Pojava i uzgoj mirisne ljubičice
Mirisne ljubičice usko su povezane s divljim mahunama (Viola tricolor), koje se također mogu naći u divljini diljem Europe.Ožujske ljubičice pojavljuju se kao zimzeleni zimzeleni trajnice, koji formiraju rizome. Na uspravnim, relativno kratkim izbojcima formiraju grozdove nazubljenih listova u obliku srca. Cvjetovi otprilike 2 cm izgledaju crveno, bijelo ili plavo ljubičasto, ovisno o sorti. Otvaraju se u kasnu zimu ili rano proljeće i imaju intenzivan miris. Biljke sadrže sastojke s dokazanim ljekovitim svojstvima.
Mirisne ljubičice usko su povezane s divljim gaćicama (Viola trobojnica), koje se također mogu naći u divljini širom Europe. Divljive gaćice formiraju intenzivno sjenovito cvijeće u plavo, bijelo, ljubičastoj i žutoj boji lavande.
Mirisne ljubičice osobito se nalaze na mjestima s djelomičnim zasjenjenjem, a posebno ih se može naći kao pratitelje ruža ili ispod gustih grmlja u vrtovima. U divljini se mogu naći u grmlju, listopadnim živicama i na rubovima šuma.
Na svojim izvornim mjestima mirisne ljubičice brzo se šire i poput jastuka trkačima, tzv. Mravi su također odgovorni za njihovo širenje. Osim toga, trajnice se mogu podijeliti u proljeće ili jesen. Sjemenke su komercijalno dostupne koje se mogu sijati na licu mjesta. U vrtu možete pronaći mirisne ljubičice u sljedećim sortama: Queen Charlotte, Red Charm, Reine des Neiges, Triumph, Sulfurea, Czar Blanc, Alba, Reine Victoria, Grofica Shaftesbury i Flore Pleno.
Neprekidno uklanjanje mrtvih cvjetova produžuje vrijeme cvjetanja mirisnih ljubičica. Biljke mogu biti napadnute raznim bolestima, uglavnom pepelnicom, hrđavom gljivicom i mozaičnim virusima. Svi dijelovi biljke, posebno cvjetovi i korijenje mirisnih ljubičica, tijekom proljeća se mogu ubrati u različite svrhe.
Učinak i primjena
Viola odorata koristi se u biljnoj medicini, u biljnoj kuhinji i kao mirisna biljka. Način djelovanja mirisne ljubičice u biljnoj medicini temelji se na različitim sastojcima: Eterično ulje svježeg cvijeća uključuje limun (trans-α-ionon - mirisno načelo ulja), 2,6-nonadien-l-al, undekanone-2 i izoborneol i 2,6-nonadien-1-al. Ostali vrijedni sastojci su (+) - α-kurkumen i drugi seskviterpeni, kao i α- i β-jononi. Osim toga, sastojci metilnog estera salicilne kiseline osušenih cvjetova, flavonoidi i sluz osiguravaju ljekovito djelovanje mirisne ljubičice.
Alkaloidna violina zauzvrat, sluzave tvari i triterpeni poput β-sitosterola, Friedelina, metil estera salicilne kiseline i sienapske kiseline fenol karboksilne kiseline i ferulinske kiseline u cvijetu ljubičastog cvijeta ostatak čine. 0,038 posto esencijalno ulje sa metil esterom salicilne kiseline i β-nitropropionskom kiselinom, kao i violinom i glukozidom salicilne kiseline Gaultherin pružaju osušeni korijen biljke ljubičice.
Čak su i Hipokrat Kos i Pedanios Dioscurides koristili mirisne ljubičice kao ljekovite biljke protiv ekcema kože. Tijekom 19. stoljeća vjerovalo se da biljka ima terapeutske učinke protiv raka. Danas se homeopatska razrjeđenja koriste za očne bolesti i uho. Zbog svoje alkaloidne violine, ljubičasti sirup posebno je učinkovit protiv kašlja, katara gornjih dišnih puteva i bronhitisa. Ljubičasti čajevi također imaju ljekovit učinak na poremećaje spavanja, glavobolju i sluz.
Kako se kaže da ekstrakti Viole odorata imaju vazodilatacijske i smanjenje lipida, mirisna ljubičica proglašena je "Ljekovitom biljkom godine" 2007. godine. Zbog svoje potencijalne učinkovitosti protiv tumora, posebno stabilne peptidne strukture viole odorata služe kao uzor novim lijekovima protiv raka.
Svježi cvjetovi ljubičice mogu se koristiti u kuhinji za lijepo ukrašavanje deserta i salata, kao i za aromatiziranje octa i sirupa. Kandirano cvijeće krasi kolače i deserte - Francuska "Violettes de Toulouse" poznata je sitna hrana. Ljubičasti ljubičasti liker "Parfait Amour" također je poznat i tradicionalan.
Osim ljušture Parme, samo su cvjetovi mirisne ljubičice prirodna sirovina za proizvodnju parfema. Ovdje se upotrebljava apsolut od cvijeta ljubičice od 19. stoljeća. Industrija parfema izvlači značajnu količinu svojih takozvanih "zelenih" mirisa iz lišća mirisne ljubičice.
Kao ukrasno i rezano cvijeće, mirisne ljubičice mogu se naći u glinenim posudama na balkonima i prozorskim daskama. Sorta "kraljica Charlotte" s plavim cvjetovima koji stoje visoko iznad lišća, još uvijek se koristi u manjoj mjeri kao rezan cvijet. Uzgred, uzgoj rezanog cvijeća zaustavio se posljednjih desetljeća, jer je uzgoj blistavih biljaka postalo preskupo.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Mirisne ljubičice, sa svim svojim biljnim sastojcima, izuzetno su važne za zdravlje, prevenciju i liječenje. Njihovi učinci na promicanje zdravlja koriste se u konvencionalnoj medicini, biljnoj medicini i alternativnim metodama liječenja. Farmaceutska industrija koristi peptidne strukture mirisne ljubičice kao model u razvoju novih lijekova protiv raka. U pojedinačnom, domaćem okruženju, i.a. Infuzni cvjetovi ljubičice za razne tegobe. Da biste to učinili, 1 čajnu žličicu osušenih cvjetova ljubičice procijedite sa 1 šalicom kipuće vode i procijedite nakon otprilike 10 minuta. Za čaj od ljubičastog cvijeta preporučena količina je 2 šalice dnevno.
Ljubičasti sirup posebno je učinkovit protiv kašlja: da biste napravili sirup, u bocu napunite šalicu svježih cvjetova ljubičice i prelijte ¼ litre kipuće vode. Nakon vremena od oko 24 sata, šarža se procijedi. Tada se prva šarža kuha - ostavite da se strmi s istom količinom svježih ljubičastih cvjetova; Na kraju dodajte otprilike šalicu meda. Visoko djelotvoran sirup može se uzimati u čajnim žličicama nekoliko puta dnevno.