili prištića trebali bi uzimati pripravke s dodatkom biotina - to često propisuje dermatolog.

Biotin je neophodan za metabolizam masti i ugljikohidrata te proteina. Oni djeluju kao takozvani koenzim. Uz to, biotin je također odgovoran za rast i životni vijek krvnih stanica, živčanog tkiva i sebuma.

Nedostatak biotina je ovih dana prilično rijedak. Međutim, postoji nasljedna bolest koja može dovesti do nedostatka biotina zbog genetskog oštećenja. Taj se nedostatak može izraziti na više načina.

Tada se mogu pojaviti upale kože, kao i gnječena i lomljiva kosa, gubitak kose i lomljivi nokti. Čak ni anemija, depresija i poremećaj rada srca nikako nisu rijetki s nedostatkom biotina. Opća hipoglikemija i porast razine kolesterola također mogu ukazivati ​​na manjak vitamina B7.

Poseban oprez treba biti oprezan kod svih bolesnika koji su dugo uzimali antibiotike. To je zato što oni mogu suzbiti stvaranje biotina u tijelu.

Pojava u hrani

Zdrava odrasla osoba dnevno treba samo između 30 i 60 mikrograma vitamina B7 (biotin). S druge strane, osnovnoškolcima je potrebno samo 30 mikrograma, a dojenčadi je dovoljan dnevni unos 15 mikrograma biotina.

Oni koji jedu uravnoteženu i zdravu prehranu teško će se žaliti na nedostatak biotina. Postići to zaista nije teško, jer se biotin nalazi u mnogim namirnicama. Pored jetre i bubrega, soja, jaja i mlijeko također su vrlo dobri davatelji vitamina. Ali biotin je također bogat s nekim voćem i povrćem, poput banana i rajčice.

Budući da je biotin vitamin topiv u vodi, povrće se ne smije predugo kuhati ako je moguće. Pšenične klice, leća, gljive i špinat ostali su dobri izvori biotina.

Iako je biotin u slobodnom obliku dostupan u biljnoj hrani, on se prvo mora pretvoriti u životinjsku hranu kako bi ga tijelo moglo prerađivati.