Silicij je kemijski element. Ima atomski broj 14 i simbol Si. Za ljude je silicij posebno važan u svom vezanom i silikatnom obliku.
Što je silicij
Silicij je element u tragovima. To znači da je tvar vitalna za tijelo, ali može se naći u malim količinama u samom tijelu.
Između ostalog, silicij je potreban kao blok proteina. Ako u organizam unesemo premalo silikona, dolazi do manjka silicija. Ako postoji prekomjeran unos putem dodataka prehrani, postoji rizik od viška silicija.
Funkcija, efekt i zadaće
Organski silicij obavlja mnoge zadatke u tijelu i uključen je u mnoge procese. Vjerojatno najpoznatije svojstvo silicija odnosi se na njegovu funkciju davača oblika. Daje strukturu vezivnom tkivu, koži, tetivama i ligamentima i osigurava elastičnu stabilnost.
Element u tragovima ubrzava stvaranje elastina i kolagena. Elastin i kolagen su posebna vlakna vezivnog tkiva. Elastin održava vezivno tkivo elastičnim, dok kolagen daje čvrstinu. Vezno tkivo ne samo da ima potpornu i zadržavajuću funkciju za unutarnje organe i vanjske građe tijela. Služi i za opskrbu hranjivim tvarima. Samo čvrsto i elastično vezivno tkivo može jamčiti dovoljnu opskrbu hranjivim tvarima u sve okolne stanice. Ako je vezno tkivo oštećeno, stanični toksini se ne mogu pravilno odstraniti.
Silicij također ima sposobnost vezanja vode u velikim količinama. Silicij se u vodi može vezati 300 puta više od vlastite težine. Zbog toga također ima funkciju regulacije vodene ravnoteže. Uravnotežena vodena ravnoteža preduvjet je brojnih metaboličkih procesa. Vodena sposobnost elementa u tragovima također igra važnu ulogu u elastičnosti vezivnog tkiva, kože, hrskavice, tetiva i ligamenata. Silicij je također u mogućnosti povećati proizvodnju kolagenih vlakana u kostima.Kolagen igra važnu ulogu u stabilnosti kostiju. Proizvodnja elastina povećava se i silicij. To kosti daje ne samo stabilnost, već i određenu količinu elastičnosti. Kad bi kost bila samo stabilna i čak ne i malo fleksibilna, vrlo bi se brzo slomila.
Silicij nije samo sastojak kostiju i vezivnog tkiva, već je i dio krvnih žila. I ovdje element u tragovima osigurava fleksibilnost i elastičnost u žilama i na taj način sprečava bolesti kardiovaskularnog sustava.
Silicij je također potreban za stimulaciju imunološkog sustava. Aktivira proizvodnju limfocita i fagocita i na taj način pomaže tijelu u borbi protiv mikroorganizama poput bakterija, virusa ili gljivica.
Obrazovanje, pojava, svojstva i optimalne vrijednosti
Tijelo ne može proizvesti silicij, već ga treba opskrbiti hranom. Dnevna potreba za silicijem u odrasloj osobi iznosi oko pet do jedanaest miligrama silicija. Biljke apsorbiraju anorganski silicij iz tla i pretvaraju ga tako da ga može koristiti ljudsko tijelo.
Međutim, molekule silicijuma sadržane u biljkama tijelo može apsorbirati samo u određenoj mjeri. Ostatak se izlučuje u stolici i mokraći. Zbog daljnje industrijske prerade hrane i intenzivne poljoprivrede, sadržaj silicija u hrani sve više opada. Dobri izvori silicija su zob, ječam, krumpir i proso. Silicij se nalazi i u mnogim vrstama voća i bobica. Biljke kao što su kopriva, konjski rep i konjski rep posebno su bogate silicijom.
Bolesti i poremećaji
Ako je opskrba preniska, doći će do nedostatka silicija. Manjak silicija može dovesti do zastoja u rastu. Neke kožne bolesti s kroničnim ekcemima i kroničnim svrbežom također se pojavljuju u vezi s nedostatkom silicija ili se pogoršavaju uz nedostatak silicija.
Česti simptomi nedostatka su lomljivi nokti i gubitak kose. Suhu i lomljivu kosu ili kosu koja se brzo raspada također treba promatrati kao pokazatelj oštećenja. U slučaju ozbiljnih nedostataka, mogu utjecati i krvne žile i kosti. Manjak kolagena može dovesti do osteoporoze ili ateroskleroze.
Međutim, višak silicija također može uzrokovati štetu. Prekomjerna količina elementa u tragovima obično se može postići samo uzimanjem dodataka prehrani. Višak silicijuma rezultira hemolizom crvenih krvnih stanica. Tijekom hemolize krvne ćelije se rastvaraju. Anemija se razvija. To se očituje u simptomima kao što su kratkoća daha, slabost, brzi umor, mučnina, nesvjestica, zujanje u ušima, gubitak kose, razdijeljeni krajevi, palpitacije, srčana aritmija i blijedost.
Uz dugotrajni i prekomjerni unos mogu se javiti i bubrežni i mokraćni kamenci. Trudnice nikada ne bi trebale uzimati silicij u obliku dodataka prehrani. Još nije poznato ima li i kakav učinak element u tragovima na nerođeno dijete u velikim dozama. Silicij postaje opasan kada se pojavi u većim koncentracijama u zraku. Tvar tada dospije u pluća preko dišnih puteva i nakuplja se u alveolama.
Potom se govori o upali pluća ili, u medicinskoj terminologiji, o silikozi. Silikoza je tipična profesionalna bolest rudara. Karakteristični simptomi upale pluća su suhi kašalj, suh kašalj i kratkoća daha. Prvi simptomi se obično pojavljuju tek deset do dvadeset godina nakon izlaganja. Kako bolest napreduje, rad pluća sve se više pogoršava. Bolest je uvijek fatalna.