skorbut je vjerojatno najstarija poznata bolest uzrokovana neuhranjenošću. Prekomjerna količina vitamina C tijekom nekoliko mjeseci može dovesti do različitih simptoma bolesti koji, ako se ne liječe, mogu dovesti do smrti dotične osobe. Povijesno gledano, skorbut je bio rasprostranjen među mornarima i vojnicima, dok se danas javlja u područjima koja su pod utjecajem gladi.
Što je skorbut?
Škrob se manifestira uglavnom u obliku opće iscrpljenosti i umora. Nadalje, rane zacjeljuju loše ili ih uopće ne zacjeljuju.© bilderzwerg - stock.adobe.com
skorbut nastaje kao rezultat uporne potrošnje askorbinske kiseline, obično poznate kao vitamin C. Budući da askorbinska kiselina ne može proizvesti tijelo, opskrba se mora osigurati konzumiranjem hrane koja sadrži dovoljnu količinu vitamina C.
To uključuje voće i povrće, kao i voćne ekstrakte poput sokova. Vitamin C nalazi se i u jetri i ostrige. Ako metabolizmu nedostaje vitamina C, gubi sposobnost stvaranja kolagena, koji se uglavnom nalazi u vezivnom tkivu i koži, te apsorbira željezo.
Čvrstoća se javlja samo nakon nekoliko mjeseci kao posljedica ove neuhranjenosti, iako se vitamin C u organizmu ne može unaprijed pohraniti.
uzroci
skorbut je tipičan simptom nedostatka uzrokovan nedovoljnom prehranom. Obično, kako bi se izbjegla skorbut, osoba treba uravnoteženu prehranu za održavanje zdravog metabolizma i odgovarajuće stanične zalihe.
Vitamin C je neophodna komponenta i dio je svakodnevne prehrane uglavnom u obliku voća i povrća. Ako se ta hrana ne konzumira dobrovoljno ili kao rezultat nedostatka vitamina C u dnevnoj prehrani, razvija se skorbut.
Škrob se obično javlja sporadično u industrijaliziranim zemljama i tada uglavnom utječe na ljude koji se pridržavaju jednostrane prehrane ili koji zbog starosti više nisu u mogućnosti sastaviti pravilnu prehranu. Alkoholičari koji zanemaruju zdrave obroke također mogu doživjeti skorbut.
Simptomi, tegobe i znakovi
Škrob se manifestira uglavnom u obliku opće iscrpljenosti i umora. Nadalje, rane zacjeljuju loše ili ih uopće ne zacjeljuju. Ako opskrba vitaminom C nije dostupna u dužem vremenskom razdoblju, može dovesti i do krvarenja desni i prekomjernog rasta desni, kao i do gubitka zuba i krvarenja na jeziku.
Kako bolest napreduje dolazi do gubitka mišića, bolova u kostima, visoke temperature i jake proljeva. Problemi s kožom u obliku upale ili krvarenja također nisu rijetkost.Zbog oslabljenog imunološkog sustava, tijelo je također sklono infekcijama svih vrsta.
Škrob stoga nije rijetko uzgajalište drugih bolesti. Bolest može biti kobna i u nekim slučajevima. Takvi su slučajevi osobito česti zbog zatajenja srca. U teškim skorbutima, depresija se može primijetiti i u nekim slučajevima, čiji uzrok još nije u potpunosti razjašnjen.
Simptomi na pacijentovim kostima nisu očiti. Škrob vodi tamo do značajnog podizanja, što može ograničiti kretanje i dovesti do šepanja. Rast je ograničen i kod djece i adolescenata. Ovisno o trajanju i tijeku bolesti, koštana dob je otprilike godinu ili dvije iza biološke dobi.
Dijagnoza i tijek
Liječnik dijagnosticira skorbut na temelju vanjskih simptoma i opsežnog ispitivanja pacijenta o njegovim prehrambenim navikama. Da bi se potvrdila dijagnoza, provodi se krvni test kako bi se utvrdila razina askorbinske kiseline u krvi.
Škrob u početku započinje neobjašnjivim umorom i gubitkom težine kod pacijenta. Gubitak apetita, što pogoršava skorbut i proljev, također su neki od početnih simptoma. U daljnjem toku javljaju se bolovi, posebno u predjelu dužih koštanih kostiju, groznica, ubrzano disanje i osjećaj ukočenosti.
Škrob je uznapredovan kada dolazi do krvarenja iz desni i labavljenja zuba. Simptomi uznapredovalog skorbuta su izbočene očne jabučice, krvarenje iz kože i jaka bol u zglobovima. Ako se ne liječi, zatajenje srca kao rezultat skorbut može dovesti do smrti.
komplikacije
Ako se ne liječi, skorbut može uzrokovati ozbiljne komplikacije kao što su gubitak zuba i loše zarastanje rana. U vezi s povećanom osjetljivošću na infekcije, gubitak zuba je posebno problematičan - mogu se pojaviti opasne upale u usnoj šupljini. Kao rezultat gubitka mišića dolazi do ekstremnog umora što povećava rizik od pada i nesreća u svakodnevnom životu. Gubitak apetita pogoduje tipičnim simptomima nedostatka i može dovesti do kroničnih poremećaja prehrane.
Konačno, može doći do opasnog krvarenja u kožu i jakih bolova u zglobovima. Kao rezultat toga, skorbut dovodi do izražene srčane insuficijencije i, kao rezultat, do srčanog udara i u konačnici do smrti oboljele osobe. Pri liječenju skorbusa, rizik dolazi od propisanih lijekova i pripravaka.
Ako se predozira, askorbinska kiselina može uzrokovati gastrointestinalne tegobe poput proljeva i želučanog tlaka. Pored toga, vitamin C povećava apsorpciju željeza iz hrane, što može dovesti do simptoma s nekim prethodno postojećim stanjima. Lijekovi protiv bolova i groznice mogu uzrokovati različite nuspojave i interakcije.
Na primjer, često postoje glavobolje, iritacije na koži, problemi sa gastrointestinalnim traktom. Alergijske reakcije i netolerancija na propisane lijekove i dodatke prehrani ne mogu se isključiti.
Kada trebate ići liječniku?
Škrob je jedna od onih bolesti koja ima mnogo znakova. Ako je pojačano krvarenje iz desni i umor, može se savjetovati s liječnikom. Međutim, nema razloga da odmah odete u hitnu pomoć. Samo progresivna bolest skorbita, koja je već uočljiva sa slabim srcem i sličnim ozbiljnim simptomima, hitna je medicinska pomoć.
Sve u cjelini, simptomi skorbita su toliko raznoliki da mogu sami opravdati posjet liječniku. Kod problema s kožom treba se posavjetovati s dermatologom, probleme s gumama može procijeniti stomatolog. Liječnik opće prakse pomoći će vam za opće simptome. Dijagnoza skorbut je sasvim jasna i može ga postaviti bilo koji liječnik. Stoga se može savjetovati s liječnikom ako se sumnja na nedostatak vitamina C. Međutim, oboljeli bi trebali odmah poduzeti mjere i nadoknaditi to ako sumnjaju u ovaj nedostatak prehrane.
U slučaju sumnje, uvijek se treba obratiti obiteljskom liječniku. Sumnja na skorbut je bliža određenim rizičnim skupinama. To su starije osobe, ljudi vrlo pristrane prehrane i pušači. Sve ove skupine ljudi povremeno konzumiraju premalo vitamina C.
Liječenje i terapija
Izliječen je skorbut davanjem askorbinske kiseline. Na početku simptoma nedostatka, unos hrane s visokim postotkom vitamina C dovoljan je za brzo otklanjanje simptoma i liječenje skorbuta.
Povijesno gledano, to je prepoznao već u 18. stoljeću engleski liječnik James Lind, preko čijeg se propisivanja skorbut soka limete mogao uspješno nalaziti među mornarima engleske mornarice.
Moderni tretman uznapredovalih simptoma skorbita sastoji se od oralne primjene velikih doza askorbinske kiseline ili injekcija koje imaju brzi učinak. Simptomi slabog nedostatka skorbita, poput onih koji se mogu pojaviti kao rezultat loše prehrane, mogu se nadoknaditi sokom od naranče.
Pored toga, lijekovi protiv bolova i lijek protiv proljeva i groznice daju se u slučaju skorbuta kako bi se ublažili popratni simptomi.
prevencija
skorbut obično je lako izbjeći ako se u dnevnoj prehrani opazi ispravan sastav namirnica. Voće i povrće, kao i voćni sokovi sadrže dovoljno vitamina C da isključe skorbut. U slučaju jednostrane prehrane, koja je uvijek nepažljiva, trebalo bi barem paziti da se osigura dovoljno vitamina C u obliku dodataka prehrani. Putnici u regije s nedovoljnom opskrbom mogu spriječiti skorbut s dovoljno tableta vitamina C.
kontrola
Nakon uspješnog liječenja skorbita, cilj daljnje njege je održavanje zdrave razine vitamina C. Samo dovoljna opskrba vitaminom C sprječava ponavljanje bolesti. Najbolji način za dobivanje vitamina C je putem hrane. Uravnotežena prehrana najvažnije je učiniti nakon završetka liječenja.
Zdrava, svježa hrana tijelu daje dovoljno vitamina C. Voće i povrće posebno trebaju biti na jelovniku u dovoljnim količinama. Ako se kroz hranu ne apsorbira dovoljno vitamina C, neophodni su pripravci vitamina C i dodaci prehrani. Važno je napomenuti da previše vitamina C može imati i negativne posljedice za tijelo. Tijelo izlučuje previše vitamina C putem bubrega.
Proljev ili nadimanje mogu biti prvi znakovi upozorenja prekomjerne ponude. U najgorem slučaju, tijelo može formirati bubrežne kamence, što može dovesti do kolika i jakih bolova. Oni koji su pogođeni trebali bi pomno paziti na svoje tijelo kako bi osjetili prve signale upozorenja. Ako se pojave simptomi obnovljenog nedostatka vitamina, potrebno je odmah potražiti liječnika. Nakon što se utvrdi uzrok bolesti, ubuduće bi se trebao izbjegavati okidač. To je jedini način da se isključi još jedna bolest.
To možete učiniti sami
Da bi se suzbio skorbut, preporučljivo je konzumiranje svježeg voća i povrća. Znanstvenici preporučuju da ljudi ionako trebaju jesti pet obroka. Ovo je najbolja prevencija od skorbita i mnogih drugih bolesti, pa bi oni koji su pogođeni trebali temeljito promijeniti svoju prehranu.
Istodobno je preporučljivo izbjegavati nikotin i alkohol. Određene vitaminske tablete iz drogerije također su obogaćene vitaminom C i obećavaju doprinos izlječenju. Treba izbjegavati neuravnoteženu prehranu. Iz azijskih zemalja znamo da isključivo konzumiranje riže može uzrokovati tipične simptome.
Hoće li samostalno liječenje biti uspješno ovisi o opsegu simptoma. Ozbiljan kurs prisutan je danas samo u regijama u kojima vlada glad. Samo-liječenje u industrijaliziranim zemljama redovito dovodi do ozdravljenja zbog obilja proizvoda koji sadrže vitamin. S druge strane, u slučaju nepovoljnog tijeka, pomaže samo intravenska primjena vitamina C. To je osobito istinito ako je već došlo do opadanja snage. U ovom slučaju trebali biste se što prije obratiti liječniku. Postoji opasnost za život.