Pureća bobica popularna je hrana i biljni lijek koji se koristi u raznim drevnim praksama narodne medicine.
Iako je to vrlo često u cijelom svijetu, mnogi se ljudi pitaju o njegovoj najboljoj upotrebi i sigurnosti.
Ovaj članak istražuje sve što trebate znati o purećim bobama, uključujući znanost koja stoji iza nekih od njegovih najpopularnijih primjena.
Što je pureća bobica?
Pureća bobica vrsta je bodljikavog, cvjetnog grma koji daje velike nakupine žutozelenih bobica veličine graška koje se mogu koristiti u razne kulinarske, hortikulturne i ljekovite svrhe.
Znanstveno poznat kao Solanum torvum, ide pod mnogim imenima i pripada obitelji biljaka noćuraka.
Ostala uobičajena imena za pureću bobicu uključuju:
- bodljikavi noćurak
- vražja smokva
- shoo shoo grm
- divlji patlidžan
- grašak patlidžan
- sumnja
Pureća bobica izdašna je biljka koja uspijeva u raznim klimatskim uvjetima, ali najbolje uspijeva u sunčanim, umjerenim krajevima.
Biljke se lako šire, slično poput korova. Stoga ih možemo pronaći u cijelom svijetu, uključujući Ameriku, Afriku, Aziju i pacifičke otoke.
Budući da je pureća bobica toliko raširena, nejasno je točno gdje je prvi put nastala. Međutim, mnogi stručnjaci vjeruju da je vjerojatno porijeklom iz Srednje i Južne Amerike.
SažetakPureća bobica je bodljikavi grm koji daje male zelene bobice koje se koriste u razne kulinarske i ljekovite svrhe.
Potencijalne zdravstvene beneficije
Pureća bobica koristi se i kao hrana i kao biljni lijek za bezbroj tjelesnih tegoba, uključujući visoki krvni tlak, probavne probleme, bakterijske infekcije i još mnogo toga.
Ipak, znanstvena istraživanja usmjerena na ljekovita svojstva pureće bobice vrlo su ograničena.
Međutim, rani dokazi iz ispitivanja epruveta i životinja pokazuju da bi specifični hranjivi sastojci i biljni spojevi u purećoj bobici mogli biti pokretačka snaga mnogih navodnih zdravstvenih blagodati.
Može spriječiti i liječiti anemiju
Nisko željezo jedan je od najčešćih nedostataka hranjivih sastojaka u svijetu.
Anemija s nedostatkom željeza često je stanje koje se može razviti kao rezultat neadekvatnog unosa željeza. Povezan je sa simptomima poput umora, vrtoglavice i otežanog disanja.
Pureća bobica posebno je bogat izvor željeza na biljnoj bazi i često se konzumira za liječenje ili prevenciju anemije s nedostatkom željeza.
Iako pureća bobica posjeduje visoku koncentraciju željeza, nedavna istraživanja na životinjama pokazuju da se možda neće dobro apsorbirati u probavnom traktu. Stoga ne postoji jamstvo da će dodavanje purećih bobica u vašu prehranu dramatično poboljšati vaš status željeza.
Uparivanje hrane bogate vitaminom C, poput jagoda, paprike ili agruma, može povećati apsorpciju željeza iz biljne hrane.
Međutim, nema dostupnih istraživanja koja bi pokazala da li ova metoda poboljšava sposobnost purećih bobica za liječenje anemije.
Može pomoći u snižavanju krvnog tlaka
U Sjedinjenim Državama gotovo 50% odraslih ima povišen krvni tlak, što je glavni čimbenik rizika za srčane bolesti i moždani udar.
Rana istraživanja sugeriraju da spojevi u purećoj bobici mogu poslužiti kao prirodni način za snižavanje krvnog tlaka.
Pureća bobica puna je raznim jedinstvenim spojevima, poput galne kiseline i ferulinske kiseline, koji su pokazali snažna antioksidativna i protuupalna svojstva u istraživanjima epruveta.
Štoviše, jedno istraživanje na životinjama pokazalo je da ekstrakt pureće bobice značajno smanjuje krvni tlak kod štakora s povišenim krvnim tlakom.
Ipak, trenutno nema dostupnih studija koje bi mogle utvrditi može li bobica puretine pomoći u snižavanju krvnog tlaka u ljudi. Stoga se ne mogu zajamčiti specifični rezultati.
Može promicati zdravu imunološku funkciju
Studije epruveta pokazale su da bobica puretine ima snažna antimikrobna svojstva koja mogu promovirati zdravu imunološku funkciju na više načina.
Jedno je istraživanje primijetilo da bobica puretine može biti učinkovita protiv virusa herpes simplex.
Također je utvrđeno da su antimikrobna svojstva pureće bobice korisna za održavanje rana čistim i pomažu u zacjeljivanju posjekotina i čira.
Iako ovi preliminarni podaci obećavaju, potrebne su dobro osmišljene studije na ljudima kako bi se utvrdilo može li se bobica puretine pouzdano koristiti za promicanje zdrave imunološke funkcije kod ljudi.
SažetakRana istraživanja sugeriraju da pureća bobica može pomoći u prevenciji anemije, snižavanju krvnog tlaka i promicanju imuniteta, ali potrebno je više istraživanja.
Mjere opreza i moguće nuspojave
Svi dijelovi biljke pureće bobice, uključujući korijenje, stabljike, lišće i voće, koriste se u ljekovite i kulinarske svrhe u cijelom svijetu.
Voće se često prži u ulju ili gheeu i konzumira cijelo, dok se lišće, stabljike i korijeni mogu osušiti i konzumirati u obliku praha, čaja ili tinkture.
Iako se pureća bobica često koristi i općenito smatra sigurnom, nedostaje snažnih podataka kada je u pitanju procjena precizne doze i potencijalnog rizika od nuspojava nakon gutanja.
Pureća bobica pripada istoj obitelji biljaka kao povrće noćurka, što uključuje krumpir, papriku, rajčicu i patlidžan.
Poput ostalih noćuraka, pureća bobica sadrži skupinu spojeva koji se nazivaju glikoalkaloidi. Kada se konzumiraju u velikim dozama, glikoalkaloidi mogu izazvati negativne probavne i neurološke simptome, poput mučnine, bolova u trbuhu, proljeva, vrtoglavice i zbunjenosti.
Koncentracija glikoalkaloida u purećim bobicama prirodno opada kako biljka sazrijeva. Stoga se smatra sigurnijim konzumiranje samo potpuno zrelog bobičastog voća puretine.
Ipak, određeni ljudi mogu biti osjetljiviji na učinke glikoalkaloida od drugih. Ako imate poteškoća s probavljanjem noćuraka, pureća bobica vjerojatno nije najbolji izbor za vas.
Ne postoje čvrsti znanstveni dokazi o sigurnosti purećih bobica među ženama koje su trudne ili doje.
Međutim, uobičajena je praksa u nekim zemljama, poput Gane, da trudnice i dojilje konzumiraju sirovu bobicu puretine radi poboljšanja statusa željeza i promicanja laktacije.
Ipak, s obzirom na nedostatak istraživanja i činjenicu da se otrovne sorte ne mogu razlikovati od netoksičnih bobica, najbolje je konzultirati se sa svojim liječnikom prije dodavanja pureće bobice u prehranu - posebno ako ste trudni, dojite ili imate bilo kakve medicinske usluge Uvjeti .
SažetakPureća bobica općenito je sigurna za većinu ljudi. Međutim, sadrži potencijalno otrovnu tvar koja bi vam mogla pozliti ako unesete previše.
Donja linija
Pureća bobica popularna je biljka koja se koristi u cijelom svijetu zbog svojih jedinstvenih hranjivih i ljekovitih svojstava. Pripada istoj obitelji biljaka kao i neko drugo uobičajeno povrće poput patlidžana, rajčice i paprike.
Pureća bobica koristi se za liječenje širokog spektra bolesti, uključujući visoki krvni tlak, rane, anemiju te bakterijske i virusne infekcije. Međutim, suvremena istraživanja koja podupiru njegovu učinkovitost u ove svrhe uglavnom su ograničena na studije na epruvetama i životinjama.
Većina ljudi može sigurno jesti pureću bobicu, ali važno je osigurati da je zrela prije nego što je konzumirate, jer nezrela bobica puretine može uzrokovati negativne neurološke i probavne simptome.
S obzirom na nedostatak istraživanja, trebali biste se posavjetovati sa svojim zdravstvenim radnikom prije nego što dodate pureću bobicu u svoju zdravstvenu i wellness rutinu, posebno ako imate bilo kakve zdravstvene probleme.