Kofein, kofein ili Tein je ksantinski alkaloid s stimulativnim, psihoaktivnim učinkom. Kofein djeluje stimulativno na ljude. Čisti bijeli prah bez mirisa ekstrahiran je prvi put iz zrna kave 1820. godine i ima gorak okus. Kofein se prirodno pojavljuje u različitim biljkama i postoji u različitim dijelovima biljaka. Djeluje kao prirodni pesticid jer paralizira ili čak ubija određene štetočine koji jedu biljku. Kofein se nalazi u određenim namirnicama i pićima kao što su kava, čaj, guarana, maté ili kakao. Čisti kofein se može ekstrahirati iz biljaka ili ga proizvesti sintetički za daljnju upotrebu.
Medicinski učinak i primjena
Kofein se nalazi u određenim namirnicama i pićima kao što su kava, čaj, guarana, maté ili kakao. Čisti kofein se može ekstrahirati iz biljaka ili ga proizvesti sintetički za daljnju upotrebu.
Kofein je vjerojatno najraširenija psihoaktivna tvar na svijetu. Ima poticajno djelovanje na metabolizam i središnji živčani sustav. Njegov utjecaj na tijelo je složen i dovodi do povećane budnosti, koncentracije, koordinacije tijela i živosti. Osim toga, raspoloženje je uljepšano.
Kofein iz pića apsorbira se nakon 45 minuta s vrhom koncentracije u krvi nakon sat vremena. Osim toga, kofein se može uzimati u obliku tableta ili supozitorija. U zdravih odraslih osoba i bez daljnjih lijekova, polovica kofeina razgradi jetra nakon otprilike pet sati.
Kofein bez ikakvog napora prelazi krvno-moždanu barijeru i stoga ima izravan učinak na mozak i živčani sustav. U umjerenim dozama, na primjer dvije šalice kave dnevno, kofein ima neke pozitivne učinke na tijelo.
Studija iz 2010. godine pokazuje da radnici u smjeni koji konzumiraju kofein čine manje grešaka i trpe manje ozljede. U novorođenčadi se kofein koristi za liječenje apneje, problema s plućima i nepravilnog rada srca. Kofein ima opuštajući učinak na analne mišiće i na taj način olakšava rad crijeva, ali treba ga izbjegavati u slučaju inkontinencije.
Budući da kofein reaktivira folikule kose u laboratorijskim testovima, sada postoje šamponi za rast kose s kofeinom. Barem je dokazana apsorpcija kofeina iz šampona. Još nije dokazano je li prirodni rast kose zapravo jači. Kofein također povećava učinak određenih lijekova protiv bolova i stoga je dio nekih sredstava protiv bolova i antihistaminskih pripravaka, gdje smanjuje dosadnu nuspojavu umora.
Također je primijećeno da kofein ima zaštitni učinak na jetru kod rizičnih skupina. Međutim, temeljni mehanizam još nije istražen.
Uporno, prekomjerno konzumiranje kofeina može imati neugodne posljedice poput nervoze, drhtanja mišića, anksioznih poremećaja ili nesanice i dovesti do ovisnosti. Smrtonosna doza kofeina u štakora je oko 200 mg po kilogramu tjelesne težine.
Ovdje možete pronaći svoje lijekove
➔ Lijekovi protiv umora i slabostiZnačaj za sport i trening
Kofein se koristi i u sportu nakon što su brojne studije pokazale da tvar ima učinak na poticanje izdržljivosti. Sveučilište u Illinoisu također je moglo pokazati da kofein ima blagi učinak ublažavanja bolova.
Oblik u kojem se tvar daje nije važan. Koriste se količine od tri do šest miligrama kofeina po kilogramu tjelesne težine. S većim količinama ne postiže se daljnje povećanje proizvodnje. Ako želite koristiti kofein posebno za treninge ili natjecanja, nekoliko dana unaprijed izbjegavajte kofein jer se tijelo navikava na učinak stimulansa.
Ali postoje i izjave da kofein ne poboljšava atletske performanse, već ga čak i inhibira. Studija sveučilišne klinike u Zürichu pokazuje niži protok krvi kroz srce kada se kofein konzumira za vrijeme sporta izdržljivosti te savjetuje osobama s kardiovaskularnim problemima da ne koriste kofein tijekom sporta.