Kao registrirani dijetetičar, jedna od mojih najvećih strasti je pomaganje ljudima da nauče napajati svoje tijelo i poboljšati svoje zdravlje hranom.
No, iako sada smatram da imam pozitivan odnos s hranom, nije uvijek bilo tako.
Zapravo, kad sam imao 14 godina, primljen sam u stacionarni program zbog poremećaja prehrane.
To se dogodilo nakon mjeseci preciznog zapisivanja svega što sam pojeo, prebrojavanja svake kalorije i gaženja više puta dnevno, da bi se suze slomile kad još uvijek nije bilo dovoljno nisko.
Evo moje priče.
Ljubaznošću Rachael LinkIluzija kontrole
Često ljudi s poremećajima prehrane traže osjećaj kontrole mijenjajući unos hrane.
To je bio slučaj i za mene. Kad sam stigao u srednju školu, već sam se preselio sedam puta i stalno sam se morao prilagođavati novim gradovima, školama i kolegama.
Moj najnoviji selidba bio je mali gradić na Srednjem zapadu, gdje su se svi poznavali od vrtića. Ulazak u novu školu kao stidljivi sedmaš koji se nije uklopio nije pomogao mom slučaju.
U tom trenutku nikada nisam imao problema sa težinom ili unosom hrane.
Ipak, nakon mjeseci osjećaja da sam autsajder, počeo sam vjerovati da moram promijeniti sve na sebi i kako izgledam kako bih se uklopio i stekao prijatelje.
Ograničavanje hrane dalo mi je osjećaj kontrole koji mi je nedostajao u drugim aspektima mog života. Ili mi je barem dao privid kontrole.
Međutim, ono što nisam shvaćao je da je moj poremećaj prehrane zapravo taj koji me kontrolira.
Sljedećih nekoliko mjeseci postao sam opsesivan oko broja na ljestvici. Rekao sam si da ću se, ako samo dosegnem određenu težinu ili pojedem određeni broj kalorija, napokon osjećati sretno, samopouzdano i prihvaćeno.
No, što mi je težina bila niža, to sam se osjećala sve gore - i sve je stisak mog poremećaja prehrane bio sve jači.
Oporavak može biti težak
Nekoliko mjeseci nakon što sam počeo ograničavati, moji kolege iz razreda, učitelji i roditelji počeli su primjećivati da se nešto događa.
Ne samo da sam uvenula pred njihovim očima, već su se počeli pojavljivati i drugi simptomi - nisam imala energije, uvijek mi je bilo hladno i počela mi se vrtjeti gotovo svaki put kad bih ustala.
Čak sam se počeo izolirati kako bih izbjegavao situacije koje su uključivale hranu, i neprestano sam pokušavao pronaći nove načine kako sakriti svoje nezdravo ponašanje od svoje obitelji.
Tako sam na kraju osmog razreda primljen u stacionarni program usmjeren na liječenje nervoze anoreksije i drugih poremećaja prehrane.
Oporavak od poremećaja prehrane je težak. To je putovanje koje morate uzimati po obroku, a često i iz minute u minutu.
Zahtijeva od vas da potpuno preoblikujete način razmišljanja i suprotstavite se najdubljim, najmračnijim dijelovima sebe koje ste naučili skrivati daleko od ostatka svijeta.
Prisiljava vas da naučite sve što vam je društvo izbušilo u glavu o kulturi prehrane i osporite ideju da trebate izgledati na određeni način da biste bili vrijedni ljubavi i prihvaćanja.
I možda najteže od svega, oporavak od poremećaja prehrane zahtijeva odricanje od kontrole, traženje pomoći i dopuštanje sebi da budete potpuno ranjivi.
Mijenjajući svoju perspektivu
Tijekom svog liječenja upoznao sam puno ljudi u različitim fazama oporavka.
Imala sam samo 14 godina i imao sam čitav život ispred sebe. Ali mnogi drugi u programu borili su se godinama ili čak desetljećima, a neki su većinu svog života bili u i izvan liječenja.
Odlučio sam da više ne želim dopustiti da me poremećaj prehrane kontrolira. Htio sam jednog dana ići na fakultet, putovati svijetom i imati svoju obitelj, ali znao sam da te stvari ne bih mogao raditi ako zaglavim u ovom ciklusu.
Naučio sam da se za oporavak od poremećaja prehrane ne radi o debljanju, već o tome da postanem zdrav - i psihički i fizički.
Shvatila sam i da ljude oko mene uopće nije bilo briga za broj na mojoj ljestvici. Zapravo, moji prijatelji i obitelj voljeli su me zbog svih stvari koje su me činile onim što jesam, a ne zbog toga kako izgledam ili koliko težim.
Polako sam počeo usmjeravati fokus na stvari u svom životu koje sam zapravo mogao kontrolirati: svoje ocjene, svoje odnose i svoje razmišljanje. Pronašao sam nove hobije i svoj stres usmjerio na druga mjesta poput umjetnosti, pisanja i joge.
Također sam se u potpunosti usredotočio na svoj proces oporavka, koji je obuhvaćao tjedne aktivnosti, grupne izlete i individualne i grupne terapije usmjerene na teme poput slike tijela, vještina suočavanja i pažljivosti.
Osim toga, čitavu sam godinu radio s registriranim dijetetičarom i počeo učiti više o zamršenom odnosu prehrane i zdravlja.
Naposljetku, hranu sam počeo promatrati kao izvor hrane i užitka, a ne kao kontrolni mehanizam.
Umjesto da se lišavam hrane da bih stekao lažni osjećaj samokontrole, naučio sam da se brigom o svom tijelu osjećam zdravije, snažnije i moćnije nego što je to moj poremećaj prehrane ikad činio.
Također sam počeo primjećivati koliko mi je moj poremećaj prehrane uistinu oduzeo kad sam ponovno uspio uvažiti socijalne aspekte hrane.
Jednostavne stvari poput odlaska na večeru s prijateljima, uživanja u slasnom desertu ili eksperimentiranja u kuhinji - što je sve nekada bilo izvor krivnje, stresa i srama - odjednom su ponovno postale ugodne nakon mog oporavka.
Vraćanje osjećaja sebe i ponovno učenje ljubavi opet je ono što me nadahnulo da postanem dijetetičar. Odlučio sam da želim pomoći drugima da osnaže svoj odnos s hranom kad shvatim koliki je utjecaj imao na moj život.
Nekoliko godina kasnije, počeo sam raditi na diplomiranju dijetetike, a na kraju sam nekoliko godina radio u veteranskoj bolnici prije nego što sam počeo pisati o prehrani i zdravlju s punim radnim vremenom.
To ne znači da je moje putovanje bilo potpuno linearno.Putem je bilo dosta recidiva i neravnina na cesti, i to je bio proces na kojem sam morao svakodnevno aktivno raditi, pa čak i nekoliko godina kasnije.
No, uz podršku obitelji, prijatelja i zdravstvenog tima, uspio sam na kraju vratiti kontrolu i obnoviti svoj odnos s hranom, tijelom i sobom.
Traženje pomoći prvi je korak
Poremećaji prehrane često mogu uzrokovati osjećaje poput krivnje, srama, beznađa i izolacije.
Ako se borite s poremećajem prehrane, važno je znati da niste sami. I premda oporavak može biti izazov, on je moguć.
Zapravo, većina ljudi koje sam upoznao tijekom liječenja nastavili su uspješno raditi i ispunjavati živote.
Poput mene, nekolicina je čak postala dijetetičarima, terapeutima, medicinskim sestrama i liječnicima, a mnogi sada čak i koriste svoja iskustva iz prve ruke kako bi pomogli ljudima koji imaju poremećaje u prehrani.
Međutim, to je samo zato što su se uspjeli osloboditi poremećaja prehrane i vratiti kontrolu nad svojim životom.
Traženje pomoći prvi je korak. Obratite se voljenoj osobi, razgovarajte sa zdravstvenim radnikom ili nazovite povjerljivu liniju za pomoć Nacionalnog udruženja za poremećaje prehrane.
Iako se na putu prema oporavku možete osjećati zastrašujuće i neizvjesno, vaš poremećaj prehrane ne mora definirati vas, vaš život ili vašu budućnost.
Rachael Link registrirana je dijetetičarka sa sjedištem u New Yorku. Rachael je završila dodiplomski studij u Missouriju i magistrirala na Sveučilištu New York.
Kad ne piše, Rachael uživa u vrtu, jogi i igranju sa svoja dva mladunca bostonskog terijera. Također uživa dijeliti zdrave recepte i savjete o prehrani na svom blogu i Instagramu.