Med se dugo koristi za zaslađivanje hrane i pića, uključujući čaj i kavu.
Zapravo, mnogi ljudi više vole ovu slatku, gustu tekućinu kao zdraviju alternativu šećeru ili zaslađivačima bez kalorija.
Međutim, iako med može ponuditi nekoliko zdravstvenih blagodati, ima nekoliko nedostataka koje treba uzeti u obzir.
Ovaj članak daje pregled trebate li kavi dodavati med.
Može osigurati tragove hranjivih sastojaka
Za razliku od šećera i umjetnih zaslađivača, koji oboje nude malo prehrambenih sastojaka, med pruža neke vitamine, minerale i druge sastojke koji poboljšavaju zdravlje koji vašoj kavi mogu dati lagani nutritivni poticaj.
Sadrži i antioksidante, za koje je dokazano da pomažu u sprečavanju staničnih oštećenja uzrokovanih štetnim spojevima zvanim slobodni radikali.
Nadalje, sirovi med sadrži pelud, koji dokazano pomaže u smanjenju alergija i jačanju vašeg imunološkog sustava.
Ipak, male količine meda koje se obično dodaju vrućoj kavi vjerojatno neće donijeti značajne koristi.
SažetakZa razliku od šećera i umjetnih zaslađivača, med sadrži hranjive sastojke i druge zdrave spojeve. Međutim, mala količina meda koja se obično dodaje vrućoj kavi pružit će samo minimalne zdravstvene beneficije.
Dodaje prazne kalorije
Iako med sadrži neke hranjive sastojke, uglavnom sadrži šećer.
Za optimalno zdravlje trebali biste ograničiti unos dodanih šećera, uključujući med, na najviše 5% dnevnog unosa kalorija.
Dodavanje 2 žličice meda (14 grama) meda koji osiguravaju 40 kalorija i 12 grama šećera vašoj kavi lako može dovesti do prekoračenja te granice, pogotovo ako pijete nekoliko šalica dnevno.
Visok unos šećera povezan je s pretilošću, dijabetesom tipa 2 i bolestima srca.
Ako pokušavate smanjiti dnevne kalorije, možda ćete preskočiti zaslađivanje kave ili odabrati prirodno zaslađivač s nula kalorija poput stevije ili redovničkog voća.
SažetakDodavanje meda kavi dodaje šećer i kalorije napitku. Ovisno o vašim zdravstvenim ciljevima, umjesto toga možda želite odabrati zaslađivač s nula kalorija.
Može izmijeniti okus
Med također može promijeniti okus vaše kave.
Okus meda ovisi o vrsti peludi od koje je napravljen. Na primjer, djetelin med - najčešća vrsta u Sjedinjenim Državama has - ima vrlo blag okus, dok druge sorte poput heljde ili manuke imaju puno jači okus.
Ipak, čak i blagi med od djeteline izmijenit će okus vaše kave u usporedbi sa stolnim šećerom neutralnog okusa ili drugim zaslađivačima.
Ako odlučite dodati med kavi, započnite s samo malom količinom blagog meda poput djeteline kako biste ograničili promjenu okusa i prilagodili količinu dodavanja dok ne pronađete svoje slatko mjesto.
SažetakMed može promijeniti okus vaše kave. Da biste ograničili ovaj učinak, koristite samo malu količinu meda blagog okusa poput djeteline.
Donja linija
Za razliku od šećera i zaslađivača s nula kalorija, med može pružiti količine vitamina, minerala i antioksidansa u tragovima.
Međutim, dodavanjem u kavu također se dodaje šećer i kalorije te se mijenja okus vašeg pića.
U konačnici, odlučite li dodati med kavi ovisi o vašim željama i prehrambenim ciljevima.