Snimke i dodaci vitaminu B12 popularni su među onima koji traže brzo rješenje za mršavljenje.
U stvari, neki čak tvrde da povećanje unosa vitamina B12 može pomoći u borbi protiv umora, pojačati razinu energije i ubrzati vaš metabolizam.
Međutim, istraživanja potencijalnih učinaka vitamina B12 na mršavljenje pokazala su mješovite rezultate.
Ovaj članak detaljno proučava dokaze kako bi utvrdio može li vitamin B12 pomoći u promicanju mršavljenja.
Slike Cavan / Offset slikeŠto je vitamin B12?
Također se ponekad naziva i kobalaminom, vitamin B12 je vitamin topiv u vodi koji je neophodan za nekoliko aspekata zdravlja.
Ovaj vitamin sudjeluje u stvaranju DNK i crvenih krvnih stanica, kao i neophodan za rad mozga, zdravlje srca, proizvodnju energije i još mnogo toga.
Prirodno se nalazi u mnogim životinjskim proizvodima, a ponekad se dodaje obogaćenoj hrani.
Vegani, vegetarijanci, starije odrasle osobe i osobe s probavnim smetnjama koje mogu ometati apsorpciju hranjivih sastojaka mogu biti u većem riziku od nedostatka vitamina B12 i treba ih nadoknaditi.
SažetakVitamin B12 je vitamin topiv u vodi koji je uključen u nekoliko aspekata zdravlja, uključujući sintezu DNA, stvaranje crvenih krvnih stanica i rad mozga.
Učinci na tjelesne masti i metabolizam
Iako su istraživanja na ljudima još uvijek vrlo ograničena, neka istraživanja sugeriraju da bi vitamin B12 mogao utjecati na tjelesnu masnoću i metabolizam.
Jedan pregled zaključio je da vitamin B12 igra ključnu ulogu u metabolizmu masti, napominjući da bi se nedostatak mogao povezati s povećanim nakupljanjem masti i pretilošću.
Druga studija na životinjama otkrila je da je ozbiljni nedostatak vitamina B12 doveo do značajnog povećanja postotka tjelesne masti i razine kolesterola u trudnih miševa.
Štoviše, jedno istraživanje na životinjama pokazalo je da je davanje vitamina B štakorima hranjenim hranom s visokim udjelom masti smanjilo debljanje i povećalo razinu nekoliko enzima koji utječu na metabolizam, u usporedbi s kontrolnom skupinom.
Međutim, trenutačni dokazi nedostaju, a potrebne su dodatne visokokvalitetne studije kako bi se utvrdilo kako vitamin B12 može utjecati na metabolizam i tjelesnu masnoću kod ljudi.
SažetakNeke studije na životinjama sugeriraju da nedostatak vitamina B12 može povećati postotak tjelesne masti i promijeniti metabolizam. Potrebno je više istraživanja na ljudima.
Niske razine mogu biti povezane s pretilošću
Zanimljivo je da je nekoliko studija otkrilo da odgovarajuća razina vitamina B12 može biti povezana s manjim rizikom od debljanja i pretilosti.
Prema jednoj velikoj studiji na 9 075 ljudi, povišenje razine vitamina B12 u krvi povezano je s manjim rizikom od pretilosti.
Slično tome, drugo istraživanje na 976 ljudi pokazalo je da je niska razina vitamina B12 povezana s većim rizikom od prekomjerne tjelesne težine ili pretilosti.
Štoviše, studija na 256 djece pokazala je da djeca s nižom razinom vitamina B12 imaju tendenciju da imaju veći indeks tjelesne mase (BMI), što je mjera veličine tijela određena visinom i težinom.
Međutim, imajte na umu da iako ove studije pokazuju povezanost između statusa vitamina B12 i tjelesne težine, one ne uzimaju u obzir druge potencijalno pridonoseće čimbenike.
Stoga se ne može zaključiti da vitamin B12 uzrokuje gubitak kilograma. Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo utječe li vitamin B12 izravno na tjelesnu težinu ili BMI.
SažetakNeke studije pokazuju da niže razine vitamina B12 mogu biti povezane s većim rizikom od prekomjerne tjelesne težine ili pretilosti. Potrebne su daljnje studije kako bi se utvrdilo mogu li biti uključeni i drugi čimbenici.
Znakovi nedostatka vitamina B12
Nedostatak vitamina B12 može dovesti do megaloblastične anemije, stanja koje karakterizira nizak broj crvenih krvnih stanica koje su veće od normalne.
Megaloblastična anemija može uzrokovati razne simptome i nuspojave, uključujući:
- otežano disanje
- glavobolja
- lupanje srca
- umor
- loša ravnoteža
- gubitak pamćenja
Ipak, nedostatak vitamina B12 ne dovodi uvijek do megaloblastične anemije, a mnogi ljudi mogu osjetiti samo blage simptome poput umora.
Nadalje, iako manjak vitamina B12 možda neće uzrokovati debljanje, on može smanjiti razinu energije i pridonijeti umoru, otežavajući ostanak aktivnosti i upravljanje težinom.
Suprotno tome, neke studije pokazuju da nedostatak vitamina B12 može uzrokovati gubitak apetita, što može dovesti do gubitka kilograma ako se ne liječi.
Ako vam je B12 nizak ili vam nedostaje, liječnik će vam preporučiti oralne dodatke vitamina B12 ili injekcije za povećanje razine u krvi.
SažetakNiska razina vitamina B12 može uzrokovati megaloblastičnu anemiju, koju karakteriziraju otežano disanje, glavobolja i umor. Povećavanje unosa vitamina B12 može zaštititi od nedostatka kako bi se spriječile ove nuspojave.
Izvori vitamina B12
Vitamin B12 prirodno se nalazi u raznim izvorima hrane, uključujući životinjske proizvode poput mesa, ribe, peradi, jaja, mlijeka i mliječnih proizvoda.
Također se dodaje mnogim obogaćenim namirnicama, poput žitarica za doručak i biljnog mlijeka poput bademovog, sojinog ili konopljinog mlijeka.
Dodaci vitaminu B12 također su dostupni u nekoliko oblika, uključujući tablete, kapsule, tekućine i pastile.
Često se nalazi i u mnogim multivitaminskim dodacima.
Oni koji redovito ne konzumiraju životinjske proizvode bogate vitaminom B12, možda bi trebali razmisliti o dodavanju obogaćene hrane u svoju prehranu ili o dodatku kako bi osigurali zadovoljenje svojih prehrambenih potreba.
SažetakVitamin B12 nalazi se u životinjskim proizvodima i obogaćenoj hrani. Dostupan je i u obliku dodataka koji će vam pomoći da zadovoljite svoje potrebe.
Donja linija
Vitamin B12 važan je vitamin topiv u vodi koji igra središnju ulogu u nekoliko aspekata zdravlja, uključujući rad mozga, zdravlje srca i proizvodnju crvenih krvnih stanica i DNA.
Studije pokazuju da odgovarajuća razina vitamina B12 u krvi može biti povezana s manjim rizikom od pretilosti kod djece i odraslih. Osim toga, istraživanja na životinjama sugeriraju da vitamin B12 može utjecati na tjelesnu masnoću i metabolizam.
Povećavanje unosa vitamina B12 putem hrane ili dodataka može spriječiti nedostatak, što može poboljšati nuspojave poput niske razine energije i umora.
Međutim, ako već unosite dovoljno vitamina B12 u prehranu, a nemate nedostatak hranjivih sastojaka, nejasno je hoće li povećanje unosa vitamina B12 puno utjecati na gubitak kilograma.