Izraz je također uobičajen Maggi biljka, Razlog nastanka ovog imena je sličan okus ljupke i dobro poznata Maggi začina. Ovo je djelomični hidrolat bjelančevina sa soli i dodatnim aromama - Maggi-Wort ne sadrži lovazu.
Pojava i uzgoj lovaže
Listovi po ukusu i obliku podsjećaju na celer.Biljka potječe iz srednje Azije, ali je već dugo vremena široko rasprostranjena u Europi. Tako su bili i sa ljupčac jela već začinjena u vremenima starih Rimljana; njeni ljekoviti učinci također su bili široko poznati. Višegodišnja, visoka do 2,5 metra i intenzivno mirisna biljka bujno raste u mnogim srednjoeuropskim vrtovima; u međuvremenu se ljubav tu i tamo može naći u divljom obliku.
Ljubavi oblikuju bogato razgranati rizomi. Listovi po ukusu i obliku podsjećaju na celer. Postoji i sličnost mirisa Schabziegerklees. Dijelovi biljke sadrže tanine i gorke tvari, kao i značajne količine esencijalnih ulja. Lovage ima svježu, začinjenu aromu. U kuhinji se koristi kao svježa biljka za velike pečenke, za račiće i juhe kao i za biljni ocat i kisele krastavce.
Sjemenke lovače također imaju dobra svojstva začinjavanja kad se osuše. Ali biljka se uzgaja i kao ljekovita biljka. Sjemenke, lišće i korijen lokve koriste se posebno u biljnoj medicini. Za proizvodnju farmaceutskih lijekova lišće se bere u proljeće, korijenje u rano proljeće ili u kasnu jesen, a sjeme u kasno ljeto.
Učinak i primjena
Zbog visokog udjela aktivnih sastojaka lovaža se široko koristi kao ljekovita biljka. Njegovi aktivni sastojci su oko 0,5 posto esencijalnog ulja, apiol, angelska kiselina, jabučna kiselina, tanini, gorke tvari, smole, guma, masti, kamfor, karvon, invertni šećer, izovalerična kiselina, umbeliferoneron, kumarini i miristicin.
Ljubav obično ima poticajni, diuretik, hemostatik, ekspektorans i antispazmodični i apetit-stimulirajući učinak. Kaže se da biljka ima pozitivne učinke na infekcije mokraćnog mjehura, bubrežne probleme, želučane tegobe, giht, infekcije grla i grkljana, upale usne sluznice, bronhitne tegobe i nervozu do zatajenja srca i edema.
Lovage se uglavnom koristi protiv probavnih tegoba, mokraćnih organa i problema s metabolizmom. Njegovi aktivni sastojci također se koriste u ginekologiji, respiratornim i kožnim bolestima. Popularno se kaže i da ima afrodizijačke efekte.
- Probavni:
- Mokraćni organi i metabolizam:
- Ginekologija:
Ljubav ima opuštajući učinak tako da se grčevi u razdoblju mogu ublažiti. Potiče menstruaciju. Tijekom porođaja to olakšava i potiče porođaj - stoga se lovaža ne smije koristiti ni tijekom trudnoće. Eterično ulje lovaže može dovesti do prekida trudnoće nakon konzumiranja prevelikih količina lovage.
- Respiratorne bolesti:
Tijekom bolesti bez groznice, ljubljenje može suzbiti kašalj i grlobolju. Ako bolest grozničavo napreduje, ljubljenje nije preporučljivo jer može pogoršati groznicu od slučaja do slučaja. U antropozofskoj medicini i homeopatiji lovaža se koristi i protiv otitisa.
- Problemi s kožom:
Lovage se koristi izvana protiv problema s kožom: dekocije korijena koriste se kao prilog kao kupka, kao kupka ili ispiranje za borbu protiv groznica, ekcema i gnojnih rana.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Listovi, korijenje i sjeme lovaže važni su u fitoterapiji. Pored liječenja akutnih bolesti bolesti Levisticum officinale ima i zapaženu preventivnu funkciju. Ljubavnica također ima svoje stalno mjesto u zdravstvu. Biljni, aromatični, aromatični lovarski čaj pije se preventivno kao dobro sredstvo za brigu o želucu i mokraćnom sustavu.
Budući da čaj jača srce, sprečava i zadržavanje vode u stopalima i nogama, kao i giht i reumu. Uz to, čajevi od ljuštenja trebaju imati učinak uravnoteživanja, smirivanja i opuštanja. Slični učinci postižu se takozvanom dekocijom lovage: Za dekociju lovage kuha se oko pola žličice mljevenog i suhog korijena tijekom 15 minuta.
Profilaktički lijek s lovaškim vinom napravljenim od 1 žlice suhih sjemenki na 1/2 litre bijelog vina trebao bi promicati uklanjanje bubrežnog šljunka i bubrežnih kamenaca. Spomenuta tinktura Carminativum uzima se kap po kap prije teških, raskošnih obroka kako bi se spriječili želučani i crijevni problemi. Kao preventivni lijek protiv želučanih tegoba koji su sposobni svim svojim sposobnostima, hranu se posipa prahom iz osušenih, sitno mljevenih korijena.
Ovdje se koriste jedna ili dvije točke noža. Kupke, pranje ili oblaganje djeluju protiv iritacije kože. Ljubava se također kaže da ima afrodizijačke učinke - razlog za to može biti općenito stimulativan, jačajući učinak.