Iako se većina brze hrane temelji na jeftinim, nezdravim sastojcima, mnogi restorani brze hrane sada nude zdrave alternative.
Neki se glavni lanci čak usredotočuju isključivo na pružanje zdrave brze hrane.
To mogu biti spasitelji života kada nemate vremena ili energije za kuhanje zdravog obroka.
Evo 10 restorana brze hrane koji na jelovniku imaju neke zdrave mogućnosti.
1. Chipotle
Chipotle Mexican Grill lanac je restorana specijaliziran za hranu poput tacosa i buritosa.
Tvrtka pokušava koristiti samo organske, lokalne sastojke, s mesom prirodno uzgojenih životinja.
Zdrave mogućnosti: burritos, tacos i salate, s raznim mesom, povrćem, rižom, grahom i guacamoleom
Lokacije: diljem Sjedinjenih Država, kao i Kanada, Njemačka, Francuska i Velika Britanija
Njihov jelovnik možete pogledati ovdje.
2. Chick-fil-A
Chick-fil-A je restoran brze hrane specijaliziran za sendviče s piletinom.
Bili su prvi lanac brze hrane u Sjedinjenim Državama koji je ponudio jelovnik potpuno bez transmasnih kiselina.
Koračali su kako bi svoja jela učinili zdravijima. Konkretno, jelovnik njihove djece nudi voćne šalice i mlijeko za piće.
Zdrave mogućnosti: pileći grumen na žaru, salate od piletine, salate na tržnici s roštilja i zobene pahuljice za doručak s više zrna
Lokacije: diljem Sjedinjenih Država
Njihov jelovnik možete pogledati ovdje.
3. Wendy’s
Wendy’s je treći po veličini lanac brze hrane s hamburgerima na svijetu, iza McDonald'sa i Burger Kinga.
Iako se njihov jelovnik uglavnom sastoji od hamburgera, sendviča s piletinom i pomfrita, oni nude i neke zdravije alternative.
Zdrave mogućnosti: pileće salate i pileći oblozi
Lokacije: 30 zemalja širom svijeta, uglavnom u Sjevernoj i Južnoj Americi, Aziji i Karibima
Ovdje možete pogledati njihove zdrave salate.
4. McDonald’s
McDonald's je najveći svjetski lanac brze hrane.
Poznat je po svojim hamburgerima s potpisom, poput Big Maca.
Većina ponuda u McDonald’su visoko je obrađena i nezdrava. Tvrtka je kritizirana zbog svoje uloge u olakšavanju epedemije pretilosti i dijabetesa tipa 2 u svijetu.
Međutim, djelomično zbog ove kritike, McDonald’s je svom jelovniku dodao nekoliko zdravih opcija.
Zdrave mogućnosti: nekoliko zdravih salata, uglavnom s piletinom, povrćem i voćem
Lokacije: širom svijeta, u ukupno 119 zemalja
Ovdje možete pogledati njihov jelovnik salata.
5. Rubin utorak
Ruby Tuesday ima mnogo restorana širom svijeta.
Nudi veliki meni, od odrezaka i plodova mora do tjestenine i salata.
Zdravije opcije na njihovom jelovniku označene su nadimkom "Fit & Trim". Ta jela sadrže manje od 700 kalorija po porciji.
Ruby Tuesday nudi mogućnosti temeljene na svim vrstama prehrambenih potreba, poput intolerancije na gluten.
Zdrave mogućnosti: raznovrsno meso, riba i salate, s prilozima poput pečenog krumpira i svježeg povrća
Lokacije: Sjeverna Amerika i Europa
Njihov jelovnik možete pogledati ovdje.
6. Tvornica sira
Tvornica sira poznata je po ogromnim veličinama porcija i visokom udjelu kalorija.
Međutim, zbog povećanog pritiska, sada nude jelovnik "SkinnyLicious" s manjim veličinama porcija i zdravijim sastojcima.
Zdrave mogućnosti: odresci, riba, plodovi mora, salate i razna predjela
Lokacije: Sjedinjene Države, s nekoliko restorana na Bliskom Istoku
Ovdje možete pogledati njihov izbornik SkinnyLicious.
7. KFC
Kentucky Fried Chicken (KFC) internacionalni je restoran brze hrane poznat po svojoj duboko prženoj piletini. Ova franšiza poslužuje uglavnom nezdravu hranu.
Međutim, neki od njihovih restorana prodaju piletinu s roštilja kako bi poslužili svojim zdravstveno boljim kupcima.
Zdrave mogućnosti: komadići piletine s roštilja i bočne stranice poput mahuna ili kukuruza na klipu
Lokacije: širom svijeta
Njihov jelovnik možete pogledati ovdje.
8. Podzemna željeznica
Subway je restoran brze hrane koji primarno prodaje samostalne podmorske sendviče i salate.
Usprkos tome, možete i preskočiti kruh i dobiti salatu s pilećim prsima i puno svježeg povrća.
Zdrave mogućnosti: kruh od cjelovitih žitarica, plus puno povrća
Lokacije: 44.000 restorana u 110 zemalja
Njihov jelovnik možete pogledati ovdje.
9. Panera kruh
Panera Bread je pekara, kafić i restoran koji poslužuje pekarske proizvode, juhe, salate i sendviče.
Zdrave mogućnosti: razne zdrave juhe i salate
Lokacije: Sjeverna Amerika
10. Gotovo svaki restoran brze hrane
Ovih dana gotovo svaki restoran brze hrane nudi zdrave mogućnosti. Ako ne, obroke se ponekad može prilagoditi vašim prehrambenim sklonostima.
Neki ljudi preferiraju cjelovitu i bjelančevinama bogatu hranu, poput odreska ili ribe, zajedno sa povrćem i možda pečenim krumpirom. No, restorani brze hrane obično imaju i vegetarijanske mogućnosti.
Samo si odvojite vrijeme za čitanje jelovnika. Najvjerojatnije ćete pronaći nešto zdravo - ili što se jednostavnim izmjenama može učiniti zdravim.
Donja linija
Mnogi od gore navedenih restorana poznati su po širokom izboru nezdrave hrane. No kad vam se ne da prepustiti tradicionalnoj brzoj hrani, dobro je znati da oni nude i zdravije alternative.
Neki restorani brze hrane nude i bezglutenske jela te vegetarijanska jela.
Iako se nekoliko ovih restorana nalazi samo u Sjedinjenim Državama, većina je međunarodnih.
Sljedeći put kad se nađete u naletu i krenete prema brzoj hrani, svakako odaberite zdravu opciju.