Vitamin B12, poznat i kao kobalamin, važan je vitamin topiv u vodi koji je uključen u proizvodnju crvenih krvnih stanica, zdravlje mozga i sintezu DNA.
Nedostatak ovog ključnog vitamina može uzrokovati ozbiljne simptome, uključujući umor, oštećenje živaca, probavne probleme i neurološke probleme poput depresije i gubitka pamćenja.
Stoga se mnogi ljudi okreću dodacima vitamina B12 kako bi pomogli zadovoljiti svoje potrebe i spriječili nedostatak.
Ovaj članak ispituje glavne razlike između metilkobalamina i cijanokobalamina - dva najčešća izvora vitamina B12 koji se nalaze u dodacima.
Sintetičko vs Prirodno
Dodaci vitaminu B12 obično se dobivaju iz dva izvora: cijanokobalamin ili metilkobalamin.
Obje su gotovo identične i sadrže ion kobalta okružen korenovim prstenom.
Međutim, svaka ima različitu molekulu vezanu za ion kobalta. Dok metilkobalamin sadrži metilnu skupinu, cijanokobalamin sadrži molekulu cijanida.
Cijanokobalamin je sintetski oblik vitamina B12 kojeg nema u prirodi.
Češće se koristi u dodacima, jer se smatra stabilnijim i isplativijim od ostalih oblika vitamina B12.
Kad cijanokobalamin uđe u vaše tijelo, on se pretvara u metilkobalamin ili adenozilkobalamin, koji su dva aktivna oblika vitamina B12 u ljudima.
Za razliku od cijanokobalamina, metilkobalamin je prirodni oblik vitamina B12 koji se može dobiti dodacima, kao i izvorima hrane poput ribe, mesa, jaja i mlijeka.
SAŽETAKCijanokobalamin je sintetički oblik vitamina B12 koji se nalazi samo u suplementima, dok je metilkobalamin prirodni oblik koji možete dobiti putem izvora hrane ili dodataka.
Može se drugačije apsorbirati i zadržati
Još jedna glavna razlika između metilkobalamina i cijanokobalamina je način na koji se apsorbiraju i zadržavaju u vašem tijelu.
Neke studije sugeriraju da vaše tijelo može apsorbirati cijanokobalamin nešto bolje od metilkobalamina.
Zapravo je jedno istraživanje otkrilo da su ljudska tijela apsorbirala oko 49% doze cijanokobalamina od 1 mcg, u usporedbi s 44% iste doze metilkobalamina.
Suprotno tome, drugo istraživanje uspoređujući dva oblika izvijestilo je da se oko tri puta više cijanokobalamina izlučuje mokraćom, što ukazuje da se metilkobalamin može bolje zadržati u vašem tijelu.
Međutim, neka istraživanja sugeriraju da razlike u bioraspoloživosti između ova dva oblika mogu biti neznatne te da bi na apsorpciju mogli utjecati čimbenici kao što su dob i genetika.
Nažalost, nedavna istraživanja koja izravno uspoređuju ova dva oblika vitamina B12 su ograničena.
Potrebne su dodatne studije za mjerenje apsorpcije i zadržavanja metilkobalamina u odnosu na cijanokobalamin u zdravih odraslih osoba.
SAŽETAKIstraživanja pokazuju da se cijanokobalamin može bolje apsorbirati u vašem tijelu, dok metilkobalamin vjerojatno ima veću stopu zadržavanja. Druge su studije otkrile da su razlike u apsorpciji i zadržavanju minimalne.
I metilkobalamin i cijanokobalamin mogu se pretvoriti u druge oblike vitamina B12
Kada unesete cijanokobalamin, on se može pretvoriti u oba aktivna oblika vitamina B12, metilkobalamin i adenozilkobalamin.
Slično kao i metilkobalamin, adenozilkobalamin je neophodan za mnoge aspekte vašeg zdravlja.
Uključen je u metabolizam masti i aminokiselina, kao i u stvaranje mijelina, koji stvara zaštitnu ovojnicu oko vaših živčanih stanica.
Nedostaci oba oblika vitamina B12 mogu povećati rizik od neuroloških problema i štetnih nuspojava.
I cijanokobalamin i metilkobalamin se reduciraju u molekulu kobalamina koja se pretvara u aktivne oblike ovog vitamina unutar tjelesnih stanica.
Neki su istraživači preporučili liječenje nedostataka vitamina B12 bilo cijanokobalaminom ili kombinacijom metilkobalamina i adenozilkobalamina zbog različitih svojstava ova dva posljednja oblika.
SAŽETAKIako se u nekim aspektima razlikuju, i cijanokobalamin i metilkobalamin mogu se pretvoriti u druge oblike kobalamina u tijelu.
Oba oblika imaju zdravstvene prednosti
Iako postoje razlike između metilkobalamina i cijanokobalamina, oba imaju blagotvorne učinke na zdravlje i mogu spriječiti nedostatke B12.
Zapravo je jedno istraživanje otkrilo da je liječenje sedam osoba s nedostatkom B12 oralnim metilkobalaminom normaliziralo razinu vitamina B12 u krvi u roku od samo 2 mjeseca.
Slično tome, drugo istraživanje pokazalo je da je uzimanje cijanokobalamin kapsula tijekom 3 mjeseca također povećalo razinu vitamina B12 kod 10 osoba s pernicioznom anemijom, stanjem uzrokovanim oštećenom apsorpcijom B12.
Obje vrste vitamina mogu pružiti i druge zdravstvene dobrobiti.
Jedan pregled sedam studija pokazao je da su i metilkobalamin i B-kompleks koji sadrže cijanokobalamin bili učinkoviti u smanjenju simptoma dijabetičke neuropatije, komplikacije dijabetesa koja dovodi do oštećenja živaca.
Pored toga, nekoliko studija na životinjama otkrilo je da svaki oblik može imati neuroprotektivne učinke i može biti koristan u liječenju stanja koja utječu na vaš živčani sustav.
SAŽETAKI metilkobalamin i cijanokobalamin mogu liječiti nedostatak vitamina B12. Studije na životinjama i ljudima otkrile su da bi mogle smanjiti simptome dijabetičke neuropatije, a mogle bi imati i neuroprotektivne učinke.
Donja linija
Ako mislite da možda imate manjak vitamina B12, razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste odredili najbolji tijek liječenja.
Međutim, ako samo želite popuniti prehrambene praznine u prehrani, dodatak vitamina B12 može vam pomoći.
Cijanokobalamin je sintetički oblik vitamina B12 koji se može pretvoriti u prirodne oblike metilkobalamin i adenozilkobalamin.
Tijelo može bolje apsorbirati cijanokobalamin, dok metilkobalamin ima veću stopu zadržavanja.
Oboje mogu spriječiti nedostatak B12, ali metilkobalamin treba kombinirati s adenozilkobalaminom za najbolje rezultate.
Bez obzira koji oblik vitamina B12 odabrali, svakako ga kombinirajte sa zdravom, uravnoteženom prehranom kako biste udovoljili svojim prehrambenim potrebama i optimizirali svoje zdravlje.