Ljudski organizam svakodnevno obavlja stotine zadataka za održavanje dobrog zdravlja. Da je život uopće moguć, osigurava otkucaje srca i pluća koja rade. Svaki od tih procesa zahtijeva energiju koja se mora opskrbljivati izvana. napajanje tijela predstavlja složenu interakciju.
Što je napajanje?
Opskrba energijom osnova je ljudskog postojanja, a bez ugljikohidrata, bjelančevina i masti tijelo ne bi moglo održavati sve funkcije.Opskrba energijom osnova je ljudskog postojanja, a bez ugljikohidrata, bjelančevina i masti tijelo ne bi moglo održavati sve funkcije. Potrebna energija se diferencira u bazalnu brzinu metabolizma i ukupnu brzinu metabolizma: dok bazna metabolička stopa opisuje kalorije koje se koriste samo za rad stanica i organa, ukupna metabolička stopa uključuje sva kretanja.
Manjak dovodi do gubitka masnog tkiva, što se ponekad stvara svjesno, dok je kod drugih ljudi znak bolesti.
Opskrba energijom u tijelu se odvija kroz različite strukture. Prije svega, unos hranjivih tvari kroz hranu je presudan. Koristni elementi se konačno stavljaju na raspolaganje putem probavnog trakta i kasnije se pomoću krvi transportiraju u svaku pojedinu stanicu u tijelu kako bi mogle raditi i nema zdravstvenih problema.
Funkcija i zadatak
Zadaća opskrbe energijom je na taj način omogućiti život. Kroz različite procese svi organi dobivaju energiju koja im je potrebna za funkcioniranje. Na taj način srce kuca u pravilnim intervalima, kisik ulazi u pluća udisanjem i izdisanjem, a hrana se pretvara u probavni trakt.
Prekid u opskrbi energijom može rezultirati relevantnim pritužbama, jer je ona nezamjenjiva u svakodnevnom životu. U osnovi, organizmu su potrebni ugljikohidrati, proteini i masti. Proteini služe samo kao sekundarna opskrba energijom. Osiguravaju stvaranje novih struktura i posebno su relevantne za rast, izgradnju mišića ili ozljede.
S druge strane, ugljikohidrati i masti daju energiju. Hranjive tvari se apsorbiraju kroz hranu. Prebava ima središnju ulogu u opskrbi energijom. To započinje u ustima čim se slina pomiješa s hranom. U ljudskoj slini postoje specifični enzimi koji mogu cijepati duge lance ugljikohidrata na kraće, tako da se želudac i crijeva olakšavaju.
Ugljikohidrati se sastoje od različitih molekula šećera. Tijekom probave lanci se razgrađuju na njihove pojedinačne dijelove, tako da su na kraju jednostavni šećeri. Na taj se način, na primjer, stvaraju molekule glukoze ili fruktoze.
Međutim, sama probava nije odgovorna za korištenje energije. To samo osigurava da se ugljikohidrati razgrađuju na jednostavne šećere, a proteini na aminokiseline. Ovdje igraju važnu ulogu enzimi koji se tijekom različitih procesa prenose iz gušterače u crijeva.
Nakon što su hranjive tvari uklonjene iz hrane i razgrađene, ulaze u krv. Crvene krvne stanice raspoređuju glukozu, fruktozu, aminokiseline itd. U pojedine stanice. Metabolizam se odvija samo u samim stanicama. Molekule koje se prevoze služe stanicama kao energija i radna osnova. Na taj su način sve strukture omogućene da izvršavaju svoju funkciju.
Hrana se privremeno skladišti u želucu, tako da ljudi ne moraju stalno jesti da bi održali svoje tjelesne funkcije. Pored toga, organizam uspijeva stvoriti pamćenje čim primi više nego što mu treba. Tako se na različitim mjestima razvijaju masne naslage, koje se mogu ponovno aktivirati u slučaju nedostatka hrane i koristiti za opskrbu energijom.
Bolesti i bolesti
Opskrba energijom može se ograničiti na različite načine. Na primjer, smetnje i pritužbe mogu se pojaviti tijekom probave. To su često uočljive u konzistenciji stolice, na primjer u obliku masne stolice. Masna stolica ukazuje na to da tijelo nije u mogućnosti obraditi lipide na najbolji mogući način, tako da oni nisu dostupni kao dio opskrbe energijom. U principu, različiti čimbenici dovode u pitanje za masnu stolicu, na primjer, nedostatak žučne kiseline ili gušterače, zbog čega dolazi do poremećaja crijevnih stanica.
Druga je mogućnost malapsorpcija. Masnoća se pravilno probavlja, ali stanice crijeva ga ne apsorbiraju. Malapsorpcija je primjetna, na primjer, zbog kronične upalne bolesti crijeva ili netolerancije na gluten. Slična zapažanja mogu se dati za snagu u stolici. Ovdje je okidač često poremećaj gušterače. U obje bolesti tijelo apsorbira manje energije nego što se zapravo opskrbilo. Dugotrajne pritužbe mogu dovesti do smanjenja tjelesne težine.
Osim toga, hormoni mogu promijeniti opskrbu energijom. Prekomjerna ili neaktivna štitnjača jedna je od najčešćih hormonskih bolesti. Štitnjača igra važnu ulogu u metabolizmu, a samim tim i u opskrbi energijom. Na primjer, upala organa dovodi do gubitka tkiva štitnjače, koja proizvodi hormone, zbog vlastitih obrambenih sposobnosti tijela. Metabolizam usporava.
S druge strane, dijabetes je poremećaj metabolizma ugljikohidrata, a dijabetes tipa 1. karakterizira nedostatak hormona inzulina, što povećava udio šećera u krvi. S drugom vrstom organizam ima dovoljno inzulina, ali poremećaji dovode do toga da tijelo nije osjetljivo na hormon.