Curry biljka

Talijanski vječni cvijet (Helichrysum italicum) također je pod imenom Curry biljka znan. Ostala su imena Besmrtna, Sunčano zlato, Talijanska besmrtnica, Talijansko sunce zlato i Curry grm, Grmljasta biljka pripada rodu vječnih cvjetova (Helichrysum) na. Ova biljna vrsta ima ukupno 600 različitih rodova.

Pojava i uzgoj talijanskog cvijeta slame

Čak su i drevna Grčka i Rim cijenili njihova ljekovita svojstva. Narodna medicina koristila je sunčevo zlato za razne ženske bolesti, urinarne probleme i zmije.

Curry biljka živi do svog imena, jer je biljka u obliku grmlja koja impresionira svojom svijetlo žutom bojom i ugodno miriše na curry. Ne koristi se samo kao dodatak bilju i začinima Talijanski vječni cvijet popularan, koristi se i kao ljekovita biljka.

Zahvaljujući svom izgledu, cjelokupnom cormbičnom cvatu i šalicastom obliku djelomičnog cvijeta, pripada obitelji tratinčica (Asteraceae) i na red astera. Školjka čašice je zvonasta i zlatno žuta, bracts su raspoređeni u nekoliko redova u obliku krovnih pločica. Potječe iz mediteranskog područja i nije dugo poznato u srednjoj Europi. Naziv talijanski cvijet slame pomalo je zabludu jer su populacije divljih biljaka porijeklom iz Turske, Maroka, Alžira, Tunisa i južnih zemalja Europe.

Dakle, ona ne dolazi isključivo iz Italije. Da nije jarko žute boje, biljka curryja bila bi prilično neprimjetna biljka. To je zimzeleno grmlje, koje može narasti do sedamdeset centimetara i grm je. Ima uske korijene i, kao što popularno ime Sonnengold sugerira, osjeća se kao kod kuće na sunčanim mjestima. Listovi su srebrno-sivog ili srebrnozelenog oblika i sužava se u obliku lanceolata i iglica. Vizualno podsjećaju na lišće ružmarina ili lavande.

Talijanska immortelle sadrži razna eterična ulja koja su odgovorna za mirisni miris curryja. Svježa kiša pojačava miris. Stabljika (os klice) je nestabilna i lignificirana, što starija biljka postaje. Plodovi sadrže smeđe i ovalne sjemenke. Međutim, mediteranska biljka poljubljena od sunca ne postavlja velike zahtjeve za svoje mjesto. Tlo mora biti malo humusa i pjeskovito i imati dobro navodnjavanje (drenažu), iako prekrivanje vodom nije poželjno.

Učinak i primjena

Ljekovito bilje je manje poznato u njemačkoj kuhinji, dok je u mediteranskim zemljama vrlo popularan začin. Biljku ne treba brkati s curry prahom koji se sastoji od korijandera, kardamoma, papra, kumina i muškatnog oraščića. Talijanski cvijet slame dobio je popularno ime biljka curryja samo zbog svog izgleda, žute boje i tipičnog mirisa curryja. Međutim, poznata je i kao ljekovita biljka sjevernih širina.

Čak su i drevna Grčka i Rim cijenili njihova ljekovita svojstva. U srednjovjekovnim biljnim knjigama naveden je kao Helichrysum, iako njegova ljekovita moć u to vrijeme nije bila toliko poznata. Narodna medicina koristila je sunčevo zlato za razne ženske bolesti, urinarne probleme i zmije. Suvremene metode naturopatije također cijene biljku žutog podsijeka zbog brojnih sastojaka.

Imaju protuupalno, antispazmodično, antibakterijsko, ekspektorans, fungicidno, opuštajuće, dekongestantno i zacjeljivanje rana. Curry biljka koristi se kod kašlja, bronhitisa, za čišćenje rana, za blagu depresiju, živčani nemir, kožne probleme poput nečistoće, svrbeža i ekcema, hemoroida i modrica.

Biljne komponente talijanskog besmrtnika obrađuju se kao mast i koriste se protiv svih vrsta kožnih problema. Za ljekovita svojstva zaslužni su flavonoidi i esencijalna ulja. Sastojci curry bilja koriste se i u kozmetičkim proizvodima poput hidratantnih sprejeva. Čaj od osušenih cvjetova i lišća biljke učinkovit je protiv simptoma prehlade. Dvije žličice biljke curryja koriste se za 250 mililitara vode.

Ljekarne nude i talijanski cvijet slame kao gotovu biljnu mješavinu. Eterično ulje na bazi biljaka je vrlo popularno. Prodaje se pod imenom Bio-Helichrysum. Poznat i kao ulje besmrtnice, proizvod se koristi u aromaterapiji, a ponekad se naziva i arnica zbog svojih protuupalnih svojstava. Ulje se dokazalo kod upale kože i modrica te ima hemolitička svojstva koja imaju snažno obnavljanje stanica i regeneraciju kože i tkiva.

Za to su zaslužni seskviterpenski ketoni sadržani u ulju. Ulje besmrtnice može se sigurno nanijeti na kožu u svom čistom obliku, što ga razlikuje od većine njegovih "kolega", jer ovim uljima obično nikada nije dopušteno da uđu u kontakt s ljudskim organizmom neobrađenim

Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju

Biljka curryja sigurna je za upotrebu i stoga nije otrovna. Iz tog je razloga sunčevo zlato vrlo popularno i kao začinska biljka i u naturopatiji. Homeopatija također cijeni svestranu biljku zbog svojih vrlo učinkovitih sastojaka tanina, glikozida, flavonoida, esencijalnih ulja i naringenina. Helichrysum italicum je biljka s mnogim pozitivnim svojstvima koje mogu koristiti i ljudi bez posebnog znanja o bilju.

Najjednostavniji oblici primjene su, međutim, homeopatski lijekovi kao globule, tablete ili masti. Masti na bazi immortelle izvrsno djeluju protiv hemoroida i brzo izblijede ožiljke. Eterično ulje se također pokazalo učinkovitim lijekom protiv smrzavanja zimi i opeklina od sunca ljeti. Talijanska immortelle se prerađuje u organskim tipovima za proizvodnju esencijalnog ulja na području Pijemonda u Italiji i potom stavlja na tržište.

Za aromaterapiju ulje karirastog grma važan je prirodni lijek koji ima pozitivan učinak na opće dobro, ali i na kronične tegobe poput kašlja i bronhitisa.