Pelin

Pelin ili Pelin (botanički: Artemisia absinthium L.) pripada obitelji biljaka suncokreta. Također je popularno poznat i kao apsint ili pelin.

Pojava i uzgoj pelina

Pelin raste kao višegodišnji podrast s jakim rizomom, po mogućnosti na suhim i krečnjačkim tlima.

Biljka, visoka do 120 centimetara, ima karakteristične, srebrno-sive dlakave listove i ima snažan aromatičan miris. Pelin cvjeta između srpnja i rujna. Njegove cvasti se sastoje od brojnih, malih, sferičnih šalica u kojima se mogu naći žuti cjevasti cvjetovi.

Pelin raste na visinama do 3500 metara. Rasprostranjena je u Europi, Aziji, Sjevernoj Africi, a sada i u Sjevernoj i Južnoj Americi. Pelin se uzgaja lokalno kao ljekovita biljka.

Učinak i primjena

Pelin sadrži esencijalno ulje, čija je glavna komponenta otrovni thujone. Gorke tvari nalaze se u visokim koncentracijama u pelinu, uglavnom u apsintu. Otkriveni su i različiti flavonoidi. Uz to, sumnjaju se u male količine Azitelena.

U Njemačkoj se uzgaja i uzgaja pelin, čija se kvaliteta bilježi u Europskoj farmakopeji. Koriste se vrhovi grana cvjetnica. S jedne strane, na tržište dolaze kao rezan lijek za čajne pripravke. Kao fitofarmaceutici dostupni su i suhi ekstrakti (u obliku dražeja ili tableta), kao i vodeni ili vodeno-alkoholni ekstrakti (kao tinkture ili kapi).

Osim što pelin koristi kao ljekoviti lijek, biljka pelina dodaje se kao začin hrani koju je teško probaviti u nekim regijama. Najpoznatija je vjerojatno upotreba pelina za pravljenje vina od vermuta i apsinta - ne bezopasnog, visoko dokazanog alkoholnog pića.

Moguće nuspojave predoziranja pelina su pospanost do delirija, nelagoda i povraćanje. U teškim slučajevima može doći do oštećenja bubrega. To je zbog toksičnih učinaka thujona sadržanog u pelinu.

Važnost za zdravlje

Već u davnim vremenima Pelin koristi se kao ljekovita biljka. Smatralo se da pelin potiče apetit i potiče probavu. Hildegard von Bingen detaljno je opisala uporabu pelina u tradicionalnoj medicini u srednjem vijeku. Dokumentirana je i upotreba pelina kao lijeka protiv glista, što je englesko ime pelina naznačeno i kao „pelin“.

Kao odbor Europske agencije za autorizaciju lijekova, https://vpxl.net Odbor za biljne lijekove (HMPC) donosi odluku o klasifikaciji biljnih lijekova i njihovom odobrenju kao biljnih lijekova. Pelin je HMPC klasificirao kao tradicionalno ljekovito bilje.

Pokazalo se da djelotvornost pelina potiče apetit, ublažava probavne probleme i potiče rad jetre. Pelin se zato uglavnom koristi u liječenju privremenog gubitka apetita, nadimanja, gastritisa i drugih spazmodičnih tegoba u gastrointestinalnom traktu.

Svi koji pate od žučnih kamenaca ili drugih žučnih smetnji prije liječenja trebaju se posavjetovati s liječnikom. Osobe s alergijom na obitelj tratinčica ne smiju koristiti pripravke od pelina. Trudnice i dojilje također se ne preporučuju. Upotreba pelina također se ne preporučuje djeci i adolescentima jer još uvijek nema nalaza o njegovoj sigurnosti.

Pri uporabi komercijalno dostupnih fitofarmaceutika moraju se poštivati ​​proizvođačke upute za doziranje. Za infuziju čaja čajnu žličicu pelina prelije se oko 150 mililitara kipuće vode, ostavi da odstoji 10 do 15 minuta, a potom procijedi. Preporučujemo tri šalice svježe napravljenog čaja dnevno. Kako bi se potaknuo apetit, čajnu infuziju napravljenu od pelina treba piti otprilike pola sata prije jela, u slučaju akutnih probavnih problema nakon jela.