Netolerancija na laktozu (netolerancija na mliječni šećer)

Oko 90 posto svjetske populacije pati od Intolerancija na laktozu ili. Intolerancija na laktozu, U zemljama Srednje Europe manje je ljudi koji pate od netolerancije na laktozu. Ovdje se može naći samo oko 10 do 20 posto populacije sa intolerancijom na laktozu.

Što je netolerancija na laktozu (netolerancija na mliječni šećer)?

Dojenčad i mala djeca obično bez problema toleriraju mliječne proizvode. Mlijeko sadrži sastojak laktozu, koji se još naziva i mliječni šećer. Mliječni šećer se razgrađuje enzimom laktazom.

U odrasloj dobi sposobnost probave mliječnog šećera na optimalan način polako se smanjuje. Ovako Intolerancija na laktozu.

Netoleranciju na laktozu ne treba miješati s alergijom na mliječne bjelančevine. Jer netolerancija na laktozu samo je probavna slabost.

uzroci

Laktoza se u crijevima razgrađuje na njegove komponente glukozu i galaktozu uz pomoć laktaze. Ovaj probavni enzim proizvodi se u tankom crijevu. Ako se proizvodi neadekvatno ili ga uopće nema u ljudskom tijelu, onda se govori o jednom Intolerancija na laktozu.

Mliječni šećer se više ne može pravilno probaviti. Nerazrijeđena laktoza tada migrira u druge dijelove crijeva koji su kolonizirani s drugom vrstom crijevnih bakterija. Ove crijevne bakterije se hrane nehranjenim mliječnim šećerom. To stvara veće količine plinova i organskih kiselina u crijevima. Također uzrokuju zadržavanje vode u crijevima. To uzrokuje nasilne pokrete crijeva.

U slučaju primarnog nedostatka laktaze, pacijenti pate od nedostatka neonatalne laktaze kao posljedice metaboličke bolesti. Ovaj oblik bolesti je vrlo rijedak. Fiziološki nedostatak laktaze počinje u djetinjstvu nakon odvikavanja. Sposobnost stvaranja laktaze tada polako opada.

Nedostatak sekundarne laktaze pokreće bolest poput Crohnove bolesti ili celijakije. Kada se bolest izliječi, intolerancija na laktozu smanjuje se.

Simptomi, tegobe i znakovi

Najčešći simptomi intolerancije na laktozu (intolerancija na mliječni šećer) uključuju neobjašnjivu bol u trbuhu, plinove i proljev. Do njih dolazi nakon konzumiranja hrane i pića koja sadrže laktozu. Simptomi se mogu pojaviti odmah nakon konzumiranja laktoze, ali i nakon kašnjenja. Koliko su osjetljive pojedine osobe ovisi o enzimu laktazi, koji se koristi za metabolizaciju mliječnog šećera.

Problem je što simptomi u početku mogu ostati neobjašnjivi i difuzni. Organizam se mora naviknuti na opskrbu mliječnim šećerom. To simptome može učiniti manje uočljivim. Oni se mogu „ograničiti“ godinama i pokrivati ​​drugim pritužbama. Simptomi koji se pojavljuju u ovom slučaju mogu uključivati ​​sklonost gastrointestinalnim poremećajima, gastrointestinalne tegobe, nenormalne imunološke probleme, poremećaje spavanja ili potrebu za mokrenjem nakon konzumiranja hrane koja sadrži laktozu.

Prigovori uzrokovani laktoznom intolerancijom mogu se razlikovati od osobe do osobe. Neki reagiraju na najmanju dozu laktoze s teškim probavnim smetnjama. Drugi ljudi toleriraju hranu s niskim sadržajem laktoze, ali ne i hranu s višim sadržajem laktoze. Teško je uvijek dodijeliti simptome koji se javljaju kod laktoze, jer se to često krije ispod sastojaka "začina" u industrijski proizvedenoj hrani.

Ako se intolerancija na laktozu i popratne tegobe pojave u djetinjstvu, uzroci se mogu lakše identificirati nego ako netolerancija zbog sve većeg nedostatka laktaze postane očita tek u odrasloj dobi.

Tijek bolesti

Što ona radi Intolerancija na laktozu vidljiv? Nakon obroka koji sadrži laktozu, pacijenti se u početku osjećaju puno. Slijede nadimanje i belching. Bol u trbuhu može se protezati do kolika, ali ne mora biti toliko drastična. Mučnina i proliv također mogu biti posljedica netolerancije na laktozu.

U ovoj bolesti postoje brojne ocjene. Neki pacijenti mogu gutati male količine hrane koja sadrži laktozu. Ova grupa ne podnosi maslac od punog mlijeka, vrhnja ili slatkog vrhnja. S druge strane, prirodni jogurt, pavlaka i maslac od kiselog vrhnja često se dobro probavljaju.

Isto vrijedi i za sir. Zreli sirevi se bolje podnose npr. Krem sir. Pod uvjetom da se ta hrana ne konzumira u pretjeranim količinama. Mliječna kiselina koju sadrže osigurava da se blago zakiseljeni mliječni proizvodi dobro podnose. Čini neki probavni posao.

U pravilu, može se reći da skupina može konzumirati do jedan gram laktoze bez ikakvih simptoma. Druga skupina može tolerirati do 10 grama laktoze. Samo vrlo mali postotak pacijenata uopće ne može podnijeti laktozu. Ovi pacijenti moraju osigurati da sva hrana i piće, kao i lijekovi, ne sadrže laktozu.

komplikacije

U pravilu nema posebnih ili po život opasnih komplikacija s laktoznom intolerancijom.Na laktoznu intoleranciju životni vijek osobe koja je pogođena ne utječe, niti se smanjuje. Međutim, netolerancija na laktozu negativno utječe na kvalitetu života, tako da pacijent mora odustati od mliječnih proizvoda.

Kada uzimate mliječne proizvode, postoji bol u trbuhu i želucu i nadalje nadutost. Nerijetko, ova bol dugoročno može dovesti i do depresije. Osobito noću, bol može dovesti do problema sa spavanjem i samim tim razdražljivosti pacijenta. Međutim, uzročno liječenje laktozne intolerancije nije moguće.

Oni koji su pogođeni moraju izbjegavati mliječne proizvode u svakodnevnom životu ili koristiti proizvode bez laktoze. To može ograničiti većinu pritužbi. Primjena potpornih lijekova također može ublažiti i ograničiti simptome. Obično nema posebnih komplikacija ili drugih prigovora. Nadalje, u nekim slučajevima pacijenti ovise o suplementima kako bi dobili mliječne proizvode koji nedostaju. Međutim, na životnu sredinu ne podliježe netolerancija na laktozu.

Kada trebate ići liječniku?

Stalni probavni problemi moraju uvijek biti pregledani od liječnika. Kronični crijevni problemi smanjuju dobrobit i mogu izazvati sekundarne bolesti koje su povezane s daljnjim pritužbama. Stoga se mora pozvati liječnika ako se opisani simptomi ponove ili nastave. Ako postoje neishranjenost i problemi s težinom u vezi s netolerancijom, treba odmah potražiti liječničku praksu ili kliniku. Ako postoje faktori rizika poput redovitog liječenja (posebno ublažavanja bolova i antibiotika), bolesti ili operacije i nezdrava prehrana, preporučuje se i posjet liječniku.

Manjak vježbanja i stres su tipični pokretači netolerancije. Ljudi na koje se primjenjuju gornji čimbenici moraju potražiti liječnički savjet. Osim toga, ovisno o uzroku, potrebno je konzultirati nutricionista ili terapeuta. Dodatni kontakti su gastroenterolog, internist ili alergolog. Liječnik može dijagnosticirati laktoznu intoleranciju i pacijentu predložiti prikladnu terapiju. Ako se to dogodi rano, kronične gastrointestinalne tegobe obično se mogu izbjeći.

Liječenje i terapija

Liječenje Intolerancija na laktozu pojedinačno se razlikuje. Jednom postoji mogućnost dobivanja enzima koji nedostaje putem odgovarajućih preparata iz ljekarne. Međutim, tablete koje sadrže enzim laktazu ne vraćaju zdravstvene kuće.

Najiskusnije je promijeniti svoju prehranu i prilagoditi je odgovarajućoj laktoznoj intoleranciji. Izbjegavanje mliječnih proizvoda uopće nije preporučljivo. Zato što su važni građevni blokovi u prehrani, jer osiguravaju kalcij koji je važan za koštanu strukturu.

Stoga ostaje da se razjasni u kojoj mjeri laktoza zapravo treba izbjegavati ili može li se tolerirati manje količine. Ako pacijenti mogu konzumirati samo vrlo male količine mliječnog šećera i stoga moraju jako ograničiti mliječne proizvode, preporučljivo je uzeti pripravak s enzimom laktazom.

Izgledi i prognoza

Netolerancija na laktozu nije opasno po život. Oni koji su pogođeni ne moraju očekivati ​​nikakva ograničenja u očekivanom trajanju ili kvaliteti života. Međutim, proizvode koji sadrže laktozu potrebno je trajno izbjegavati. Uz to, oboljeli bi se trebali redovito savjetovati sa svojim gastroenterologom ili obiteljskim liječnikom. Liječnik može nadzirati tijek bolesti i imenovati odgovarajuće antidote u slučaju pojave simptoma. Ovo je posebno korisno za kronične tegobe koje se ne mogu ublažiti jednostavnim izbjegavanjem odgovarajuće hrane.

Ako simptomi potraju unatoč svim poduzetim mjerama, može postojati još jedan uzrok. Tada se preporučuje detaljni liječnički pregled. Liječnik može dati točnu prognozu i dati daljnje savjete kako organizirati svakodnevni život s bolešću. Lagana sekundarna intolerancija na laktozu često se može izliječiti polakim povećanjem potrošnje proizvoda koji sadrže mliječni šećer.

Kongenitalna netolerancija na laktozu traje kroz cijeli život. Enzimski poremećaj mora se trajno liječiti izbjegavanjem odgovarajuće hrane. Inače se mogu pojaviti velike komplikacije koje će značajno utjecati na dobrobit. U djece intolerancija na laktozu može uzrokovati po život opasne simptome. Tečaj ovisi o tome hoće li se poremećaj enzima otkriti rano i koje se mjere poduzimaju. Uz rano liječenje od strane stručnjaka, prognoza je uglavnom pozitivna.

prevencija

Pacijenti mogu odabrati hranu bez mliječnih proizvoda kao preventivnu mjeru tako da ne nastanu simptomi. Na popisima sastojaka proizvoda navedeno je je li hrana koja ne sadrži mlijeko zaista nije dodana laktozi. Nažalost, ne postoji druga prevencija, primjerice protiv stvarne slabosti probave.

kontrola

Daljnja se skrb često održava kod ozbiljnih bolesti koje se mogu pojaviti nakon uspješnog postupka. Bolesti od raka su klasičan primjer, a netolerancija na laktozu s druge strane je trajna. Ona ne odlazi. Osim toga, nije opasno po život. Sljedeća njega ima različitu orijentaciju prema laktoznoj intoleranciji: pacijent treba postići svakodnevni život bez simptoma.

To je najbolje učiniti izbjegavanjem namirnica s velikom količinom laktoze. Posljednja njega zapravo predstavlja medicinsku pratnju.Često se obavljaju obavezni šestomjesečni sastanci u kojima se bilježi napredak bolesti. Tijekom tog razdoblja provode se složeni pregledi koji omogućuju izjave o unutarnjim organima.

U slučaju laktozne netolerancije, međutim, upotreba liječnika i terapeuta ograničena je na čisti prijenos znanja. Liječnik obavještava pacijenta o svojoj dijagnozi i može preporučiti prehrambene savjete. Provedba predstavljenih podataka tada je odgovornost pacijenta.

Pored toga, uzimanje određenih lijekova sprječava tipične simptome. Pacijenti mogu zatražiti recept od svog liječnika za bilo kakve pritužbe. Može ga imati smisla koristiti, pogotovo ako vam nije jasan sadržaj šećera u hrani i pićima.

To možete učiniti sami

Svatko tko pati od laktozne intolerancije trebao bi promijeniti način prehrane. Važno je saznati da li se laktoza mora u potpunosti izbjegavati ili je dovoljna dijeta s malo laktoze. Zato što pogođeni ljudi mogu često konzumirati male količine laktoze bez ikakvih simptoma.

Da biste imali uravnoteženu prehranu, iako ne koristite mliječne proizvode, ima smisla stupiti u kontakt s nutricionistom. Osim obiteljskog liječnika, može odgovarati na pitanja i isključiti pothranjenost. Jer općenito izbjegavajući hranu koja sadrži mlijeko može doći do nedostatka kalcija koji je važan za koštanu strukturu. Kako bi se tome suprotstavili, pomaže jesti zeleno povrće bogato kalcijem, poput brokule ili koromača.

Međutim, nije potrebno potpuno odricanje od mliječnih proizvoda. Supermarketi nude širok izbor proizvoda s oznakom bez laktoze. U mlijeko se dodaje enzim laktaza koji osigurava razgradnju mliječnog šećera i time lakšu za probavu. Također je moguće prebaciti se na supstituente na bazi biljaka, poput sojinog ili zobenog mlijeka. Također je moguće uzimati dodatke laktaze s mliječnom hranom. Oni omogućuju probavu hrane koja sadrži laktozu bez ikakvih problema. Pripravci su dostupni u obliku tableta ili praha, bez recepta u ljekarnama, ljekarnama ili supermarketima. Važno je promatrati ispravnu dozu i ne uzimati premalo enzima, jer u protivnom neće djelovati.