Gavez, univerzalna ljekovita biljka drevne narodne medicine, ima mnoga imena, a njezine ljekovite biljne tvari pomažu kod bezbrojnih tjelesnih bolesti. Prije više od 2000 godina stari Grci i Rimljani koristili su kompot kao dobro dokazan unutarnji i vanjski prirodni lijek. I danas se comfrey naširoko koristi kao tradicionalni etnobotanički lijek.
Pojava i uzgoj brašna
Comfrey je stoljećima bio prva pomoć za slomljene kosti, otvorene rane i ozljede tetiva i ligamenta. Gavez (Lat. Symphytum), popularno također uobičajena vrsta četinja, kornjača, pčelinja biljka, korijen mlijeka, crni korijen, Wallwort, Nazvan Wundallheil ili Hasenlaub, zastupljen je s oko 40 različitih vrsta u Europi, Aziji i Sjevernoj Africi. Najpoznatija i službeno priznata kao ljekovita biljka koja predstavlja obitelj grabežljivih ili boratskih biljaka (boražinovke) je pravi comfrey (Symphytum officinale). I grčko ime Symphytum, koje je danas široko rasprostranjeno, i latinski generički naziv Consolida, koji se rabio ranije, u prevodu su kao "rastući zajedno".Comfrey je stoljećima bio prva pomoć za slomljene kosti, otvorene rane i ozljede tetiva i ligamenta. Čak je i engleski liječnik i ljekarnik Nicholas Culpeper primijetio u 17. stoljeću: "Comfrey ima takvu moć liječenja i sastavljanja da izrezani komadi mesa ponovno narastu ako ih skuhate s komfrijem u loncu."
Učinak i primjena
Uobičajena je lisičja listopadna, zeljasta, grmolika i višegodišnja biljka koja dostiže visinu između 30 i 60 centimetara, rijetko do 150 centimetara. Njihove stabljike i listovi su tvrdo i dlakavo dlakavi. Vrijeme cvatnje s mnogim, obilno cvjetajućim dvostrukim omotačima je od svibnja do rujna. Brzo rastući kelerijac cijeni sunčana do djelomično zasjenjena tla, posebno vlažna glinasta tla na obalnim potocima, močvarnim livadama i rubovima šuma do nadmorske visine do 1000 metara.
Comfrey formira racemose cvjetove s ljubičastim do ljubičastim cvjetovima. Njegovo područje distribucije u Euroaziji kreće se od Austrije do Španjolske do Kine. Listovi svježeg brašna imaju koncentrirani, biološki visoko kvalitetni sadržaj proteina - usporediv sa životinjskim proteinima. Listovi komfrija i danas se peku u tijestu u Švicarskoj. Veliki, valjani listovi dobro su prikladni za omatanje.
U prošlosti su osušeni listovi ljekovite biljke upotrebljavani čak i kao duhanski sastojak u zemljama koje govore njemački jezik. U današnjoj biljnoj medicini rizoma se uglavnom prerađuje. Najbolje vrijeme za ubiranje korijena su ožujak i travanj te jesenski mjeseci listopad i studeni. Svježi ili osušeni korijen prepoznati su kao lijekovi u suvremenoj medicini. Uz listove šipraža, oni sadrže obilje vrijednih biljnih sastojaka.
Vanjska područja primjene dobro isprobane ljekovite biljke izuzetno su raznolika. Njegovo korijenje i lišće sadrže visoko koncentrirane aktivne sastojke, poput kozmetički i medicinski provjerenog kozmetičkog proizvoda alantoin za ubrzanje izgradnje stanica i poticanje regeneracije stanica. Zbog osobito visokog sadržaja alantoina, češeri se koristi za takozvanu tupu traumu. Njegova snažna dekongestivna, protuupalna i ublažavajuća svojstva pripisuju se posebno sastojku za njegu kože allantoinu.
Comfrey je također bogat vrijednim, ljekovito učinkovitim sluzi i taninima, flavonoidima, silicijevim dioksidom, rosmarinskom kiselinom, asparaginom, vitaminom B12, holinom, sterolima i tripertenima. Ljekarne, trgovine ljekovitim biljem i proizvođači prirodnih lijekova uglavnom nude praktične gotove proizvode kao što su masti („Kytta mast“), gelovi i kreme. Popularni su i pripravci za obloge, omotnice za masti, omotnice s ekstraktom češnjaka ili pakovanjem čaja i kaše.
U principu je potreban oprez s uputama za recept za samostalno miješanje, jer oblici doziranja koji se mogu koristiti izvana također su podložni medicinskim ograničenjima. U slučaju dvojbe, prije nekontrolirane samo-terapije potrebno je dobiti savjet stručnjaka. Pravi je četverac izuzetno moćan etnobotaničar.
Čak su i indijanska plemena koja vole prirodu u Americi prepoznala njegova ljekovita svojstva. Comfrey ima adstrigentna, smirujuća, protuupalna, hemostatska, hematopoetska, zacjeljivanje rana, hlađenje, umirujuća i analgetska svojstva.
Tradicionalna naturopatska znanja već su dugo koristila ove sveobuhvatne i znanstveno dokazane ljekovite moći. Comfrey se ne upotrebljava samo na tradicionalan način kao sredstvo za zarastanje rana kod apscesa koji ne zarastaju dobro, slomljenih kostiju, tendinitisa ili žljezdanog bubrenja.
Također se koristi kao moćno biljno terapijsko sredstvo za niz bolesti i ozljeda: između ostalog, apscesa, opekotina i modrica, kao i kod osteoartritisa, gastritisa i dijabetes melitusa. Simptomi s varikoznim venama, išijasom ili čirima mogu se ublažiti. Comfrey je također dokazani prirodni lijek za respiratorne bolesti poput astme, upale pluća i bronhitisa.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Comfrey recepti preneseni iz narodne medicine i tradicionalnih pripravaka za unutarnju upotrebu u obliku čajeva ili tinktura sada su nestali iz naturopatske prakse. Razlog: Comfrey sadrži različite količine kancerogenih pirolizidinskih alkaloida. U pokusima na životinjama ovi su alkaloidi klasificirani kao štetni za jetru i uzrokuju rak, ali nisu štetni za zdravlje u minimalnim dozama. U Njemačkoj je interna uporaba proizvoda comfrey dopuštena samo u ograničenom obimu.
U Sjevernoj Americi se pripravci za oralnu primjenu već dugo ne prodaju na tržištu. Biljne vrste Comfrey bez štetnih alkaloida postoje još od 1990-ih, a trgovina tako alsoer nudi pripravke bez upotrebe alkaloida za unutarnju upotrebu bez rizika. Krmna biljka („Symphytum xupLANDum“) korisna je i krmna biljka podrijetlom iz Azije, koja je u međuvremenu naturalizirana širom Europe i koja je također porijeklom iz ove zemlje.
Ovo služi kao hrana za pčele i omogućava visokokvalitetni materijal za kompostiranje i mulčenje koji je bogat organskim dušikom. Dijelovi biljke napravljeni od lišća i rizoma također se koriste u ljekovite svrhe u hranidbi. Hrana se koristi u obliku masti za zarastanje rana i za bolove u mišićima i zglobovima. Čak i ako se komfor može uzgajati u vlastitom biljnom vrtu kao brzorastuća usjev - ne smije se koristiti kao hrana!