Epiglotis je režanj hrskavice u obliku lista smješten iza jezika, na vrhu grkljana ili glasovne kutije. Glavna funkcija epiglotisa je zatvaranje dušnika tijekom jedenja, kako se hrana ne bi slučajno udahnula. Epiglotis također pomaže u nekim aspektima proizvodnje zvuka na određenim jezicima.
Oticanje epiglotisa naziva se epiglotitis. Ovo stanje može blokirati protok zraka u pluća i stoga je potencijalno opasno po život. Epiglotitis može imati mnogo uzroka, uključujući opekline od toplih napitaka, ozljede grla ili bakterijske infekcije.