Prema ayurvedskoj medicini, alternativnom zdravstvenom sustavu s korijenjem u Indiji, kravlje mlijeko treba jesti navečer.
To je zato što ayurvedska škola mišljenja smatra da mlijeko potiče san i teško se probavlja, što ga čini neprikladnim kao jutarnje piće.
Ipak, možda se pitate postoje li znanstveni dokazi koji podupiru ovu tvrdnju - ili pijenje mlijeka u neko drugo doba dana može biti korisno, ovisno o vašim zdravstvenim ciljevima.
Ovaj članak osvrće se na to da li je vrijeme važno kada se pije mlijeko.
Je li vrijeme važno?
U određenim slučajevima pijenje mlijeka u određeno vrijeme može vam pomoći da izvučete najviše koristi.
Za opće zdravlje
Mlijeko nudi razne hranjive sastojke koji promiču zdravlje, a ispijanje čaše tijekom obroka jednostavan je način da ih dodate u svoju prehranu.
Zapravo, 1 šalica (240 ml) punomasnog mlijeka sadrži:
- Kalorije: 149
- Proteini: 8 grama
- Masnoća: 8 grama
- Ugljikohidrati: 12 grama
- Kalcij: 21% dnevne vrijednosti (DV)
- Magnezij: 6% DV
- Kalij: 7% DV
- Vitamin D: 16% DV
Kalcij u mlijeku podržava rast kostiju, dok su magnezij i kalij vitalni za regulaciju krvnog tlaka. Ovaj sveprisutni napitak također je malo kalorija, ali bogat proteinima.
U Sjedinjenim Državama većina mlečnih proizvoda obogaćena je vitaminom D, još jednim hranjivim sastojkom koji promiče zdravlje kostiju pomažući vašem tijelu da apsorbira kalcij. Međutim, ne obogaćuje svaka zemlja svoju mljekaru.
Ipak, nijedno istraživanje ne sugerira da postoji određeno vrijeme za pijenje mlijeka kako bi se stekle njegove opće zdravstvene dobrobiti.
Za mršavljenje i povećanje mišića
Budući da je mlijeko bogato proteinima, može pomoći u mršavljenju i izgradnji mišića.
Hrana bogata proteinima poput mlijeka može pojačati gubitak kilograma poboljšavajući metabolizam i povećavajući sitost nakon obroka, što može dovesti do nižeg dnevnog unosa kalorija.
Štoviše, pijenje mlijeka nakon treninga podržava rast mišića i poboljšani sastav tijela.
Jedno tromjesečno istraživanje na 10 mladih žena pokazalo je da su one koje su pile mlijeko bez masti 5 dana u tjednu nakon treninga snage doživjele veća poboljšanja u mišićnoj masi i gubitku masti, u usporedbi s onima koje nisu pile mlijeko.
Na temelju tih rezultata čini se da je najbolje vrijeme za pijenje mlijeka za promicanje rasta mišića i gubitka kilograma neposredno nakon vježbanja.
Međutim, imajte na umu da pijenje prekomjerne količine mlijeka može dovesti do debljanja zbog visokog unosa kalorija.
Za poboljšanje probave
Neki vjeruju da mlijeko pospješuje probavu, iako znanstveni dokazi ne podupiru tu ideju.
Stoga ne postoji preporučeno doba dana za pijenje mlijeka koje pomaže probavi. Svejedno, možete ga pokušati piti uz obroke kako biste vidjeli primijetite li razliku.
Ipak, neki fermentirani mliječni proizvodi, uključujući jogurt i kefir, mogu pospješiti probavu i zdravo pražnjenje crijeva. Ovi predmeti sadrže probiotike ili korisne bakterije koje podržavaju vaš crijevni mikrobiom.
SažetakNema preporučenog vremena da se pije mlijeko kako bi se stekle njegove opće zdravstvene dobrobiti. Međutim, ako želite smršavjeti ili izgraditi mišiće, studije sugeriraju da je najbolje piti mlijeko odmah nakon treninga.
Neke bi skupine trebale ograničiti ili izbjegavati mlijeko općenito
Osobe s intolerancijom na laktozu ili alergijom na mliječne proizvode trebaju izbjegavati mlijeko.
Netolerancija na laktozu je nemogućnost probaviti glavni šećer u mlijeku. Ovo stanje rezultira plinovima, nadutošću i proljevom.
Uz to, osobe s dijabetesom ili lošom kontrolom šećera u krvi možda žele ograničiti unos mlijeka. Budući da mlijeko sadrži laktozu, vrstu šećera, ono može pridonijeti visokoj razini šećera u krvi.
Ako ograničite unos mliječnih proizvoda, možete birati između nekoliko mliječnih nadomjestaka na biljnoj bazi, uključujući mlijeko od badema, soje, indijskog oraha i konoplje. Možda ćete htjeti potražiti sorte koje nisu zaslađene i ne sadrže nepotrebne dodatke.
SažetakOsobe s intolerancijom na laktozu ili alergijama na mliječne proizvode trebaju izbjegavati mlijeko. Dostupne su brojne nedliječne alternative, uključujući mlijeko od soje i badema.
Donja linija
Kravlje mlijeko je napitak bogat hranjivim tvarima koji osigurava bjelančevine, kalcij i nekoliko drugih hranjivih sastojaka.
Nijedno istraživanje ne sugerira da biste mlijeko trebali piti u određeno vrijeme kako biste ubrali njegove zdravstvene dobrobiti. Međutim, neke studije pokazuju da pijenje nakon treninga može pomoći onima koji posebno žele smršavjeti ili izgraditi mišiće.
Sve u svemu, najbolje vrijeme za pijenje mlijeka ovisi o vašim osobnim ciljevima i potrebama.
