Pojava i uzgoj smreke
Jela je rod biljaka koji pripada porodici borova (Pinaceae). U Europi je izvorna samo smreka (Picea abies).Norveška smreka bit će i Crvena smreka ili Obična smreka zove. Također se pogrešno naziva crvenom jelenom, iako ne spada u jelku. Može se naći u Europi i Aziji i igra važnu ulogu u šumarstvu. Ovisno o lokaciji, obična smreka može živjeti i do 600 godina. No, u 2008. godini pronađena je smreka koja je procijenjena na više od 9.000 godina.
Suprotno tome, razdoblje rotacije u šumarstvu iznosi najviše 100 godina. Obična smreka je zimzeleno drvo. Visina mu je oko 40 metara, iako su izmjereni i veći primjerci. Pored Srebrna jelka - botanički nazvan Abies alba - norveška smreka najveće je matično stablo u Europi. Promjer prtljažnika može doseći više od metra. Ovisno o prozračivanju tla, formiraju se različite vrste korijenskih sustava.
Vrh stabla smreke tvori stožac u obliku, a grane vise na donjoj strani, obično savijene prema dolje. U gornjem dijelu debla, međutim, grane su uspravne. Zbog velike površine na kojoj se smreka razvija, razvile su se različite vrste smreke. One se međusobno razlikuju zbog različitih uvjeta. Ovisno o lokaciji i klimi, oblikovale su se različite vrste grana i iglica. Kora norveške smreke je crvenkastosmeđa i sitno ljuskava.
U planinskim predjelima, međutim, kora poprimi sivkastu boju. Pored toga, igle obične smreke su šiljaste i kvadratne. Dužina im je oko jedan do dva centimetra, a žive u prosjeku pet godina. Cvjetovi smreke i pupoljci između svibnja i lipnja. Često se to događa tek nakon nekoliko godina. U planinskim predjelima dva cvijeta mogu biti udaljena do sedam godina. Pupoljci su stožastog oblika i svijetlosmeđe boje.
Ženski cvjetovi smreke raspoređeni su u stožce, koji kasnije postaju lignificirani i postaju poznati suhi stošci. Izuzetak od područja rasprostranjenosti smreke su Iberijski poluotok i Britanski otoci. Često se pojavljuje u sjevernoj, istočnoj i srednjoj Europi. Može se naći i u Rusiji, Skandinaviji i Poljskoj.
Jela preferira hladnu i prilično vlažnu klimu, zbog čega se na većim nadmorskim visinama često osjeća ugodnije. Na nižim nadmorskim visinama smreku je moguće naći samo zbog biljaka. Jela je u međuvremenu naturalizirana u Sjevernoj Americi.
Učinak i primjena
Drvo smreke bitno je drvo u gradnji zgrada. Koristi se za proizvodnju dasaka, greda i dasaka. Ali koristi se i u izgradnji namještaja. To također uključuje upotrebu za vrata ili lešine. Stare smreke koriste se i za glazbene instrumente. U proizvodnji pivskog smola koristi se kora obične smreke za izradu gerbera.
Igle za smrekovo iglo koriste se u industriji parfema. Osim toga, mladi vrhovi mladica koriste se u kuhinji. Okus im je trpan i kiselkast, zbog čega se, primjerice, koriste u povrću ili pripravcima od sira. U prošlosti se smreka koristila i kao božićno drvce. U međuvremenu su je zamijenili plava smreka i jelka Nordmann.
Zbog svojih sastojaka, uobičajena smreka koristi se i u biljnoj medicini. Sadrži terpentinsko ulje, smolu, tanine, vitamin C, picein i esencijalna ulja. Stoga se mladi lijekovi, smola i iglice koriste kao lijekovi. Ovisno o obradi, pogodni su za unutarnju i za vanjsku upotrebu. Savjeti za pucanje mogu se preraditi u čaj od smrekovih iglica.
Terpentinovo ulje ima i niz ljekovitih svojstava, iako ga treba koristiti s oprezom jer nadražuje kožu. Pored toga, eterično ulje se može ekstrahirati i koristiti poput terpentinskog ulja. Od borovih iglica može se napraviti tinktura. Pomiješan s borovima borovica pozitivno djeluje na razne tegobe. Međutim, pri internoj uporabi smreke, potrebno je promatrati dozu jer brzo može dovesti do iritacije bubrega.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Primjenjuju se smreke igle ili izdanci protiv prehlade. Djeluju protiv bronhitisa i kašlja. Oni također pomažu protiv kašlja i astme ili katara gornjih dišnih puteva. Čaj se može piti i kod upale pluća. Med se može dodati i čaju kako bi se poboljšao njegov ukus i djelotvornost. Uz to, čaj se može koristiti i kada ste u proljeće umorni, što je posljedica visokog sadržaja vitamina C.
Ako se koristi izvana, ulje i tinktura pomažu kod grlobolje, gihta i reume. Zbog velike razdražljivosti, lijek treba koristiti rijetko. Oboje također povećava cirkulaciju krvi i ublažava povezane nelagode. Uz to, preparati od smreke učinkoviti su protiv nervoze, neuralgije i nesanice.
Terpentinovo ulje djeluje crvo i također potiče probavne sokove. Kao kupka potiče zarastanje rana i olakšava disanje kod respiratornih bolesti. U ovom je području pogodno i za inhalacije.