Ketogena dijeta izaziva stanje koje se naziva ketoza. To se razlikuje od ketoacidoze, ozbiljnog stanja koje se može dogoditi kada osoba nije u stanju upravljati dijabetesom.
Ketoza je prirodno metaboličko stanje koje može imati koristi za mršavljenje.
Također može imati terapeutske učinke za ljude s epilepsijom, dijabetesom tipa 2 i drugim kroničnim stanjima.
Ketoza je vjerojatno sigurna za većinu ljudi, posebno ako je slijede uz nadzor liječnika.
Međutim, to može imati neke negativne učinke, posebno na početku. Također je nejasno kako ketogena prehrana može dugoročno utjecati na tijelo.
Pregled ketoze
Prvo, potrebno je razumjeti što je ketoza.
Ketoza je prirodni dio metabolizma. To se događa ili kada je unos ugljikohidrata vrlo nizak (na primjer na ketogenoj dijeti) ili kada već dugo niste jeli.
Kada se to dogodi, razina inzulina opada, a tijelo oslobađa masnoće kako bi osiguralo energiju. Ta masnoća zatim ulazi u jetru koja dio pretvara u ketone.
Tijekom ketoze, mnogi dijelovi vašeg tijela sagorijevaju ketone za energiju, a ne samo ugljikohidrate. To uključuje vaš mozak i mišiće.
Međutim, vašem tijelu i mozgu treba neko vrijeme da se "prilagode" sagorijevanju masti i ketona umjesto ugljikohidrata.
Tijekom ove faze prilagodbe mogli biste osjetiti neke privremene nuspojave.
Sažetak: U ketozi dijelovi tijela i mozak koriste ketone za gorivo umjesto ugljikohidrata. Može proći neko vrijeme da se vaše tijelo tome prilagodi.
Niska razina ugljikohidrata / keto gripa
Na početku ketoze možete osjetiti niz negativnih simptoma.
Ljudi ih često nazivaju "gripom s niskim udjelom ugljikohidrata" ili "keto gripom" jer podsjećaju na simptome gripe.
To može uključivati:
- glavobolja
- umor
- moždana magla
- povećana glad
- loš san
- mučnina
- smanjena tjelesna izvedba
Ova pitanja mogu obeshrabriti ljude da nastave slijediti ketogenu prehranu prije nego što počnu primjećivati blagodati.
Međutim, „gripa s niskim udjelom ugljikohidrata“ obično prestane u roku od nekoliko dana.
Sažetak: "Gripa s niskim udjelom ugljikohidrata" ili "keto gripa" skup je simptoma koji se mogu pojaviti u početnim fazama ketoze. Iako to može dovesti do toga da neki ljudi prekinu s prehranom, to je obično gotovo u kratkom vremenu.
Čest je i zadah iz usta
Jedna od najčešćih nuspojava ketoze je zadah iz usta, koji se često opisuje kao voćni i pomalo slatki.
Uzrokuje ga aceton, keton koji je nusprodukt metabolizma masti.
Razina acetona u krvi raste tijekom ketoze, a vaše se tijelo dijelom rješava dahom.
Povremeno znoj i mokraća mogu početi mirisati poput acetona.
Aceton ima prepoznatljiv miris - to je kemikalija koja uklanja uklanjanju lakova opori miris.
Za većinu ljudi ovaj dah neobičnog mirisa nestat će u roku od nekoliko tjedana.
Sažetak: U ketozi dah, znoj i mokraća mogu mirisati na aceton. Ovaj keton proizvodi jetra iz masti i povećava se na ketogenoj prehrani.
Mišići nogu mogu se grčiti
U ketozi neki ljudi mogu osjetiti grčeve u nogama. To može biti bolno i može biti znak da trebate piti više vode.
Grčevi u nogama u ketozi obično proizlaze iz dehidracije i gubitka minerala. To je zato što ketoza uzrokuje smanjenje težine vode.
Glikogen, oblik skladištenja glukoze u mišićima i jetri, veže vodu.
To se ispire kada smanjite unos ugljikohidrata. To je jedan od glavnih razloga zašto ljudi brzo gube na težini u prvom tjednu prehrane s vrlo malo ugljikohidrata.
Važno je i dalje piti puno vode kako biste smanjili rizik od dehidracije, promjena u ravnoteži elektrolita i problema s bubrezima.
Sažetak: Neki ljudi mogu imati grčeve u mišićima u ketozi. Gubitak vode i minerala povećava rizik od grčeva u nogama.
Ketoza može uzrokovati probavne probleme
Promjene u prehrani ponekad mogu dovesti do probavnih problema.
To vrijedi i za ketogene dijete, a zatvor je česta nuspojava u početku.
To je najčešće zbog toga što se ne jede dovoljno vlakana i ne pije dovoljno tekućine.
Neki ljudi mogu dobiti i proljev, ali to je rjeđe.
Ako prelazak na keto dijetu dramatično promijeni vaš način prehrane, vjerojatnije ćete imati probavne simptome.
Unatoč tome, probavni problemi obično završe u roku od nekoliko tjedana.
Sažetak: Zatvor je vrlo česta nuspojava ketoze. Proljev se također može pojaviti kod nekih ljudi.
Povišeni puls
Neki ljudi također doživljavaju pojačani puls kao nuspojavu ketoze.
To se također naziva lupanje srca ili ubrzano srce. To se može dogoditi tijekom prvih nekoliko tjedana ketogene prehrane.
Dehidriranost je čest uzrok, kao i nizak unos soli. Pijenje puno kave također bi moglo tome pridonijeti.
Ako problem ne prestane, možda ćete morati povećati unos ugljikohidrata.
Sažetak: Ketogena prehrana može kod nekih ljudi povećati puls, ali ako ostanete hidratizirani i povećate unos soli, to vam može pomoći.
Ostale nuspojave ketoze
Ostale, rjeđe nuspojave mogu uključivati:
- Ketoacidoza. Nekoliko slučajeva ketoacidoze (ozbiljnog stanja koje se javlja kod dijabetesa kada se njime ne upravlja pravilno) zabilježeno je kod dojilja, vjerojatno potaknuto dijetom s vrlo malo ugljikohidrata. Međutim, to je rijetko.
- Bubrežni kamenci. Iako neuobičajena, neka djeca s epilepsijom razvila su bubrežne kamence na ketogenoj dijeti. Stručnjaci preporučuju redovito praćenje rada bubrega dok se pridržavate dijete. .
- Povišena razina kolesterola. Neki ljudi povećavaju razinu ukupnog i LDL (lošeg) kolesterola.
- Masna jetra. To se može razviti ako dugo slijedite dijetu.
- Hipoglikemija. Ako koristite lijekove za upravljanje razinom šećera u krvi, razgovarajte s liječnikom prije početka dijete, jer će im možda trebati prilagoditi dozu.
Neki od negativnih učinaka, poput dehidracije i niskog šećera u krvi, mogu dovesti do posjeta hitnoj pomoći.
Keto dijeta nije prikladna za ljude s brojnim stanjima, uključujući:
- pankreatitis
- zatajenje jetre
- nedostatak karnitina
- porfirija
- poremećaji koji utječu na način na koji njihovo tijelo obrađuje masnoće
Sažetak: Manje česte nuspojave uključuju kamenje u bubrezima visoku razinu kolesterola.
Kako minimalizirati potencijalne nuspojave
Evo kako minimizirati potencijalne nuspojave ketoze:
- Pij puno vode. Konzumirajte najmanje 2 litre vode dnevno. Značajna količina kilograma izgubljena u ketozi je voda, posebno u početku.
- Uzmite dovoljno soli. Tijelo izlučuje natrij u velikim količinama kada je unos ugljikohidrata nizak. Pitajte svog liječnika trebate li dodavati sol hrani.
- Povećajte unos minerala. Hrana bogata magnezijem i kalijem može pomoći u ublažavanju grčeva u nogama.
- Izbjegavajte intenzivno vježbanje. Držite se umjerene razine vježbanja u prvih tjedan ili dva.
- Prvo isprobajte dijetu s malo ugljikohidrata. To bi vam moglo pomoći smanjiti ugljikohidrate na umjerenu količinu prije nego što prijeđete na ketogenu (vrlo niskohidratnu) dijetu.
- Jedite vlakna. Dijeta s malo ugljikohidrata nije ona koja ne sadrži ugljikohidrate. Ketoza obično započinje kada je unos ugljikohidrata manji od 50 grama dnevno. Jedite hranu bogatu vlaknima poput orašastih plodova, sjemenki, bobičastog voća i povrća s malo ugljikohidrata.
Sažetak: Postoji nekoliko načina za smanjenje negativnih simptoma ketoze. To uključuje pijenje dovoljno vode i jedenje hrane bogate vlaknima i mineralima.
Kliknite ovdje za više savjeta o tome kako ostati siguran dok se pridržavate keto dijete.
Ketoza je zdrava i sigurna, ali nije prikladna za sve
Ketogena dijeta može koristiti nekim ljudima, poput onih s pretilošću ili dijabetesom tipa 2 i djece s epilepsijom.
Međutim, to može uzrokovati neke nuspojave, uključujući gripu s niskim udjelom ugljikohidrata, grčeve u nogama, neugodan zadah i probavne probleme, posebno u prvih nekoliko dana ili tjedana.
Stručnjaci također primjećuju da, iako vam dijeta može kratkoročno pomoći da izgubite kilograme, težina se može vratiti kad prestanete s dijetom. Mnogi se ljudi ne uspijevaju držati prehrane.
Napokon, keto dijeta možda neće odgovarati svima. Neki ljudi doživljavaju značajne blagodati, dok se drugi osjećaju i postižu bolji učinak na dijeti s višim ugljikohidratima.
Ljudi koji razmišljaju o započinjanju keto dijete prvo bi trebali razgovarati s liječnikom koji im može pomoći da odluče je li to dobra opcija za njih.
Liječnik vam također može pomoći da sigurno slijedite prehranu kako biste umanjili rizik od štetnih učinaka.
Sažetak: Keto dijeta može biti sigurna i korisna za neke ljude, ali prije nego što započnete s ovom dijetom, obratite se svom liječniku.
Više o ketozi i ketogenim dijetama:
- Što je ketoza i je li zdrava?
- 10 znakova i simptoma da ste u ketozi
- Ketogena dijeta 101: detaljan vodič za početnike
- Ketogena dijeta za mršavljenje i borbu protiv bolesti
- Kako ketogene dijete poboljšavaju zdravlje mozga
-a-detailed-review.jpg)
