Kao Žučne kiseline naziv je tjelesnih steroida iz jetre koji imaju emulgirajući učinak na lipide u probavi masti. Žučne kiseline se u velikom dijelu reabsorbiraju u jetru u crijevima. Ako se ta reapsorpcija poremeti, na primjer, upalom, postavlja se sindrom gubitka žučne kiseline.
Što su žučne kiseline?
Žučne kiseline su tjelesni steroidi, koji su neophodni krajnji proizvodi metabolizma kolesterola i čine važan dio žuči. Kao derivati kolesterola igraju prvenstveno ulogu u probavi masti i apsorpciji lipida. Jetra proizvodi žučne kiseline u svojim hepatocitima iz kolesterola sirovine. Pored toga, odvijaju se reakcije hidroksilacije i oksidacijsko skraćivanje.
Chenodeoxycholic and cholic acid jedine su primarne žučne kiseline u ljudskom tijelu. Konjugirane žučne kiseline poznate su i kao žučne soli ili sekundarne žučne kiseline. Oko 200 do 500 miligrama žučne kiseline u zdravoj se osobi svakodnevno sintetizira u jetri i po potrebi se pušta u crijeva. Žučne kiseline sudjeluju u enterohepatičkom ciklusu i zbog toga se više puta upotrebljavaju. Oni cirkuliraju između jetre i crijeva, gdje se ponovo upijaju u jetru. Njihova reapsorpcija se odvija u ileumu.
Anatomija i struktura
Žučne kiseline su važan dio žuči koji se velikim dijelom sastoji od vode. Količna kiselina je primarna žučna kiselina. Te kiseline nisu slobodno prisutne u žuči. Prvo se konjugiraju s glicinom ili taurinom u jetri da nastanu amidi. Konjugacija rezultira tauro i glikolnim kiselinama, koje se nazivaju i tauro i glikoholat. Te tvari su i bit će anioni kolenske kiseline Soli žučnih kiselina zove.
Privremeno se pohranjuju u žučni mjehur. Žučne soli dođu do dvanaesnika pulsirajućim pokretima preko očeva zjenice i žučnih kanala. Skladišteni glicin i taurin razgrađuju se bakterijama. Tijekom ovog cijepanja uklanja se hidroksilna skupina na bočnom lancu, tako da nastaju deoksiholične kiseline. Te deoksiholične kiseline poznate su i kao sekundarne žučne kiseline. Primarna i sekundarna žučna kiselina reapsorbiraju se u terminalnom ileumu oko šest do deset puta.
Funkcija i zadaci
Žučne kiseline su topive i u vodi i u mastima. Nakon jela, oni se po potrebi oslobađaju iz žuči u tanko crijevo. Tamo stabiliziraju emulzije, tj. Smjese nemiješivih tvari. To znači da oni imaju emulgirajući učinak na prehrambene masti jer s njima tvore micele. Oni smanjuju površinsku napetost vode i emulgiraju u vodi netopljive komponente u crijevu, poput lipida. To povećava ranjivost masti na enzime i stvara idealne uvjete za apsorpciju.
Posebice, žučne kiseline omogućuju razgrađivanju masti pomoću vodotopljivih enzima lipaze. Zahvaljujući žučnim kiselinama, ljudsko tijelo može izlučiti i višak kolesterola. Skupinu primarnih žučnih kiselina čine kolna kiselina i ženodeoksiholična kiselina, od kojih se oko 95 posto ponovo absorbira nakon što ispuni svoje zadatke. Sekundarne žučne kiseline su proizvodi primarnih žučnih kiselina koje nastaju procesima van jetre. Žučne kiseline se reapsorbiraju ionskom i neionskom difuzijom.
Povratni transport u krv portalne vene odvija se putem bazolateralne membrane pomoću anionskih izmjenjivača i citosolnih transportnih proteina. U stolici se dnevno izgubi oko 0,6 grama žučne kiseline. Taj se gubitak nadoknađuje sintezom kolesterola u jetri. Deoksiholična kiselina sekundarne žučne kiseline strukturno je povezana sa steroidnim hormonima. Stoga se nagađalo kako sekundarne žučne kiseline sudjeluju u hormonalnoj ravnoteži. Konkretno, postoje nagađanja o antagonističkoj interakciji s glukokortikoidima.
bolesti
Kada je omjer žučne kiseline i kolesterola u žučnom mjehuru manji od 13: 1, kolesterol se može istaložiti. Ova pojava rezultira stvaranjem žučnih kamenaca, poznatih i kao kamenci iz kolesterola. U mnogim slučajevima žučni kamenci ne uzrokuju nikakve simptome i dugo vremena prolaze neopaženo. Ako kamenje postane zarobljeno, obično uzrokuje kolike ili upalu te ih je zbog toga potrebno ukloniti. Žuč se može nakupiti putem žučnih kamenaca u žučnim kanalima. Tada je povećana koncentracija vrijednosti žučne kiseline u krvi.
S druge strane, kod raka debelog crijeva dolazi do povećanog stvaranja žučne kiseline. Drugi fenomen se javlja kada se dijelovi tankog crijeva uklanjaju ili su redovito pogođeni kroničnom upalom. Žučne soli se više ne primjenjuju na odgovarajući način, jer se 98 posto reapsorpcije odvija u tankom crijevu. Nakon uklanjanja dijelova crijeva ili s kroničnom upalnom bolesti crijeva kao što je Crohnova bolest, bolesnici pate od poremećaja probave masti. Većina žučnih soli više se ne absorbira, već se izlučuje u stolici.
Taj je fenomen uočljiv kod masnih stolica velikog volumena, poznatih i kao hologenska dijareja. Žučna kiselina dopire do debelog crijeva, do kojeg zapravo ne bi smjela doći uslijed procesa reapsorpcije. Ovaj sindrom gubitka žučne kiseline može nadražiti crijeva i povećati rizik od raka debelog crijeva. U pravilu je sindrom gubitka žučne kiseline prvenstveno posljedica oštećenja Bauhin ventila. Ako su vrijednosti žuči u krvi niske, može postojati i bolest jetre. Na primjer, u slučaju oštećenja jetre od alkoholizma, na primjer, stanice jetre sintetiziraju znatno manje žučnih kiselina.