Još od malih nogu hrana je igrala značajnu ulogu u mom životu.
Čak bih rekao da sam možda kao dijete volio hranu previše, do te mjere da sam većinu djetinjstva i tinejdžerskih godina imao prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilost.
Odrastanje prekomjerne tjelesne težine može biti teško kao dijete, a posebno kao tinejdžer. Često su me maltretirali zbog težine, što je pridonijelo problemima sa slikom tijela, nesigurnosti i tjeskobi, a na kraju se razvilo u poremećaj prehrane poznat kao bulimija.
Moja bitka s problemima slike tijela i bulimije dovela me do karijere u prehrani kako bih izgradila zdraviji odnos s hranom, poboljšala svoje zdravlje i, što je najvažnije, pomogla drugima koji se bore s istim problemima.
Evo moje priče.
Ascent / PKS Media Inc./Getty Images
Odrastanje uz probleme sa slikom tijela
Pojam slika tijela odnosi se na to kako netko gleda na sebe.
Za ljude poput mene koji se bore s problemima tjelesne slike, način na koji se viđate daleko je iskrivljeniji nego što vas vide drugi ljudi. Negativna percepcija vašeg tijela može potaknuti osjećaj tjeskobe, nesigurnosti i depresije - a ponekad se može razviti u poremećaj prehrane.
Međutim, problemi sa slikom tijela uglavnom se ne pojavljuju samo iz zraka. Njima mogu upravljati čimbenici poput društvenih medija, maltretiranja i društvenih pritisaka.
Odrastajući, imao sam puno nesigurnosti. U školi su me obično doživljavali kao bucmasto dijete i imao sam vrlo malo prijatelja.
Djeca su posebno ranjiva na društvene pritiske i probleme sa slikom tijela. Škola je jedno od prvih mjesta na kojima komuniciramo s ljudima otprilike iste dobi koji nisu članovi obitelji.
Ako dijete osjeća da njegov izgled utječe na njegovu sposobnost sklapanja prijateljstva, možda će pokušati pronaći načine da taj faktor promijeni samo. To je barem bio slučaj za mene.
Budući da je moja težina bila faktor za koji sam znala da se mogu promijeniti, isprobala sam svaku novu dijetu ili trik za koji sam čula kako bih smršavjela. Međutim, internet nije bio ni približno dostupan kao danas, tako da nisam mogao lako pronaći zdrave načine za mršavljenje.
Umjesto toga, vjerovao sam da ću, ako jednostavno ne pojedem hranu, sigurno smršavjeti.
Moja bitka s bulimijom
Bulimija, kratica od bulimia nervosa, potencijalno je opasan po život poremećaj prehrane.
Tipično ga karakterizira prejedanje, nakon čega slijedi pročišćavanje. Jedan od uobičajenih načina čišćenja bulimije je prisilno povraćanje. Međutim, druge metode uključuju uzimanje laksativa ili diuretika, post ili pretjerano vježbanje.
Tijekom svojih tinejdžerskih godina često sam čuo da ljudi povraćaju nakon jela kao jednostavan način za mršavljenje. Tako sam osjećao da ću ići tim putem i očistiti se nakon jela kako bih smršavio i konačno se osjetio prihvaćenijim od svojih vršnjaka - nešto što sam kasnije shvatio da je velika pogreška.
Iako sam značajno smršavio, zajedno s tim pogoršavalo se i moje zdravlje. Jedva sam mogao hodati ili se koncentrirati, gubio sam kosu i redovito bih se zamračio - a ne ono što očekujete da doživite kao 14-godišnjak.
Pročišćavanje nije zdrav ili održiv način mršavljenja - otkrio sam to na teži način. U roku od nekoliko mjeseci, moja se težina vratila tamo gdje je i započela.
Ciklus neodrživog mršavljenja ograničavanjem i uživanjem nastavio se nekoliko godina dok nisam upisao sveučilište, gdje sam napokon naučio više o prehrani.
Otkrivanje prehrane
Zdravlje mi je oduvijek bila strast tijekom škole. Ta me strast u početku dovela do karijere liječnika, jer sam vjerovao da je to najbolji način da pomognem ljudima.
Međutim, tijekom moje prve godine studija, počeli smo učiti o hrani i prehrani i njihovoj ulozi u zdravlju i bolestima. Što sam više naučio o prehrani, to sam se više konzumirao s njezinom ulogom u ukupnom zdravlju i dobrobiti.
Do kraja godine odlučio sam prijeći na dodiplomski studij iz ljudske prehrane. To me na kraju dovelo do toga da se bavim magistarskim radom u prehrani i dijetetici i postignem ostale uvjete potrebne da bih postao registrirani dijetetičar.
Jedna od najvažnijih stvari koje sam naučio tijekom sveučilišta bilo je da se moj ciklus pročišćavanja i opijanja smatrao poremećajem prehrane i bio je puno češći nego što sam mislio.
Da ne spominjem, to ima puno dugoročnih zdravstvenih posljedica koje nikada nisam uzeo u obzir, kao što je do 10 puta veći rizik od rane smrti.
Tada sam odlučila potražiti pomoć i surađivati s terapeutom i zdravstvenim radnikom kako bih promijenila percepciju tijela i izgradila zdraviji odnos s hranom.
Zajedno smo uspjeli identificirati misaone obrasce i uvjerenja koja su pridonijela mojoj bulimiji. Radili smo na pronalaženju načina da promijenim svoju percepciju o njima i razvili plan održavanja kako bismo spriječili povratak u budućnosti.
Iako je postupak trajao neko vrijeme, zahvalan sam na podršci svog zdravstvenog radnika, terapeuta i prijatelja, koji su bili uz mene tijekom cijelog putovanja. Pružili su mi siguran prostor koji mi je potreban da se suočim s ovim izazovom.
Što je najvažnije, ovo putovanje i moje sveučilišno obrazovanje pomogli su mi da naučim vještine potrebne za pomoć drugima koji su bili u istoj poziciji.
Poremećaji prehrane osjetljiva su tema, a ljudi koji ih imaju često ne daju drugima do znanja. To bi moglo biti zbog različitih razloga, uključujući to kako društvo ponekad negativno doživljava poremećaje prehrane.
Kao registrirani dijetetičar i zdravstveni djelatnik, želim stvoriti ugodan i siguran prostor za sve svoje klijente kako bi se osjećali ugodno raspravljajući o svojoj prehrani, uključujući osjetljive teme poput poremećaja prehrane.
Moj odnos s hranom danas
Sad mogu komotno reći da imam puno zdraviji odnos s hranom i slikom svog tijela.
Iako se osjećaji nesigurnosti i tjeskobe povremeno vraćaju, sada uspijevam bolje razumjeti svoje osjećaje oko jela.
Što se tiče mog svakodnevnog unosa, smatram da je najbolje ne pridržavati se određene prehrane.
Umjesto toga, trudim se unositi dovoljno proteina, a ostatak prehrane ispunjavam obiljem povrća i zdravih ugljikohidrata, poput riže, zobi, graha, voća i kvinoje.
Držim visok unos proteina kako bih pomogao u postizanju ciljeva povezanih s vježbanjem, poput izgradnje mišićne mase. Također pokušavam smanjiti unos visoko prerađene hrane i usredotočiti se na cjelovite namirnice, jer su mnogo hranjivije.
Ograničavanje broja čimbenika zbog kojih se brinem u svojoj svakodnevnoj prehrani također mi pomaže održati bolji odnos s hranom i uživati u njoj onakvom kakva ona jest.
Ako smatrate da vas briga oko toga što jedete naglašava, preporučujem da se usredotočite samo na jednu novu zdravu naviku odjednom, kao što je izvor proteina uz glavni obrok ili uključivanje više povrća u vašu prehranu.
Tražeći pomoć
Narudžbe za jelo relativno su česte i pogađaju više od 30 milijuna ljudi samo u Sjedinjenim Državama.
Ako vi ili netko vama blizak ima poremećaj prehrane, važno je znati da je u redu potražiti pomoć ili kontaktirati nekoga od povjerenja.
Samo započinjanje razgovora s nekim u koga imate povjerenja može se osjećati kao da ste digli ogromnu težinu s ramena.
Poremećaji prehrane su komplicirani i nema brzog rješenja. Umjesto toga, često im je potreban rad s raznim zdravstvenim radnicima, poput liječnika, dijetetičara i terapeuta, koji svi imaju vaš najbolji interes.
Iako vam se pomoć u početku može činiti zastrašujućom, važno je znati da niste sami, a put do oporavka započinje jednim malim korakom.
Ako tražite pomoć, evo nekoliko dobrih izvora:
- Nacionalno udruženje poremećaja prehrane
- Povjerljiva linija za pomoć Nacionalne udruge za poremećaje prehrane
- Akademija za poremećaje prehrane
Ryan Raman registrirani je dijetetičar sa sjedištem u Aucklandu na Novom Zelandu. Magistrirao je nutricionizam i dijetetiku na Sveučilištu u Aucklandu i preddiplomski studij iz ljudske prehrane. Osim što piše za Healthline Nutrition, Ryan vodi internetsku privatnu ordinaciju u kojoj pomaže ljudima iz cijelog svijeta da nauče kako se hraniti zdravije i vratiti kontrolu nad svojim zdravljem kroz jednostavne prehrambene prakse. U slobodno vrijeme Ryan voli planinariti, istraživati divljinu i eksperimentirati sa zdravim jelima. Možete mu se obratiti putem njegove web stranice.
.jpg)
