Keratins su posebne tvari. Javljaju se i u ljudskom i u životinjskom organizmu. Izraz "keratin" dolazi od grčkog i znači "rog". Dakle, aminokiseline važne za tijelo su previše Stanice rogova zove.
Što su keratini?
Kišobran pojam "keratini" obuhvaća različite hidrofobne vlaknaste proteine koji su glavne komponente kose, prstiju i noktiju te gornji sloj kože (epidermis). Opisuje kako same vlaknaste proteine, tako i mikrofibrile koje tvore.
U životinja se važne keratinske stanice (keratinociti) nalaze i u rogovima, kopitima, kandžama, perju, bodljama, karapacima i bokovima. Prirodni protein proizvodi sam organizam i obično je uvijek dostupan u dovoljnim količinama. Medicina razlikuje alfa i beta keratine. Alfa keratini nalaze se samo u stanicama sisavaca.
Keratini za kosu imaju nižu čvrstoću od onih na prstima i noktima. Tvar roga je prirodno bezbojna i dobiva odgovarajuću nijansu boje putem pigmenta melanina. Zahvaljujući strukturi stanica rogova poput njihove niti i njihovoj posebnoj elastičnosti, kosa se može tretirati trajnim valovima.
Funkcija, efekt i zadaće
Keratinske ćelije okružuju stanice srži jezgre kose čvrsto elastičnim slojem sitnih ljuskica. Glatkaju površinu kose i na taj način osiguravaju prirodan sjaj. To omogućuje uvlačenje i uvijanje kose bez kidanja.
Keratinociti imaju stabilizirajući učinak na staničnu stijenku i na taj način osiguravaju optimalnu zaštitu stanica. Također povećavaju čvrstoću i otpornost noktiju. Bez stabilizirajućeg učinka keratina, grebanje ili držanje na noktima uopće ne bi bilo moguće. Također jača stanice kože lica tako da epiderma postaje elastična. Medicina koristi učinak zacjeljivanja rana keratinocita u ambulantnim transplantacijama.
Uzima neke keratinske stanice iz kose pacijenata s otvorenim ranama i umnožava ih u hranjivoj otopini. Nekoliko tjedana kasnije rana se prekriva novoformiranim kožnim tkivom. Još četiri do šest tjedana kasnije rana se zatvorila. Prljavština i patogeni više ne mogu prodrijeti i dovesti do infekcije. Nova koža ima ista svojstva kao i prethodno na zahvaćenom području.
Keratinske ćelije se također koriste za dijagnosticiranje tumora u ljudskom tijelu: Ako stanica raka sadrži keratin, liječnici mogu zaključiti da su rak tvorili epitelne stanice. Imunološka detekcija keratinskih podtipova daje daljnje informacije o vrsti raka.
Obrazovanje, pojava, svojstva i optimalne vrijednosti
Stanice rogova netopljivih u vodi su proteini koji su locirani u epitelnim stanicama kao slabo organizirani keratinski filamenti prije keratinizacije (keratinski prekursor). Keratin koji se nalazi u kosi manje je čvrst od onog koji se nalazi u noktima.
Razlog tome je što proteinska komponenta L-cistein koja se nalazi u keratinu tvori manji broj disulfidnih mostova (sumpornih spojeva) s drugim aminokiselinama nego u stanicama nokta. Aminokiselina cistein odgovorna je za visoki udio sumpora u keratinu. Stoga, izgorjela kosa također jako miriše na sumpor, na primjer. Keratinske stanice imaju tako čvrstu strukturu da ih bakterije i drugi mikrobi ne mogu uništiti. Vrlo su gipki, ali ne mogu se slomiti u normalnim okolnostima.
Osim toga, keratinociti su izrazito neosjetljivi na temperaturu. Ni ekstremno hladne, niti ekstremno tople temperature ne mogu promijeniti svoja svojstva. Keratin tvori dvije podskupine: Tip A sadrži proteine koji reagiraju kiselo, a tip B je neutralno-bazičan. Sposobnost cisteina da formira sumporne mostove moderna kozmetika koristi se u tretmanu trajnog vala kose: U tom se procesu križne veze prvo razdvajaju, a zatim ponovo uspostavljaju.
Ovdje možete pronaći svoje lijekove
➔ Lijekovi protiv gubitka kose i ćelavostiBolesti i poremećaji
Keratin je obično prilično elastična tvar. Međutim, zaštitni sloj kose može postati propusan kroz slanu vodu (kupanje za odmor) i pretjerano izlaganje suncu: Kosa postaje gusta i može se lomiti čak i pod velikim stresom.
Često sušenje kose vrućim sušilom za kosu i šamponima s visokim udjelom površinski aktivnih tvari također može oštetiti sloj peruti. Rezultat je suha, gnojna kosa i razdvojeni krajevi. Da bi se regenerirala kosa oštećena na ovaj način, pacijent bi mu trebao dati keratin u obliku visoko koncentriranog seruma za kosu koji sadrži cistein. Odmah prodire u sloj peruti i zatvara ga. Keratin šamponi za njegu, s kojima može oprati kosu, također imaju restorativni učinak.
Nakon ispiranja šampona, regenerirajući učinak keratina očituje se u činjenici da se kosa lakše češlja nego ranije. Dodatni keratin pruža takozvani učinak protiv friziranja: kosa glatko leži uz vlasište. Oštećenu kožu možete zaliječiti posebnim losionima za tijelo i kremama koje sadrže keratin. Kako bi se spriječio nedostatak keratina, preporučuje se prehrana bogata proteinima, s naglaskom na biljnim proteinima.
Liječnik prepoznaje da pacijent ima nedostatak keratina iz snažno zakrivljenih noktiju, žljebova na noktima i ometanog rasta kose. Uzrok tome je bolest jetre. Oštećeni organ više nije u stanju proizvesti aminokiseline cistein i metionin u obliku keratina u dovoljnim količinama.