Dinja medene rose i dinja dvije su popularne sorte dinje.
U mnogočemu su slični, ali imaju i jedinstvene razlike.
Ovaj članak daje pregled zdravstvenih blagodati dinje i dinje, njihove sličnosti i razlike te koja vrsta može biti bolji izbor za vas.
Što su dinja medene rose i dinja?
Dinja medene rose i dinja dva su člana iste vrste, Cucumis melo .
Ipak, iako su usko povezani, to su dva prepoznatljiva ploda.
Slično su slatke, ali dinja medene rose ima glatku, svijetlo obojenu koru i zeleno meso, dok dinja ima tamniju, umreženu koru i narančasto meso.
Zdravstvene dobrobiti
Dinje su vrlo hranjive i povezane su s mnogim zdravstvenim prednostima. Medena rosa i dinja bogati su vlaknima, vitaminima, mineralima i biljnim polifenolima.
Biljni polifenoli jedinstveni su spojevi u voću i povrću koji posjeduju antioksidativna i protuupalna svojstva.
Oksidacija i upala povezani su s pretilošću i određenim kroničnim stanjima, poput bolesti srca i dijabetesa tipa 2. Prehrana bogata biljnim polifenolima može smanjiti i oksidativna oštećenja i upale u vašem tijelu.
Uz to, članovi udruge C. melo vrste, poput dinje medene rose i dinje, mogu koristiti vašoj koži, jer su bogate moćnim antioksidansom superoksid dismutazom, što može ublažiti štetne učinke prekomjernog izlaganja suncu.
Štoviše, vaše tijelo može apsorbirati određene antioksidante, uključujući beta-karoten i likopen u dinjama, bolje kada dolaze iz voća, a ne iz povrća.
SažetakMedena rosa i dinja su članovi C. melo vrsta. Sadrže mnogo vitamina, minerala i antioksidansa i mogu koristiti vašem zdravlju smanjenjem upala i oksidacijskih oštećenja te ublažavanjem štete od izlaganja suncu.
Sličnosti i razlike
Budući da su iste vrste, dinja i dinja medene rose primjetno su slične. Ipak, i oni imaju izrazite razlike.
Ovdje su sličnosti i razlike između dinje i dinje medene rose.
Prehrana
Dinja medene rose i dinja imaju usporedive profile hranjivih sastojaka, sa 100 grama, koji daju:
Gotovo su identični u kalorijama, makronutrijentima i sadržaju vode, ali dinja ima više nego dvostruko više vitamina C medene rose i preko 60% više vitamina A u obliku provitamina A karotenoida, koji su preteča vitamina A koji se nalazi u biljkama hranu.
Vitamin A neophodan je za sprečavanje problema s vidom, a vitamin C ima brojne funkcije jačanja imunološkog sustava. Oboje također imaju antioksidativna svojstva.
Kulinarske razlike
Dinje i medene dinje vole se zbog svoje slatkoće i sočnosti.
Njihova boja i čvrsta tekstura čine ih dobrim dodatkom pladnju s voćem i salatama.
Zbog sličnog okusa i teksture, mogu se koristiti naizmjenično u većini recepata.
No medljiva rosa nešto je slađa s čvrstim, zelenim mesom, dok dinja ima mekše, narančasto meso.
Cantaloupe je skloniji zagađivanju bakterijama koje uzrokuju bolesti zbog svoje umrežene kore, koja pruža više udubljenja u kojima bakterije mogu rasti. Također je teže očistiti.
Ipak, ovaj je problem riješen križanjem dinje i dinje medene rose, što je rezultiralo vrstom dinje s glatkom korom medene rose, ali narančastim mesom dinje.
SažetakDinja medene rose i dinja imaju slične prehrambene profile, ali dinja sadrži više vitamina C i vitamina A. Uz to, veća je vjerojatnost da je dinja kontaminirana štetnim bakterijama zbog umrežene kore.
Koju biste trebali odabrati?
Dinja i dinja medene sliče, pa ćete odabir prvenstveno ovisiti o vašim osobnim željama.
Cantaloupe sadrži više provitamina A i vitamina C, što ga čini malo hranjivijim - premda oba donose zdrav izbor.
Budući da dinja nosi veći rizik od onečišćenja štetnim bakterijama, možda ćete htjeti izbjeći ovu vrstu ako je vaš imunološki sustav ugrožen ili ste trudni.
Ipak, vrsta dinje s okusom i bojom dinje i glatke kore dinje medene rose sada je dostupna. Ova verzija s križancima rjeđe uzrokuje bolest.
Bilo koja dinja izvrstan je izbor, jer su obje kalorične i pune vitamina, minerala i antioksidansa.
SažetakI dinja i dinja medene rose dobar su izbor, iako dinja sadrži više antioksidansa. Dobar izbor za smanjenje rizika od bolesti koje se prenose hranom je vrsta dinje s korom dinje medene rose i mesom dinje.
Donja linija
Dinja medene rose i dinja dvije su popularne sorte dinje.
Dinja medene rose ima glatku, svijetlo obojenu koru i zeleno meso, dok dinja ima tamniju, umreženu koru i narančasto meso.
Oboje su slatki i hranjivi, ali dinja sadrži više vitamina C i provitamina A. Također nosi veći rizik od onečišćenja štetnim bakterijama.
Bez obzira na to jeste li odabrali dinju ili dinju od medene rose, uključujući široku paletu voća - uključujući i dinju - u vašoj prehrani izvrstan je način za promicanje ukupnog zdravlja, povećanje antioksidativne aktivnosti i smanjenje upala u tijelu.