guarane je vrlo dobro podnošljiv i prirodni izvor energije. Istodobno, biljna tvar ima blago antipiretski i antibakterijski učinak. Tvar se nudi za konzumaciju u brojnim proizvodima.
Pojava i uzgoj guarane
Ime je dobio po narodu Guarani iz središnje Južne Amerike, indijske manjine. guarane je biljka poput liane i pripada obitelji sapunskih stabala sapindovke, Njegovo znanstveno ime je Paullina Cupana, Ime je dobio po narodu Guarani iz središnje Južne Amerike, indijske manjine.Guarana raste poput grma ili u obliku liana. U svom podrijetlu, cijelom slivu Amazonije, može doseći visinu do 12 metara. Sada se uzgaja i u drugim zemljama Južne Amerike. Smeđe-dlakave kore postaju sve drvene i gole.
Njihovi su alternativni listovi dugi od 20 do 30 cm, a široki do 9 cm. Biljka guarane cvijeće razvija samo sporadično. Oni se povezuju poput grožđa ili grozdova. Rezultirajući plodovi su u obliku kapsula i poprimaju narančasto-crvenu boju kada sazriju. Oni mjere duljinu od 2 do 3 cm. Razvijeno voće su nositelji kofeina.
Kapsule su djelomično otvorene i sadrže malo sjemenki. To su zelene boje i obrubljene bijelim sjemenskim slojem, takozvana arilica. Dlaka i sjeme izgledaju kao budno oko. Zbog ove pojave, guarana je sastavni dio brojnih mitova američkog starosjedilačkog stanovništva.
Učinak i primjena
U zemljama izvorne pojave biljke guarane koristi se na različite načine. Guarana se tamo konzumira već nekoliko stoljeća, uglavnom u obliku praha i prerađuje se u paste. Mljevenim sjemenkama sada se po mogućnosti dodaje bezalkoholna pića i energetska pića. Egzotična biljka liana postaje sve popularnija u Europi. Gorak okus uravnotežuje se dodavanjem meda.
Osim bjelančevina, masti i škroba, sjemenke sadrže i brojne druge fitokemikalije. Količina kofeina je posebno važna. Izmjerava 7 posto, što je tri puta više od kofeina u zrnu mljevene kave. Za razliku od kave, guarana se bolje podnosi u ljudskom organizmu. Nježniji je po učinku, posebno na sluznici.
Jer, osim kofeina, sjemenke guarane sadrže i visoki udio tanina (25 posto). Prije nego što tijelo može apsorbirati kofein, mora razgraditi tanine. To usporava proces apsorpcije kofeina. Poticajna tvar ostaje u organizmu i do šest sati. Trajanje djelovanja tvari jednako je sveobuhvatno.
Osim toga, guarana promiče sposobnost koncentracije, mentalne i fizičke performanse i smanjuje osjećaj gladi i žeđi. Tako se Guarana oglašava za stresne performanse i učenje stresnih situacija, kao i za mršavljenje. Istodobno, guarana ne povećava učinkovito performanse tijela, već se odriče granica. To je poticajna tvar slična lijeku koja nakratko potiče tijelo da koristi više sile.
Sjemenke biljke guarane, blago gorkog okusa, mljevene u prah, mogu se miješati sa tekućinom ili drugom jelom od namirnica. Prašak se uglavnom oglašava u obliku kapsula ili kao tableta u području dodataka prehrani.
Ampule za piće također su dostupne od prodavača. Nadalje, mogu se kupiti žvakaće gume, slatkiši ili fitnes pića. Tvar se dodaje i u čaj. Zbog poticajnog učinka i već tradicionalne uporabe za povećanje potencije, guarana se dodaje i u mazalne gelove.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Prah ima stimulirajući i vitalizirajući učinak, istovremeno snižava temperaturu i diuretičan je. Potiče disanje, kardiovaskularni sustav i mišiće. Guarana ima adstrigentno djelovanje. To rezultira u područjima primjene od glavobolje do migrene, kao i općim slabostima i gubitkom performansi. Također se koristi za mršavljenje, jer guarana premošćuje osjećaj gladi i žeđi. Guarana također može izazivati ovisnost zbog poticajnih učinaka kofeina.
U svojoj tradicionalnoj upotrebi za njegu tijela i kao ljekovita biljka, trajanje upotrebe je ograničeno. Indijanska plemena koriste guaranu uglavnom na svojim lovačkim putovanjima. Kako biste sebi osigurali kratkoročnu energiju, izrađuje se tijesto i oblikuje se u kruh. Dugoročna konzumacija nije namijenjena, ali treba je koristiti umjereno za zdravlje. Nuspojave guarane moguće su i rezultat visokog sadržaja kofeina. Simptomi su slični.
Prekomjerna konzumacija guarane može uzrokovati probleme sa spavanjem, glavobolju, tjeskobu, tahikardiju, drhtanje i bolove u mišićima. Poznati su i problemi s proljevom. Smanjenjem osjećaja gladi i, prije svega, žeđi, važno je osigurati dovoljan unos tekućine. Postoji opasnost od dehidracije, posebno na toplim temperaturama okoline. To postaje opasno u fizički zahtjevnim situacijama.
Stoga se guarana ne preporučuje trudnicama i dojiljama. Isto se odnosi na djecu, osobe s povišenim krvnim tlakom i hipertireozom, kao i na ljude koji ne podnose kofein ili čaj. Dnevni unos 3 g guarane u prahu klasificiran je kao bezopasan za zdravlje. Otopina ove količine u vodi približno odgovara sadržaju kofeina od 150 mg.
To bi bilo ekvivalentno konzumiranju oko 3 šalice kave. Preporučuje se maksimalni dnevni unos između 1 i 2 g. Kada koristite guaranu u prahu, pridržavanje preporučene doze je teže nego kod kapsula ili tableta. U slučaju predoziranja, liječnici preporučuju piti puno vode.