Himotripsin B spada u probavne enzime. Proizvodi ga gušterača i igra važnu ulogu u probavi proteina.
Što je kimotripsin B?
Himotripsin B je probavni enzim i spada u serinske proteaze. Serinske proteaze su zauzvrat podskupina peptidaza. Peptidaze su enzimi koji mogu razgraditi proteine.
Serinske proteaze karakterizira činjenica da u svom aktivnom centru imaju aminokiselinu serin. Ostali probavni enzimi koji pripadaju serin proteazama su tripsin, elastaza i plazmin. Himotripsin B je po svom kemijskom sastavu vrlo sličan tripsinu. Međutim, učinak dvaju probavnih enzima malo je različit.
Funkcija, efekt i zadaće
Kimotripsin se proizvodi u gušterači. Kako se gušterača ne probavlja ovim enzimom, prvo se formira u obliku neaktivnog kimotripsinogena. U tankom crijevu se aktivira kemijski sličnim probavnom enzimu tripsinu.
Trippsin se također oslobađa u tankom crijevu u svom neaktivnom obliku. Tamo se aktivira enterokinaza i tada može u konačnici aktivirati i kimotripsin B. Himotripsin B oslobađa se u tankom crijevu zajedno s mnogim probavnim enzimima u izlučivima gušterače. Gušterača proizvodi oko jedne i pol litre ove sekrecije dnevno. Snažno je alkalna jer treba neutralizirati kim, koji je vrlo kiseo nakon miješanja sa želučanim sokom. Digestivni enzimi gušterače ne mogu raditi svoj posao kada je pH kiseo.
Izlučivanje soka gušterače, a samim tim i izlučivanje kimotripsina B, prvenstveno potiču hormona kolecistokinin i tajin. Kolecistokinin i sekrein oslobađaju se iz stanica tankog crijeva čim dođu u kontakt s kiselim himomom. Hormoni glukagon, somatostatin, peptid YY i polipeptid gušterače, s druge strane, inhibiraju oslobađanje pankreasnih sekreta, uključujući njegove hormone. Manje kimotripsina B izlučuje se i pod utjecajem simpatičkog živčanog sustava.
Himotripsin B izlučuje se u stolici. Vrijednosti probavnog enzima tako se mjere i u stolici. Za kimotripsin u stolici, referentna vrijednost> 6 U / g stolice vrijedi za odrasle. Vrijednost kimotripsina daje informacije o funkciji gušterače. Pojačano izlučivanje kimotripsina nema vrijednost bolesti. Spuštena vrijednost može ukazivati na funkcionalnu slabost gušterače.
Obrazovanje, pojava, svojstva i optimalne vrijednosti
Himotripsin B ima zadatak razgraditi proteine u tankom crijevu. Enzim djeluje najučinkovitije u osnovnim uvjetima. Digestivni enzim pepsin već počinje razgrađivati proteine u želucu. Ovdje se proteini razgrađuju na peptide.
U tankom crijevu, razgradnju proteina, između ostalog, nastavlja kimotripsin B. Već skraćeni proteinski lanci probavnim enzimom razgrađuju se na pojedine aminokiseline. U ovom obliku, male proteinske komponente mogu apsorbirati crijevnu sluznicu i preko krvi doći do jetre. Tamo se dalje obrađuju. Za razliku od tripsina, kimotripsin B ima i učinak zgrušavanja mlijeka.
Bolesti i poremećaji
Manjak kimotripsina B obično je povezan s manjkom svih enzima gušterače. Taj nedostatak je obično rezultat poremećaja gušterače. To se također naziva egzokrinska insuficijencija gušterače (EPI).
Bolest može imati različite uzroke. U djece je najčešći uzrok cistična fibroza. Ovo je prirođena nasljedna bolest koju karakteriziraju guste sekrecije u raznim organima. Osim pluća, to uključuje i gušteraču. U odraslih je EPI obično rezultat teške upale gušterače (pankreatitisa). Akutni pankreatitis s razaranjem tkiva obično je uzrokovan žučnim kamenjem ili infekcijama virusima. Kronični pankreatitis obično je posljedica zlouporabe alkohola. Ali i druge genetske ili idiopatske bolesti mogu uzrokovati insuficijenciju gušterače.
Kao rezultat toga, gušterača može proizvesti samo enzime ili prekursore enzima, poput tripsinogena ili kimotripsinogena, u ograničenoj mjeri. Ako ti enzimi sada nedostaju u probavnom traktu, proteini se više ne mogu razgraditi i, kao rezultat, više se ne mogu apsorbirati crijevnom sluznicom. Ovaj probavni poremećaj je također poznat kao maldigestion. To također opterećuje crijevnu sluznicu.Razvija se atrofija i upala crijeva. Često postoji i pogrešna kolonizacija crijeva štetnim bakterijama.
Bolest se manifestira kroničnim gubitkom kilograma. Fiziološki debljanje se ne javlja kod djece. Čak i povećani unos hrane ne može zaustaviti gubitak kilograma ili dovesti do debljanja. Stolica oboljelih prilično je lagana, miriše i voluminozna je. U medicinskoj se terminologiji to naziva steatorreja, masna stolica. Ali može se javiti i proljev. Ako se premalo vitamina K apsorbira kroz crijevnu sluznicu, to može rezultirati povećanom sklonošću krvarenju. Sektinin-pankreozmin test treba normalno koristiti ako se sumnja na insuficijenciju gušterače. Međutim, budući da je to vrlo složeno, koncentracija enzima elastaze i kimotripsina u stolici obično se određuje testom na fluoresceinski dilaurat.
Kod akutnog pankreatitisa gušterača se samo-probavlja (autodigestija). Ovde je uključen i kimotripsin B. Blokiranje pankreasnog kanala žučnim kamencima dovodi do zaostajanja pankreasnih sokova i sekreta iz tankog crijeva. Konvertaza, koja aktivira tripsin, nalazi se u izlučivanju tankog crijeva. Nakon aktiviranja, tripsin aktivira i ostale probavne enzime. Digestivni enzimi započinju s radom unutar gušterače i razgrađuju masti, ugljikohidrate i proteine. Ali to su masti, ugljikohidrati i proteini koji čine gušteraču. To dovodi do teške upale.