Za liječenje različitih tegoba ne smiju se koristiti samo kemijski lijekovi, već i ljekovite biljke. Dok vanilija stekao je veću slavu u kuhinji, to je i ljekovita biljka čiji se učinci mogu normalno koristiti bez rizika.
Pojava i uzgoj vanilije
Većina ljudi voćni mahunar poznaje samo kao začin.vanilija je podrijetlom iz Srednje Amerike. Posebno je porijeklom iz Meksika. Prvi put ga je spomenuo u publikaciji 1754. Philip Miller. Njemačko ime vanilije temelji se na španjolskom imenu, koje se odnosi na pojavu začina u obliku mahuna.
Biljka je u Europu dovedena preko španjolskih kolonija, ali su je u medicinske svrhe Meksikanci koristili mnogo godina ranije. Biljka vanilije je penjačka orhideja koja raste na drveću ili stapkama. Vitice imaju veze koje su debljine oko 2 do 3 centimetra i imaju različito oblikovane listove.
Nakon oprašivanja, iz cvjetova rastu voćne kapsule koje se otvaraju čim sazriju. Unutar voćnih kapsula nalaze se sjemenke biljke vanilije. Promatranja su pokazala da orhideja za penjanje ne cvjeta prvi put nakon četiri godine i tako služi kao izvor začina vanilije.
Biljka se sve češće nalazi na djelomično zasjenjenim mjestima s toplom, vlažnom klimom. Za optimalnu upotrebu vanilije, voćna kapsula se ubire prije nego što ona u potpunosti sazri. Svojim tipičnim aromama razvija daljnje procese.
Učinak i primjena
Primjenjuje se na različite načine. Većina ljudi voćni mahunar poznaje samo kao začin. Ako se koristi kao ovaj, može razviti i svoje ljekovite sposobnosti. U skladu s tim, vanilija se može namjerno dodavati hrani u medicinske svrhe.
Iako se začin uglavnom koristi u slatkim jelima, on se također može lako integrirati u kisela jela. Učinak začina ljekovitom biljkom obećava blagi učinak. Druga je mogućnost napraviti tinkturu. To se može proizvesti neovisno bez potrebe za većim pomagalima. Mahuna vanilije oštrim nožem je izrezana na male komade, a zatim je stavljena u čvrsto brtvljivu čašu.
Dijelove preliti zrnom ili alkoholom i ostaviti da se odmore jedan do dva tjedna. Nakon isteka roka, tinktura se može koristiti. Prije toga biljne ostatke treba samo ukloniti, a tekućinu staviti u tamnu čašu kako bi bila zaštićena od sunca. Ako je koncentracija tinkture previsoka, može se razrijediti dodavanjem vode. Preporučuje se konzumacija od 10 do 50 kapi.
Druga je aplikacija skrivena u domaćem vanilin šećeru. Mahuna vanilije, izrezana na male komade, stavi se u čašu sa šećerom i ostavi da se krčka 1 do 2 tjedna. Za to su prikladne i voćne kapsule čija se pulpa već koristi u druge svrhe. Osim toga, vanilija se može koristiti izvana u obliku ulja. Čaj s djelotvornom aromom biljke posebno je popularan zimi.
Za to je prikladnija svježa mahuna od uobičajenih čajnih mješavina. Sastojci vanilije imaju germicidna svojstva, što znači da mogu pomoći kod kožnih tegoba. Također utječe na živčani sustav i emocionalni život, što mu daje afrodizijački učinak.
Sastojci kateholamin, alkaloidi i vanilin presudni su za njihova svojstva. Dio biljke koji se može koristiti u ljekovite svrhe ograničen je na voćne kapsule i posebno na sjeme u mahunama. Listove i stabljike orhideje ne treba konzumirati.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Vanilija se može koristiti za različite žalbe. Na primjer, muškarci koji imaju problema s potencijom koriste biljku. Njegov afrodizijački učinak trebao bi umanjiti nelagodu u seksualnom životu bez upotrebe kemijskih lijekova. U isto vrijeme, kažu da biljka ima opuštajuće i smirujuće svojstvo. Na primjer, koristi se za postojeće poremećaje spavanja od 17. stoljeća.
Drugi važan medicinski aspekt vanilije je njezina upotreba kod kožnih poremećaja poput ekcema ili neurodermatitisa. Njegovi sastojci omogućuju mu da se aktivno bori protiv gljivica, mikroba i drugih patogena i tako podržava proces ozdravljenja. Vanilija se može shvatiti kao probavno sredstvo za probavne probleme. Pomaže kod promjene raspoloženja i razdražljivosti, kao i kod menstrualnih grčeva ili mišićne slabosti i reume.
Njegovi sastojci protiv kolača osiguravaju bolju proizvodnju žuči, što može ublažiti postojeću slabu žuč. Trudnicama se također preporučuje upotreba vanilije ako povraća. Kao i kod svih pritužbi, ipak je važno da se koristi prava vanilija, a ne umjetne tvari. Osim poznatih područja primjene, sada se provode istraživanja o učincima vanilije na ozbiljne bolesti.
Fokus je ovdje prvenstveno na karcinomu i Alzheimeru. Konačno, ljekovita svojstva vanilije imaju za cilj liječenje stajaćih tegoba. Suprotno tome, oni nisu prikladni za preventivnu terapiju. Međutim, učinkovitost vanilije često se podcjenjuje ili se njezina učinkovitost svodi na kuhinju i ukus.
Predstavlja alternativu konvencionalnoj medicini bez izazivanja nuspojava. Nadalje, u normalnim okolnostima nije potrebno savjetovanje s liječnikom. Samo u slučaju kroničnih zdravstvenih problema može se savjetovati s liječnikom prije početka terapije.