Rowanberry je također pod imenom oskoruša znan. Priča se da su plodovi otrovni. Ali to nije istina. Međutim, neke sorte imaju visok sadržaj gorkih tvari, što ograničava upotrebu bobica. Zbog ovih gorkih tvari i ostalih sastojaka, kupine su vrlo pogodne i za medicinsku upotrebu u raznim područjima.
Nastanak i uzgoj bobica rogača
Rowanberry je listopadno drvo visoko do 15 metara. Rast se formira i kao grm, na primjer kroz nove izdanke nakon uklanjanja glavnog debla. Bijeli cvjetovi, koji se pojavljuju od svibnja do srpnja, razvijaju se u plodove koji, kada sazriju, u jesen poprime svijetlo crvenu boju. S botaničkog gledišta, plodovi nisu bobice, već plodovi jabuke.
Nakon pomnijeg pregleda plodova, ta se sličnost jasno uočava. Dosežu veličinu od oko jednog centimetra i vrlo su dobra hrana za divlje životinje: Ptice pronalaze plodove koji grmlje dobro vise u zimu. Stablo vrbe duguje svoje ime popularnosti ploda s divljim pticama. Naziv planinski pepeo, s druge strane, seže do naziva "Aberesche", odnosno lažnog pepela.
To ukazuje na sličnost lišća na ova dva stabla. Međutim, oni nisu povezani jedno s drugim. Uz nekoliko izuzetaka, kupina je široko rasprostranjena u cijeloj Europi. Ali može se naći i u Sjevernoj Americi i sjevernoj Aziji. U odnosu na tlo je nezahtjevno: uspijeva na siromašnim hranjivim tvarima ili bogatim hranjivim tvarima, kiselim ili bazičnim, kao i na suhim do vlažnim tlima. Često se koristi u pejzažnom oblikovanju kao jedno stablo ili stablo avenije.
Učinak i primjena
Ljekovita upotreba bobica rogača proizlazi iz njihovih sastojaka. Gorke tvari obično se smatraju blagotvornima za podršku probavnom sustavu. U narodnoj medicini, redanberry je stoga dobar lijek za bilijarne tegobe. Za to se mogu koristiti i čaj i džem ili žele napravljeni od bobica.
Važno je da se plodovi dobro kupe prije konzumacije: sadrže blagi otrov koji može dovesti do problema sa želucem ako se konzumira u velikim količinama. Kuhanje razbija ovaj otrov u podnošljiviji oblik. Osim toga, gorak okus malo omekšava. Općenito, manje gorke sorte, poput bobica moravske rake, treba koristiti za preradu u kuhinji, jer su ukusnije i probavljivije.
Ako se bobice sakupljaju sami, može se kušati i jedno ili drugo voće. Iznad određene količine oni imaju laksativni učinak, ali nema daljnjih zdravstvenih rizika kojih bi se trebali bojati. Laksativni učinak svježih bobica rogača koristi se i u narodnoj medicini: blago je laksativ za zatvor, a ovdje se može koristiti i prešani sok iz svježih bobica. Sušeno voće je potpuno drugačije: koristi se kao kućni lijek protiv proljeva.
Često se opisuje i diuretski učinak plodova te se može koristiti kao kućni lijek. Ali u narodnoj medicini ne koriste se samo plodovi vrbe. Listovi i cvjetovi također imaju ljekovito djelovanje, posebno protiv kašlja i bronhitisa. Bobice imaju i ekspektorans. Ipak, prilikom njegove upotrebe treba obratiti pažnju na već opisani laksativni učinak i ne smije se konzumirati previše voća odjednom.
Čaj od lišća i cvjetova može se koristiti kao potporno sredstvo protiv gihta i reume. Svježe iscijeđeni sok od ribe bobica pomiješan s medom kaže se da ima ljekovit učinak na upalu pluća. Bobice rakije također sadrže puno vitamina C i prethodno su korištene za sprečavanje skorbusa. I danas se ovaj način djelovanja može koristiti za potporu imunološkom sustavu tijela, posebno u hladnoj sezoni.
Osim toga, voće ima baktericidni učinak, što pomaže oporavku od blagih infekcija. Drugi sastojak koji obiluje je karoten. Između ostalog, to ima pozitivne učinke na kožu. Iverica se ne koristi samo u narodnoj medicini. Ekstrakt se može ubrizgati za smanjenje intraokularnog tlaka kod glaukoma.
Važnost za zdravlje, liječenje i prevenciju
Čak i ako se glasine o toksičnosti plodova nastave, čorba je dobra ljekovita biljka za liječenje raznih tegoba i za prevenciju, pa je ne treba preraditi u pravu medicinu. Koriste se kao preventivna mjera, žele, džemovi ili sokovi ukusno obogaćuju jelovnik dodatnim učinkom na zdravlje.
Čak i ako je vrba izgubila na značaju u klasičnoj medicini zbog uvođenja sintetički proizvedenih lijekova, vrijedno je pokušati samoliječenje manjih bolesti. Osim opisanih učinaka, koji variraju ovisno o vrsti obrade, nisu poznate nuspojave. Kao i kod svih kućnih lijekova, i ovdje vrijedi sljedeće: Ako nakon određenog vremena ne dođe do poboljšanja ili se sumnja na ozbiljniju bolest, potrebno je konzultirati liječnika.
Kod upotrebe plodova koštice treba prethodno izvaditi ili barem paziti da se tijekom obrade ne oštete. Sadrže otrovni cijanid vodika. Iverica je važna i u suvremenoj medicini, jer se može koristiti kao ekstrakt za snižavanje intraokularnog tlaka.
.jpg)
