Serrapeptaza je enzim izoliran iz bakterija koje se nalaze u svilcima.
Godinama se koristi u Japanu i Europi za smanjenje upala i bolova zbog operacija, trauma i drugih upalnih stanja.
Danas je serrapeptaza široko dostupna kao dodatak prehrani i ima brojne navodne zdravstvene dobrobiti.
Ovaj članak daje pregled blagodati, doziranja i potencijalnih opasnosti i nuspojava serrapeptaze.
Što je serrapeptaza?
Serrapeptaza - također poznata i kao serratiopeptidaza - je proteolitički enzim, što znači da razgrađuje proteine na manje komponente zvane aminokiseline.
Stvaraju ga bakterije u probavnom traktu svilenih buba i omogućuje moljcu u nastajanju da probavi i otopi svoju čahuru.
Upotreba proteolitičkih enzima poput tripsina, kimotripsina i bromelaina ušla je u praksu u Sjedinjenim Državama tijekom 1950-ih nakon što je primijećeno da imaju protuupalni učinak.
Isto zapažanje zabilježeno je sa serrapeptazom u Japanu tijekom kasnih 1960-ih kada su istraživači u početku izolirali enzim iz svilene bube.
Zapravo, istraživači u Europi i Japanu predložili su da je serrapeptaza najučinkovitiji proteolitički enzim za smanjenje upale.
Od tada je utvrđeno da ima nekoliko mogućih namjena i obećava zdravstvene dobrobiti.
SažetakSerrapeptaza je enzim koji dolazi od svilene bube. Uz protuupalna svojstva, može ponuditi i niz drugih zdravstvenih blagodati.
Može smanjiti upalu
Serrapeptaza se najčešće koristi za smanjenje upale - odgovor vašeg tijela na ozljedu.
U stomatologiji se enzim koristio nakon manjih kirurških zahvata - poput uklanjanja zuba - za smanjenje boli, zatezanje (grčenje mišića čeljusti) i oticanje lica.
Smatra se da serrapeptaza smanjuje upalne stanice na zahvaćenom mjestu.
Jedan pregled pet studija imao je za cilj identificirati i potvrditi protuupalni učinak serrapeptaze u usporedbi s drugim lijekovima nakon kirurškog uklanjanja umnjaka.
Istraživači su zaključili da je serrapeptaza učinkovitija u poboljšanju čeljusti od ibuprofena i kortikosteroida, moćnih lijekova koji ukroćuju upale.
Štoviše, iako je utvrđeno da kortikosteroidi nadmašuju serrapeptazu u smanjenju otoka lica dan nakon operacije, razlike između njih dvoje kasnije bile su beznačajne.
Ipak, zbog nedostatka prihvatljivih studija, nije se mogla provesti analiza boli.
U istoj su studiji istraživači također zaključili da serrapeptaza ima bolji sigurnosni profil od ostalih lijekova koji se koriste u analizi - što sugerira da bi mogla poslužiti kao alternativa u slučajevima netolerancije ili štetnih nuspojava drugih lijekova.
SažetakDokazano je da serrapeptaza smanjuje neke simptome povezane s upalom nakon kirurškog uklanjanja umnjaka.
Svibanj obuzdati bol
Dokazano je da serapeptaza smanjuje bol - čest simptom upale - inhibiranjem spojeva koji izazivaju bol.
Jedno je istraživanje proučavalo učinke serrapeptaze na gotovo 200 ljudi s upalnim bolestima uha, nosa i grla.
Istraživači su otkrili da su sudionici koji su dodavali serapeptazu imali značajno smanjenje jačine boli i stvaranja sluzi u usporedbi s onima koji su uzimali placebo.
Slično tome, drugo istraživanje primijetilo je da je serrapeptaza značajno smanjila intenzitet boli u usporedbi s placebom kod 24 osobe nakon uklanjanja umnjaka.
U drugoj studiji također je utvrđeno da smanjuje oticanje i bol kod ljudi nakon stomatološke kirurgije - ali je bio manje učinkovit od kortikosteroida.
U konačnici, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdilo potencijalno djelovanje serarapeptaze na smanjenje boli i utvrdilo koja bi druga stanja mogla biti korisna u liječenju prije nego što se može preporučiti.
SažetakSerrapeptaza može ponuditi ublažavanje boli osobama s određenim upalnim stanjima uha, nosa i grla. Također može biti korisno za manje postoperativne zubne operacije.
Može spriječiti infekcije
Serrapeptaza može smanjiti rizik od bakterijskih infekcija.
U takozvanom biofilmu, bakterije se mogu udružiti i stvoriti zaštitnu barijeru oko svoje skupine.
Ovaj biofilm djeluje kao štit protiv antibiotika, omogućujući bakterijama brz rast i izazivanje infekcije.
Serrapeptaza inhibira stvaranje biofilmova, povećavajući time učinkovitost antibiotika.
Istraživanje je sugeriralo da serrapeptaza poboljšava učinkovitost antibiotika u liječenju Staphylococcus aureus (S. aureus), vodeći uzrok infekcija povezanih sa zdravstvom.
Zapravo su studije epruveta i životinja pokazale da su antibiotici bili učinkovitiji u kombinaciji sa serrapeptazom u liječenju S. aureus nego samo liječenje antibioticima.
Štoviše, kombinacija serrapeptaze i antibiotika također je bila učinkovita u liječenju infekcija koje su postale otporne na učinke antibiotika.
Nekoliko drugih studija i pregleda sugerira da je serrapeptaza u kombinaciji s antibioticima dobra strategija za smanjenje ili zaustavljanje napredovanja infekcije - posebno od bakterija otpornih na antibiotike.
SažetakSerrapeptaza može biti učinkovita u smanjenju rizika od infekcije uništavanjem ili inhibiranjem stvaranja bakterijskih biofilmova. Dokazano poboljšava učinkovitost antibiotika koji se koriste za liječenje S. aureus u istraživanjima epruveta i životinja.
Može otopiti krvne ugruške
Serrapeptaza može biti korisna u liječenju ateroskleroze, stanja u kojem se plak nakuplja unutar vaših arterija.
Smatra se da djeluje razgradnjom mrtvog ili oštećenog tkiva i fibrina - žilavog proteina koji nastaje u krvnim ugrušcima.
To bi moglo omogućiti serrapeptazi da otopi plak u arterijama ili otopi krvne ugruške koji mogu dovesti do moždanog udara ili srčanog udara.
Međutim, velik dio informacija o njegovoj sposobnosti otapanja krvnih ugrušaka temelji se na osobnim pričama, a ne na činjenicama.
Stoga je potrebno više istraživanja kako bi se utvrdilo koju ulogu - ako je uopće - ima serrapeptaza u liječenju krvnih ugrušaka.
SažetakSerrapeptazi se sugerira da otopi krvne ugruške koji bi mogli dovesti do srčanog ili moždanog udara, ali potrebno je više istraživanja.
Može biti korisno za kronične respiratorne bolesti
Serrapeptaza može povećati klirens sluzi i smanjiti upalu u plućima kod osoba s kroničnim bolestima dišnog sustava (CRD).
CRD su bolesti dišnih putova i drugih struktura pluća.
Uobičajene su kronična opstruktivna plućna bolest (KOPB), astma i plućna hipertenzija - vrsta visokog krvnog tlaka koja utječe na krvne žile u plućima.
Iako su CRD neizlječive, razni tretmani mogu pomoći u širenju zračnih prolaza ili u povećanju čišćenja sluzi, poboljšavajući kvalitetu života.
U jednoj četverodjednoj studiji, 29 osoba s kroničnim bronhitisom nasumce je dodijeljeno da primaju 30 mg serrapeptaze ili placeba dnevno.
Bronhitis je jedna vrsta KOPB-a koja dovodi do kašlja i otežanog disanja zbog prekomjerne proizvodnje sluzi.
Ljudi koji su dobivali serrapeptazu imali su manje stvaranja sluzi u usporedbi s placebo skupinom i mogli su bolje očistiti sluz iz pluća.
Međutim, potrebne su daljnje studije koje će potkrijepiti ove nalaze.
SažetakSerrapeptaza može biti korisna za ljude s kroničnim respiratornim bolestima povećavanjem čišćenja sluzi i smanjenjem upale dišnih putova.
Doziranje i dodaci
Kada se uzima oralno, vaša želučana kiselina lako uništava i deaktivira serrapeptazu prije nego što dobije priliku doći do crijeva da se apsorbira.
Iz tog razloga, dodaci prehrani koji sadrže serrapeptazu trebaju biti enterički obloženi, što sprječava njihovo otapanje u želucu i omogućuje oslobađanje u crijevima.
Doze koje se obično koriste u studijama kreću se od 10 mg do 60 mg dnevno.
Enzimska aktivnost serrapeptaze mjeri se u jedinicama, s 10 mg što je jednako 20 000 jedinica enzimske aktivnosti.
Trebali biste ga uzimati na prazan želudac ili barem dva sata prije jela. Uz to, trebali biste izbjegavati jesti otprilike pola sata nakon uzimanja serrapeptaze.
SažetakSerrapeptaza mora biti enterički obložena da bi se mogla apsorbirati. Inače, enzim će se deaktivirati u kiselom okruženju vašeg želuca.
Potencijalne opasnosti i nuspojave
Postoji nekoliko objavljenih studija posebno o potencijalnim nuspojavama na serrapeptazu.
Međutim, studije su izvijestile o nekoliko nuspojava kod ljudi koji uzimaju enzim, uključujući:
- kožne reakcije
- bolovi u mišićima i zglobovima
- loš apetit
- mučnina
- bol u želucu
- kašalj
- poremećaji zgrušavanja krvi
Serrapeptazu se ne smije uzimati zajedno s razrjeđivačima krvi - poput varfarina i aspirina - drugim dodacima prehrani poput češnjaka, ribljeg ulja i kurkume, koji mogu povećati rizik od krvarenja ili modrica.
SažetakNekoliko nuspojava uočeno je kod ljudi koji uzimaju serrapeptazu. Ne preporučuje se uzimanje enzima s lijekovima ili dodacima koji razrjeđuju krv.
Trebate li dodavati serapeptazu?
Potencijalne uporabe i koristi od suplementacije sa serrapeptazom ograničene su, a istraživanja koja procjenjuju učinkovitost serarapeptaze trenutno su ograničena na nekoliko malih studija.
Nedostaje i podataka o podnošljivosti i dugotrajnoj sigurnosti ovog proteolitičkog enzima.
Kao takve, potrebne su daljnje opsežne kliničke studije kako bi se dokazala vrijednost serrapeptaze kao dodatka prehrani.
Ako odlučite eksperimentirati sa serrapeptazom, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste utvrdili je li prikladan za vas.
SažetakTrenutni podaci o serrapeptazi nedostaju u pogledu učinkovitosti, podnošljivosti i dugoročne sigurnosti.
Donja linija
Serrapeptaza je enzim koji se desetljećima koristi u Japanu i Europi za bolove i upale.
To također može smanjiti rizik od infekcija, spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka i pomoći određenim kroničnim bolestima dišnog sustava.
Iako obećavaju, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdila učinkovitost i dugoročna sigurnost serrapeptaze.
