Uključujemo proizvode za koje mislimo da su korisni za naše čitatelje. Ako kupujete putem veza na ovoj stranici, možemo zaraditi malu proviziju. Evo našeg postupka.
HelloFresh je popularna usluga dostave obroka koja nudi tjedne isporuke recepata i svih sastojaka koji su vam potrebni za njihovo kuhanje.
Iako tvrtka nudi biljnu opciju, ona nije strogo veganska.
Ako ste zainteresirani za njegovo prilagođavanje kako bi se prilagodila vašoj veganskoj prehrani, to možete učiniti - iako može biti malo nezgodno.
Ovaj članak prikazuje kako možete prilagoditi biljne obroke HelloFresh za svoju vegansku prehranu.
PeopleImages / Getty ImagesKako prilagoditi HelloFresh za vegansku prehranu
Da biste pretvorili svoju HelloFresh kutiju u obroke prilagođene veganima, pri prilagođavanju plana odaberite veggie opciju. Možete odabrati tri do pet recepata tjedno za dvije osobe ili dva do četiri recepta tjedno za četiri osobe.
Kada odaberete obroke, moći ćete birati između svih biljnih recepata dostupnih tog tjedna.
Na web stranici HelloFresh nalazi se arhiva recepata koja vam omogućuje pregled svih sastojaka i uputa za cijeli njihov katalog recepata. Možete pregledavati prehrambene sklonosti kako biste pregledali sve vegetarijanske recepte.
Koristite ovaj alat za odabir najprikladnijih za vegane opcija izbornika iz recepata dostupnih u određenom tjednu. Neki od savjeta za odabir najprikladnijih opcija za vegane uključuju:
- Izbjegavajte jela s kremastim ili sirastim umacima.
- Izbjegavajte jela koja sadrže jaje kao ključni izvor proteina.
Nakon što primite kutiju, možete odbaciti neveganske sastojke i izostaviti ih iz recepata ili ih zamijeniti veganskom alternativom. Uobičajeni neveganski sastojci uključeni u vegetarijanska HelloFresh jela uključuju kiselo vrhnje i sir.
Povremeno neki kruhovi mogu sadržavati mlijeko. Za provjeru morate provjeriti naljepnicu sastojaka. Dobro je držati pri ruci veganske alternative kiselom vrhnju i siru, zajedno s malo veganskog kruha.
SažetakOdaberite vegetarijanski plan na HelloFresh, a zatim na jelovniku svakog tjedna odaberite obroke koje bi bilo najlakše napraviti veganskim. Držite vegansko kiselo vrhnje, sir i kruh pri ruci radi jednostavnih zamjena.
Veganski prehrambeni proizvodi na HelloFresh
HelloFresh u svojim receptima nudi razne veganske sastojke. Evo nekoliko primjera izvučenih izravno iz biljnih recepata u njihovoj arhivi recepata:
- Proteini: crni grah, slanutak, maslac od kikirikija, sjemenke sezama, kikiriki, pistacije
- Masti i ulja: guacamole, sezamovo ulje
- Žitarice / ugljikohidrati: riža, kus-kus, tjestenina, prezle, brašno, krumpir, baguette, farro
- Povrće: mladi luk, paprika, luk, tikvice, mrkva, žuta tikva, brokula, rikola, tikva
- Voće: rajčica, limeta, limun
- Začini i začini: čili pahuljice, majčina dušica, balzamični ocat, češnjak, đumbir, umak od soje, ocat od bijelog vina, bosiljak, češnjak u prahu, peršin
SažetakIako HelloFresh ne nudi isključivo vegansku opciju, mnogi su sastojci prikladni za vegane.
Kombinacije izbornika
Neki od biljnih recepata koje nudi HelloFresh, a koji se lako mogu učiniti veganima, uključuju:
- Gemelli od smeđeg maslaca sa šparogama, orasima i ricottom od limuna. Izvadite sir i umjesto maslaca kuhajte s uljem.
- Veggie zdjelice s burritom s pougljenim kukuruzom i salsom od rajčice. Nemojte dodavati kiselo vrhnje ili sir u posudu.
- Rezanci od sezama od kikirikija s vrhom paprike i mrkve. Ovaj je recept veganski kako je napisan.
- Kus-kus na slanutku s grožđicama od tikvica i nasljedstva. Ne dodajte feta sir.
- Požarene kukuruzne elote zdjele s farroom, začinjenom pepitom i preljevom od čipotle-limete. Napravite recept s uljem umjesto s maslacem i nemojte dodavati kiselo vrhnje ili sir.
- Zdjela zelene božice od guacamola s farro, hrskavim slanutkom i pečenim batatom. Kiselo vrhnje zamijenite veganskom alternativom.
- Dimljene tostade od crnog graha i kukuruza s pico de gallo i krečnom kremom. Nemojte dodavati sir, a kiselo vrhnje zamijenite veganskom alternativom.
SažetakMnogo recepata HelloFresh na biljnoj osnovi možete učiniti veganskim izostavljanjem sira i kiselog vrhnja, kao i kuhanjem s uljem umjesto maslacem.
Kvaliteta hranjivih sastojaka
Jedna od zabrinutosti koju biste mogli imati ako promijenite svoju HelloFresh kutiju u vegansku jest hoćete li dobivati odgovarajuću prehranu od ovih obroka.
Čini se da mnogi vegetarijanski recepti iz HelloFresh-a u velikoj mjeri ovise o mliječnim proizvodima - i jajima, u manjoj mjeri - zbog sadržaja proteina.
Da biste to riješili, možda biste pri ruci htjeli držati razne veganske mliječne alternative bogate proteinima, poput veganskog jogurta ili kiselog vrhnja za izradu kremastih umaka ili preljeva, kao i sireve bez mlijeka koje možete posipati po jelima ili koristiti u njima. sendviči.
Možda ćete htjeti pri ruci zadržati i tofu ili vegansku zamjenu za jaja koja će zamijeniti jaja kad su potrebna.
Inače, obroci sadrže široku paletu povrća, biljnih izvora proteina, cjelovitih žitarica i ljekovitog bilja i začina koji će pružiti bogatstvo hranjivih sastojaka.
SažetakMnogi HelloFresh obroci na biljnoj bazi dobivaju značajan dio proteina iz mliječnih proizvoda. Neka vam budu pri ruci neke veganske mliječne alternative bogate proteinima kako biste bili sigurni da ovi obroci i dalje sadrže dovoljno proteina nakon što ih podesite da budu veganski.
Trošak i usporedba s konkurentima
HelloFresh jedna je od usluga za dostavu kompleta obroka s najpovoljnijim cijenama. Ova tablica uspoređuje cijenu HelloFresh-a s nekim od njegovih konkurenata.
SažetakHelloFresh je usluga obroka s konkurentnom cijenom, a jedini glavni konkurent koji nudi ekskluzivnu vegansku opciju - Ljubičasta mrkva - znatno je skuplja po obroku.
Donja linija
HelloFresh je usluga dostave kompleta obroka koja nudi vegetarijansku opciju, ali možete je prilagoditi kod kuće kako biste je prilagodili veganima zamjenom određenih sastojaka, poput mliječnih proizvoda i jaja.
Međutim, ako se ti proizvodi uklone, neki od obroka mogu sadržavati malo proteina. U ove obroke možete dodati dodatni veganski protein kako biste to nadoknadili.
HelloFresh jedna je od usluga za dostavu obroka s najcjenovitijim cijenama, a podešavanjem njihovih biljnih recepata da budu veganski možda ćete moći uštedjeti novac u usporedbi s isključivo veganskom dostavom obroka.
Započnite s HelloFresh ovdje.