Povremeni post odnosi se na obrasce prehrane koji kruže između razdoblja prehrane i posta.
Iako postoji nekoliko oblika isprekidanog posta, većina uključuje suzdržavanje od hrane tijekom razdoblja od 16 do 24 sata.
Tijekom vježbanja posta, vaše se tijelo kreće kroz ubrzani ciklus koji karakteriziraju promjene u vašem metabolizmu i razini hormona.
Ovaj je ciklus ne samo odgovoran za metaboličke promjene koje se javljaju tijekom isprekidanog posta, već je i zaslužan za pružanje nekih njegovih zdravstvenih blagodati.
Ovaj članak detaljno razmatra različite faze posta.
Fotografija Aya Brackett1. Fed država
Stanje sitosti javlja se u prvih nekoliko sati nakon jela dok vaše tijelo probavlja i apsorbira hranjive sastojke iz hrane.
U tom se razdoblju razina šećera u krvi povećava i izlučuje se veća količina inzulina. Inzulin je hormon odgovoran za transport šećera iz krvotoka u stanice.
Količina oslobođenog inzulina ovisi o sastavu vašeg obroka, količini ugljikohidrata i koliko je vaše tijelo osjetljivo na inzulin.
Dodatna glukoza (šećer) čuva se u jetri i mišićima kao glikogen. Glikogen je primarni oblik pohranjenih ugljikohidrata u vašem tijelu, a prema potrebi se može pretvoriti u šećer kao izvor energije.
Za to se vrijeme razina ostalih hormona, uključujući leptin i grelin, također mijenja.
Grelin je vrsta hormona koji potiče glad, a njegova se razina smanjuje nakon što pojedete. U međuvremenu se leptin, koji djeluje suzbijajući apetit, povećao nakon jela.
Imajte na umu da se ciklus brze hranjenja vraća natrag u nahranjeno stanje čim se hrana potroši tijekom posta.
Također, veličina i sastav vašeg obroka utječu na to koliko dugo vaše tijelo ostaje u nahranjenom stanju.
SažetakSito stanje se javlja u prvih nekoliko sati nakon jela. Tijekom tog stanja razina šećera i inzulina u krvi raste, dok se razina ostalih hormona, uključujući leptin i grelin, mijenja.
2. Stanje ranog posta
Otprilike 3-4 sata nakon jela vaše tijelo prelazi u stanje ranog posta, koje traje otprilike 18 sati nakon jela.
Tijekom ove faze razina šećera u krvi i inzulina počinje opadati, zbog čega vaše tijelo počinje pretvarati glikogen u glukozu (šećer) što će se koristiti kao energija.
Pred kraj ove faze, vaše će tijelo polako ostati bez zaliha glikogena u jetri i početi tražiti drugi izvor energije.
To pojačava lipolizu, proces u kojem se trigliceridi iz masnih stanica razgrađuju na manje molekule koje se mogu koristiti kao alternativni izvor goriva.
Vaše tijelo također pretvara aminokiseline, koje su građevni blokovi proteina, u energiju.
Mnogi uobičajeni oblici isprekidanog posta, poput metode 16/8, kruže između napojenog stanja i stanja ranog posta.
SažetakNekoliko sati nakon jela vaše tijelo prelazi u stanje ranog posta, što se događa kada se glikogen, aminokiseline i masne kiseline pretvore u energiju.
3. Stanje posta
Stanje natašte traje od oko 18 sati do 2 dana posta.
Do ovog su se trenutka vaše zalihe glikogena u jetri potrošile, a vaše tijelo umjesto toga počinje razgrađivati zalihe proteina i masti za energiju.
To rezultira proizvodnjom ketonskih tijela, vrste spoja koji nastaju kada vaše tijelo masnoću pretvori u gorivo.
To također uzrokuje da vaše tijelo prijeđe u ketozu, metaboličko stanje u kojem vaše tijelo koristi masnoću kao svoj primarni izvor energije.
Međutim, prijelaz u ketozu možda se neće dogoditi odmah kad uđete u stanje posta, već vjerojatno kasnije.
Kao i kod općeg stanja natašte, veličina i sastav vaše uobičajene prehrane i posljednjeg obroka, zajedno s individualnim razlikama, utječu na brzinu ulaska u ketozu.
Neki od najčešćih znakova ketoze uključuju smanjeni apetit, gubitak kilograma, umor, zadah neugodnog mirisa ili voća i povećane razine ketonskih tijela u krvi, dahu ili mokraći.
Ketoza se može postići i drugim metodama, uključujući poštivanje ketogene prehrane, koja uključuje značajno smanjenje unosa ugljikohidrata.
Imajte na umu da se ketoza razlikuje od ketoacidoze, koja je opasno stanje koje se događa kada vam krv postane previše kisela.
Ketoacidoza se obično javlja kao rezultat bolesti, infekcije ili neupravljanog dijabetesa, a za razliku od ketoze, zahtijeva hitnu medicinsku pomoć.
Uz to, imajte na umu da oblici isprekidanog posta koji imaju kraće prozore od 12 do 18 sati dnevno možda neće doseći ovo stanje, jer se ketoza možda neće postići postom kraćim od 24 sata, osim ako ne slijedite vrlo nisku razinu ugljikohidrata dijeta.
SažetakStanje natašte traje od oko 18 sati do 2 dana posta. U nekom trenutku tijekom ovog stanja vaše tijelo ulazi u ketozu, metaboličko stanje u kojem se masti razgrađuju i koriste kao izvor energije.
4. Dugotrajno stanje posta (izgladnjivanje)
Tijekom duljih razdoblja posta vaše tijelo ulazi u stanje dugotrajnog posta, što se obično događa oko 48 sati nakon unosa hrane. Neki to stanje nazivaju stanje gladi.
U stanju dugotrajnog gladovanja, razina inzulina nastavit će se smanjivati, a razine beta-hidroksibutirata (BHB), vrste ketonskog tijela, neprestano će rasti.
Vaši bubrezi također nastavljaju stvarati šećer postupkom nazvanim glukoneogeneza, koji služi kao glavni izvor goriva za mozak. Ketonska tijela u ovom trenutku daju energiju i za mozak.
Razgradnja aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), koje su tri esencijalne aminokiseline, također se smanjuje kako bi se očuvalo mišićno tkivo u tijelu.
Imajte na umu da se dugoročni postovi ne preporučuju većini ljudi i da ih treba izvoditi samo pod liječničkim nadzorom.
SažetakDugotrajno stanje gladovanja ili stanje gladovanja javlja se oko 48 sati nakon posta. U tom se razdoblju razina inzulina smanjuje, razina ketona povećava, a razgradnja proteina smanjuje se radi očuvanja mišićnog tkiva.
Donja linija
Dok vježbate isprekidan post, vaše se tijelo kreće kroz nekoliko faza ciklusa sita, ovisno o vremenu koje posti.
Četiri faze uključuju napojeno stanje, stanje ranog posta, stanje posta i dugotrajno stanje gladovanja (stanje gladovanja).
Svaka faza varira ovisno o primarnom izvoru energije koji se koristi za tijelo, kao i o tome kako utječe na vaš metabolizam i razinu određenih hormona.
Ako imate bilo kakva zdravstvena stanja ili uzimate bilo kakve lijekove, svakako razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što pokušate s prekidnim postom.
Uz to, imajte na umu da se produljeni post smije provoditi samo pod liječničkim nadzorom.